白酒怎么看放量，如何辨別白酒的酒精度數

最簡單的辦法是看酒花（就是氣泡）。把透明瓶倒置，手握瓶頸用力上下搖晃兩到三下。45度以上，酒花細密，經久不散。 45度以下，酒花較大，酒花散去較快。酒體越好，酒花越細密，所有部分45度以下的好酒也能達到這個標準。只能用這個方法做個簡單的判定。最精確還是買個儀器打度數

白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。

方法一：如果漲，一般買入的多 。跌反之方法二：看內外盤：若外盤數量大于內盤，則表現買方力量較強，若 內盤數量大于外盤則說明賣方力量較強。（內盤：以買入價成交的交易，買入成交數量統(tǒng)計加入內盤。外盤：以賣出價成交的交易。賣出量統(tǒng)計加外盤。 ）

不一定，要看情況的，低位放量以后，也有可能是調整一下，但上漲是遲早的。高位放量，最好觀望?；蛘叱鼍?。

在下載的行情軟件上看。

放量的時候如果漲了，一般情況下是買入的多如果跌了，那是賣出的多

白酒酒度是以20℃時候的測量度數為白酒酒度。測量方法：1、用精確的溫度計在500ml量筒測量白酒溫度，同時用酒精計測量酒度，記錄好讀數。2、查表（酒精度、溫度換算表），溫度、酒度讀數的交叉點數值就是折算為20℃時候的白酒酒度。

全國統(tǒng)一使用“酒度溫度換算表”，折算至20℃時候的酒度。用酒度計來測定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里裝滿擬測度的白酒，把酒精計、溫度計放進量杯內，待三五分鐘后，溫度計升降穩(wěn)定了，酒精計看凹液面最低點的度數，然后看溫度計度數，通過查即找到對應點的度數，這就是20℃時候的相應酒度。

一般地換手率—— 絕對地量：小于1% 成交低迷：1%——2% 成交溫和：2%——3% 成交活躍：3%——5% 帶量：5%——8% 放量：8%——15% 巨量：15%——25% 成交怪異：大于25%

量很重要，掌握量價關系或K線原理，對股市操作來說基本可以算是登堂入室了。

成交量也就是成交的數量，通過軟件指標VOL量柱的長短來判斷成交的多寡，通過對量的觀察可以分析一個股票是否有主力關注，通過成交量和股價的配合情況來判斷主力的具體位置，資金推動股票上漲，成交量也就是股票的靈魂了。

成交量是前一天的倍數，說明有資金進入，有可能會有一波行情

一、若是無色透明玻璃瓶包裝，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察瓶的底部，如果有下沉的物質或有云霧狀現象，說明酒中雜質比較多；如果酒液不失光、不渾濁，沒有懸浮物，說明酒的質量比較好。因為從色澤上看，除醬香型酒外，一般白酒都應該是無色透明的。若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動后開啟，同樣觀其色和沉淀物。 二、把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應清澈透明，無懸浮物和沉淀物；然后聞其香氣，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點；最后品其味，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙，以及酸、甜、甘、辣是否協(xié)調，余味的有無及長短。低檔劣質白酒一般是用質量差或發(fā)霉的糧食做原料，工藝粗糙，通常是冒充名牌酒或暢銷酒，喝著嗆嗓、傷頭的酒，一定是劣質酒。 三、判斷酒的度數可以用搖晃的方法。搖動酒瓶后，如果出現小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數大約是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數約為57度～60度。 四、取一滴白酒放在手心里，然后合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱后發(fā)出的氣味清香，則為優(yōu)質酒；如氣味發(fā)甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質酒。 五、將一滴食用油滴入酒中，如果油不規(guī)則地擴散，下沉速度變化明顯，則為劣質酒。

酒的度數 酒的度數表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。 表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。 西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。 啤酒的度數則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。 啤酒的度數和白酒度數的含義是兩碼事,白酒的度數是其酒精含量,而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度.酒的度數 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時,100毫升酒中純乙醇含量多少.

1.酒表，建國后統(tǒng)一使用“酒表”來測定白酒中的酒精含量，方法是取一只玻璃杯，杯里裝500ml或1000ml待測度的白酒，把酒精計和溫度計放進量杯中，三五分鐘穩(wěn)定后讀取度數，查閱溫度換算表即可。此法為現代通用的方法。2.看酒花，以前沒有酒表，將酒對上一定數量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高處向低處倒入盆內，觀察落在接酒盆內的酒“花”大小、均勻程度、保持時間的長短，來確定酒精成分的含量。這種方法的準確率可達90%。3.用火燒。將白酒斟在盅內，點火燃燒，火熄后，看剩在盅內的水分多少，根據水分的數量確定該酒酒精的含量。這種方法，因常受外界條件的影響較大。

