本文目錄一覽
- 1，存放時(shí)間長(zhǎng)的酒叫什么
- 2，甚么酒釀造時(shí)間最長(zhǎng)
- 3，存放長(zhǎng)時(shí)間的酒叫什么酒
- 4，珍藏時(shí)間最長(zhǎng)的酒
- 5，存放時(shí)間最久的酒叫什么酒
- 6，世界上最年份最長(zhǎng)的茅臺(tái)酒
- 7，什么酒放的時(shí)間長(zhǎng)好些
1，存放時(shí)間長(zhǎng)的酒叫什么
陳釀（擺放的時(shí)間長(zhǎng)的）/老窖（放在地下酒窖很長(zhǎng)時(shí)間醞釀的）/干紅（存放時(shí)間很長(zhǎng)的純葡萄酒）
2，甚么酒釀造時(shí)間最長(zhǎng)
本人感覺還是谷物酒吧
就是配好食料了，一直一直釀下去，幾年幾十年應(yīng)該好了
3，存放長(zhǎng)時(shí)間的酒叫什么酒
品酒師喝的酒叫--品酒，
存放時(shí)間長(zhǎng)的酒叫--老酒，
濃度特高的酒叫--特高度酒，
釀造工藝先進(jìn)的酒叫--現(xiàn)代酒
4，珍藏時(shí)間最長(zhǎng)的酒
道光25年凌川貢酒，1845年-2009年。
道光25年凌川貢酒，1845年-2009年
5，存放時(shí)間最久的酒叫什么酒
老窖
陳酒
永久xxo
西漢古酒
杜康酒
酒頭
6，世界上最年份最長(zhǎng)的茅臺(tái)酒
其實(shí)茅臺(tái)是1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)世界才開始關(guān)注茅臺(tái)酒的，后來(lái)出名了，大家都說(shuō)自己的這是正宗茅臺(tái)酒，誰(shuí)說(shuō)得清呢?那時(shí)候國(guó)家都沒有統(tǒng)一，更別說(shuō)法律了。
茅臺(tái)酒的生產(chǎn)周期較長(zhǎng),每年重陽(yáng)開始投料,同批原料要?dú)v時(shí)1年,經(jīng)9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,再經(jīng)3年以上酒庫(kù)存放,最后精心勾兌,普通型茅臺(tái)成品酒方能包裝出廠,整個(gè)過(guò)程耗時(shí)至少5年.所以,普通型茅臺(tái)一出廠,就可以說(shuō)已經(jīng)是5年的"年份酒"了!
7，什么酒放的時(shí)間長(zhǎng)好些
葡萄酒 時(shí)間長(zhǎng)好
所謂酒沒有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時(shí)間越長(zhǎng)越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實(shí)際上都有保持期的。 啤酒保質(zhì)期是3個(gè)月，開瓶之后，當(dāng)天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長(zhǎng)，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對(duì)于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時(shí)間放長(zhǎng)點(diǎn)問(wèn)題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對(duì)于“越陳越香”的說(shuō)法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時(shí)間長(zhǎng)了味道可能會(huì)變淡。 不是所有的酒都可以無(wú)限期地存放，如黃酒、葡萄酒、紅酒、果酒等都有保質(zhì)期，過(guò)了保質(zhì)期還是不喝為好。另外，真正的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，裝瓶后的酒最好在三年內(nèi)喝完，存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)即使不變質(zhì)，也會(huì)產(chǎn)生酒精度降低、酒味變淡等品質(zhì)下降的問(wèn)
