洋河夢之藍怎樣?喝過的有何感受?
感謝邀請??!洋河夢之藍目前主要有6款:夢一、夢三、夢六、夢九、夢之藍·手工班、5A級夢之藍?,F(xiàn)在銷量比較好的夢之藍是夢三和夢六,這兩款也是夢之藍突破100億銷售額的主力軍。夢之藍現(xiàn)在是綿柔白酒的代表,主要特點就是甜、綿、軟,明顯的區(qū)別于川酒濃香。由于江蘇當地的喝酒喜歡,在江蘇省內的夢之藍主要是40.8度,在上海及河南等地還有52度的夢之藍。
今天主要聊聊三、六、九三款夢之藍。如果有機會也可以講講另外三款。洋河夢之藍M三夢三作為入門級夢之藍,已經是家宴婚宴朋友聚會的標配,水晶透明瓶身經典水滴造型,讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。夢三的口感甜綿柔和,回味悠長,但是如果喜歡喝高度酒的朋友喝40.8度的夢之藍會覺得偏淡了,可以52度的。洋河夢之藍M6夢六這款酒的瓶型和夢三一樣,不過瓶身是藍色經典經典的磨砂藍色,這款酒也有40.8度和52度兩種度數,我第一次喝這款酒就是在洋河鎮(zhèn)北賓館,夢六口感相當醇厚,入口一樣的綿柔,喝過之后回味甘甜,當時什么感覺就什么感覺,沒有任何后反應,洋河夢之藍M9這款酒當年剛推出來的時候,酒是純手工釀造,包裝也是純手工罐裝。
哪個時候不要說喝一口,就連收藏一個瓶子都很難。這兩年隨著大家生活水平提高,高端酒的消費也越來越多,夢九的產量也增加了。這款酒我只在生產車間偷偷品過一口。剛入口,就感覺酒體融化在舌面上,應該有幾十年的老酒加持??偨Y一下總體來說,夢之藍的口感柔順,回味甘甜。外包裝設計也非常時尚。夢三平時聚會常用;夢六適合商務宴請,檔次也可以;夢九接待高規(guī)格客人,作為江蘇“名片”贈送貴賓也不錯。
網上說純糧食釀造的低價酒都是真的糧食酒嗎?
我是釀造純糧酒的,我可以來回答這個問題?,F(xiàn)在網絡上很多人宣傳的純糧酒,價格都非常低,十幾二十元一瓶,一箱也就不到兩百元。甚至還有很多打著九塊九包郵的純糧酒。首先下個結論,這些酒都不是真的純糧酒,為什么呢?我給大家分析一下。真正的純糧酒,一定是傳統(tǒng)工藝固態(tài)法發(fā)酵釀造出來的,并且經過貯藏了的酒。傳統(tǒng)工藝固態(tài)法發(fā)酵也就是我們常說的古法釀造工藝,它是完全通過人工按照繁瑣的步驟經過長時間的發(fā)酵蒸餾出來的。
那么算上這個成本,我們很容易算出一斤真正糧食酒的價格是遠遠不止十元的。再看看其他的成本,真正傳統(tǒng)工藝釀造的純糧酒,是必須要經過貯藏的。貯藏才能讓酒自然老熟,變的香醇怡人。一切通過添加香精或者其他增香物質來勾兌的白酒,都不是真正的純糧酒。而純糧酒釀造出來至少要貯藏半年到一年以上才能售賣,有的甚至會貯藏兩三年。
這么高的時間成本算下來,每斤酒都不止十元了。另外網上那些純糧酒精美的包裝,瓶子,壇子這些不要成本嗎?廣告費,運輸費這些都是錢,攤到每瓶酒身上怎么也要幾元錢。所以大家認為九塊九能不能買到純糧酒?別說九塊九,真正好的純糧酒,九十九能買到就算是不錯了,畢竟除了成本,都是要賺錢的。所以說網上那些低價格的純糧酒根本不可能是純糧酒,多是三精一水勾兌的酒精酒。