放量是成交量比前一段時間成交明顯放大。放量有溫和放量和突放巨量。1、溫和放量。這是指一只個股的成交量在前期持續(xù)低迷之后，突然出現一個類似“山形”一樣的連續(xù)溫和放量形態(tài)。這種放量形態(tài)，稱作“量堆”。個股出現底部的“量堆”現象，一般就可以證明有實力資金在介入。但這并不意味著投資者就可以馬上介入，一般個股在底部出現溫和放量之后，股價會隨量上升，量縮時股價會適量調整。此類調整沒有固定的時間模式，少則十幾天多則幾個月，所以此時投資者一定要分批逢低買入，并在支持買進的理由沒有被證明是錯誤的時候，有足夠的耐心用來等待。需要注意的是，當股價溫和放量上揚之后，其調整幅度不宜低于放量前期的低點，因為調整如果低過了主力建倉的成本區(qū)，至少說明市場的拋壓還很大，后市調整的可能性較大。2、突放巨量。對此種走勢的研判，應該分作幾種不同的情況來對待。一般來說，上漲過程中放巨量通常表明多方的力量使用殆盡，后市繼續(xù)上漲將很困難。而下跌過程中的巨量一般多為空方力量的最后一次集中釋放，后市繼續(xù)深跌的可能性很小，短線的反彈可能就在眼前了。另一種情況是逆勢放量，在市場一片喊空聲之時放量上攻，造成了十分醒目的效果。這類個股往往只有一兩天的行情，隨后反而加速下跌，使許多在放量上攻那天跟進的投資者被套。

在左邊掛單的地方，有一個數據叫做量比。量比是衡量相對成交量的指標。 它是開市后平均每分鐘的成交量與過去5個交易日平均每分鐘成交量之比。即： 量比＝現成交總手/現累計開市時間（分）/過去5日平均每分鐘成交量 簡化之則為： 量比＝現成交總手/（過去5日平均每分鐘成交量×當日累計開市時間（分）） 在觀察成交量方面，卓有成效的分析工具是量比，它將某只股票在某個時點上的成交量與一段時間的成交量平均值進行比較，排除了因股本不同造成的不可比情況，是發(fā)現成交量異動的重要指標。在時間參數上，多使用10日平均量，也有使用5日平均值的。在大盤處于活躍的情況下，適宜用較短期的時間參數，而在大盤處于熊市或縮量調整階段宜用稍長的時間參數。詳細情況砍下這個解釋。http://baike.baidu.com/view/102364.htm?fr=ala0

炒股有很多學問在里面，如果你是長期投資的，可以持有一組股不動，當然，介入的點位是很重要的，如果你是想投機的，那你最好是學習一下股操作方面的知識，技術，。還有心理。這都要的，如果想交流，可以來找我。

放量，量是成交量，成交量比前一段時間成交明顯放大。例如，昨天全天的成交量是1億，今天忽然變成4億了，就是放量。如果今天變成了1.1億，就不算。放量是相對而言的，昨天1億，今天變成1.5億，你也可以說它放量了。放量分相對放量和持續(xù)放量。相對放量：今天與昨天比，本周與上周比；持續(xù)放量：最近幾天和前一段時間的某天的量做比較。股市操作中經常發(fā)現有些個股走勢出現異動，例如成交量突然成倍增大，短期就實現巨量換手，主力的意圖則要綜合多方面的信息來判斷，有時屬于主力出貨，有時屬于主力換莊，投資者可根據放量出現的位置、k線形態(tài)等方面來判別：1、“放量滯漲”，不祥之兆。若成交連放出大量，股價卻在原地踏步，通常為主力對倒作量吸引跟風盤，表明主力去意已決，后市不容樂觀。2、下跌途中放量連收小陽，需謹防主力構筑假底部，跌穿假底之后往往是新一輪跌勢的開始。3、高位放量下挫，這是股價轉弱的一種可靠信號，投資者宜及時止損。底部放量第一種是放量上漲。既然股價處于長期低位中,那么絕大部分的籌碼肯定已經被高高地套在上面,而且手拿資金準備買進該股的投資者也一定是鳳毛麟角,因此出現大成交量的唯一理由就是殘存主力的對倒,為了吸引市場資金的跟進。這里特別要說明的是,即使該股的基本面突然出現利好,放出的大量也很有可能是主力所為,因為好消息的出臺并不會導致大量的高位套牢盤放血。所以說,底部放量上漲一般都是盤中主力所為,同時也說明該股還有主力沒有“死掉”。如果我們通過長期觀察而知道該股只擁有主力而非控盤莊家,那么只要底部的放量并非巨量,后市走強大盤的可能性還是極大的。如果該股是屬于控盤程度較高的莊家,那么其未來走勢將難以超過大盤。第二種是底部放量下跌。市場上對于下跌談論得比較少,因為下跌無法盈利。但下跌卻會讓我們虧得更多,所以我們同樣有必要關注下跌。既然是底部放量下跌,實際上就是突破底部平臺以后的持續(xù)性下跌,因此放量的時機是判斷的要點。如果剛向下突破就放量(跌幅在5%以內),表明有非市場性交易的成分,不一定是主力自己的對倒,但可能是新老主力的交班,或者是某張大接單要求主力放盤。不管怎么說,一開始向下突破就放量至少以后還有回升的希望。如果先是無量向下突破,在連續(xù)下跌后出現放量,那么其中會有不少市場的買單,特別是會有不少短線的搶反彈買單。但這種情況一般可以認定是主力認賠出局,后市堪憂。第三種是盤整放量。盤整放量的情況相對復雜。比如大盤一路盤跌,股價應該也是盤跌,但現在依然只是盤整,那就說明有資金在承接,只要不是特別大的量,表明有主力護盤,但并不一定表明后市一定漲勢超過大盤,這還是取決于該主力護盤的動機和資金狀況。如果大盤同樣是盤整,那么該股的放量盤整就是主力自己所為了,目的無非是為了吸引市場的買單。如果量實在是很大,那么也有換主力的可能,不妨仔細觀察盤中每一筆的交易,分出端倪。如果大盤回升而該股盤整放量,那么多數是主力認賠出局。