生活中，我們總是習(xí)慣將葡萄酒杯稱(chēng)為高腳杯，因?yàn)榫票?xì)長(zhǎng)的杯柄。那么問(wèn)題來(lái)了，用高腳杯喝其他飲料會(huì)“感覺(jué)”更好喝嗎？喝可樂(lè)有專(zhuān)門(mén)的杯子？確定不是故弄玄虛？啤酒杯里的啤酒好喝，是高腳杯里的啤酒好喝？用水杯喝葡萄酒，會(huì)有什么后果？......為了弄清楚這些問(wèn)題，我們請(qǐng)來(lái)了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂(lè)、啤酒、葡萄酒。
葡萄酒為什么要用紅酒杯喝？
飲料好不好喝，七分看飲料，三分看杯具。好比同一盆蛋炒飯，放在巨大的白色餐盤(pán)中間，比放在打包盒里高級(jí)一百倍，吃起來(lái)也（仿佛）更美味。那么問(wèn)題來(lái)了，用高腳杯喝其他飲料會(huì)“感覺(jué)”更好喝嗎？喝可樂(lè)還有專(zhuān)門(mén)的杯子？確定不是故弄玄虛？啤酒杯里的啤酒好喝，還是高腳杯里的啤酒好喝？用水杯喝葡萄酒，會(huì)有什么后果？... ...為了弄清楚這些問(wèn)題，我們請(qǐng)來(lái)了四組嘉賓，用不同杯子喝了可樂(lè)、啤酒、葡萄酒。
葡萄酒杯為啥都是“高腳”的？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒。生活中，我們總是習(xí)慣將葡萄酒杯稱(chēng)為高腳杯，因?yàn)榫票?xì)長(zhǎng)的杯柄。那么酒杯這樣的設(shè)計(jì)僅僅是為了美觀(guān)嗎？當(dāng)然不是！葡萄酒的品鑒溫度是有要求的，只有最佳的溫度，才能讓酒展現(xiàn)最佳的狀態(tài)。不同種類(lèi)的葡萄酒，對(duì)溫度的要求是不同的！濃郁的紅葡萄酒16-18 攝氏度；白和桃紅葡萄酒10-12 攝氏度；香檳、起泡酒、甜酒6-8 攝氏度。
喝紅酒為什么要用高腳杯？是因?yàn)楦哐艈幔?/strong>
謝邀：我認(rèn)為高腳杯不但是高雅的體現(xiàn)，而是與整個(gè)紅酒的發(fā)展史有關(guān)系，在歐洲整個(gè)紅酒發(fā)展的過(guò)程中，從原來(lái)皇室的御用到現(xiàn)在的紅酒普及平民化消費(fèi)，在這個(gè)過(guò)程中經(jīng)歷了從很多不同的器具發(fā)展的歷程，在中國(guó)以前的琉璃杯也是從歐洲發(fā)展而來(lái)，最早的紅酒用杯并沒(méi)有高腳，而是到后來(lái)區(qū)別平民的一種皇室專(zhuān)用杯，而且作為品酒用的高腳杯更是要瓶口小，下端寬。