1,酒店倉庫物品如何分類
先根據(jù)種類來分例如調(diào)味品 酒水類 日用品 等再細(xì)分例如酒水吧分為大類后再小分為飲料、白酒、紅酒等要再細(xì)的可根據(jù)價格來分
2,管家婆怎么錄入庫存 酒的品種
要看你使用的是哪個版本的軟件,如果是簡單的輝煌版本的話,就分紅酒,白酒,然后紅酒下面在分小類
支持一下感覺挺不錯的
3,庫存從不同的角度可以分為哪幾類
庫存的分類:第一,按物品在生產(chǎn)過程和配送過程所處的狀態(tài)分類可分為:原材料庫存、在制品庫存、維修庫存和產(chǎn)成品的庫存。第二,按庫存的作用分類可分為:周轉(zhuǎn)庫存、安全庫存、調(diào)節(jié)庫存、在途庫存。
4,如何處理大批庫存白酒
題目說銷售于庫存銷售110庫存100少10先要做暫估入賬月沖 內(nèi)容說發(fā)票數(shù)量100收清單數(shù)量110實際收少呢按實際數(shù)量入賬
第一 找實體渠道,就是找酒水類批發(fā)商,比人家的進(jìn)貨價低點出了第二 就是用網(wǎng)絡(luò)平臺,以批發(fā)價格差不多的價格售賣, 如果您的是正品,不怕賣不出
5,酒類倉庫的管理方法
你好!可以買個便宜的庫存管理軟件。當(dāng)然要給每一種酒加編號,根據(jù)編號查庫存報表就能知道每種還有多少貨,出了多少、進(jìn)了多少、剩下多少根據(jù)條碼掃描那種,需要加大投入,購買條碼槍,不合算希望對你有所幫助,望采納。
跟企業(yè)里管理倉庫一樣,進(jìn)出入賬,銷賬,品種分清,但必須是入倉前就要數(shù)據(jù)明確,和出倉后要記錄在案,如果是小倉庫,用一個賬簿記錄也可,最好用電子檔案,呵呵,如果要根據(jù)條形碼,當(dāng)然要對每瓶酒編號。。。。
酒類倉庫的管理方法如下: 一、倉庫酒類標(biāo)識 酒分為白酒、洋酒和啤酒。將酒按照類別擺放,分別貼上標(biāo)識。 二、明確各類酒的保管方法 1、啤酒要放在陰涼處。 2、葡萄酒最佳儲存溫度在15-20攝氏度之間,要保持平立存放,存在黑暗的地方。 三、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,嚴(yán)禁攜帶易燃物品進(jìn)入庫房?! ∷摹⒁3謳旆凯h(huán)境衛(wèi)生,干燥清潔,溫度合適?! ∥濉⒕祁惖娜霂旌统鰩煲皶r登記好,入庫時要按質(zhì)驗收,酒品出庫要堅持以舊換新?! ×?、每月進(jìn)行一次大盤點,定期與財務(wù)核對。參考文獻(xiàn):http://wenku.baidu.com/link?url=Pro1Amh2AG4C7LFfywPUQX1rwYo-3z__V4Q5rVY74Ow0T7GTMr-wgcngQsLhq5tBwoz-ECXiaPeDD8C-FLBYIitnLU2qxzgTTVa_OBWe25W
6,酒類物流定義及特點
酒類應(yīng)該定義為易碎品這塊,由于其性質(zhì)決定,運輸過程中需防曬防淋,裝卸過程及運輸過程的安全系數(shù)需比一般貨物要高;其他的就看酒類包裝如何;長途運輸最好是批量運輸為好;
一般的酒類運輸應(yīng)該恒溫運輸就可以了,由于酒類在物流上來說屬于重貨,為降低物流成本,80%以上(干線運輸)走鐵路或水路,比如張裕,百威,青啤等。再根據(jù)酒類行業(yè)的特性,都是區(qū)域性銷售,跨了區(qū)域后見得就比較少,全國范圍銷售的品牌就那幾個,而且那幾個品牌也會在銷售區(qū)域附近建廠或OEM(特別是啤酒)。一般酒類廠家承認(rèn)的破損率在千分之二到千分之五,也有廠家不認(rèn)破損率,完全要物流供應(yīng)商買單,這個需要和廠家談判。鐵路的破損率和盜損率會高一點,畢竟是老大哥。酒類的分撥會比較零散,特別是葡萄酒和白酒,這也其特性之一。
酒按照不同度數(shù)有不同的分類,危險級別也不一樣酒類經(jīng)營者儲運酒類商品時應(yīng)符合食品衛(wèi)生管理、防火安全和儲運的相關(guān)要求。酒類商品應(yīng)遠(yuǎn)離高污染、高輻射地區(qū),不得與有毒、有害、污染物(源)、腐蝕性等物品混放儲存時要注意溫度\濕度的控制,要注意擺放方式運輸要防曬防雨防震,最好用專用集裝箱,裝卸過程中小心輕放,建議整托盤裝卸.
回復(fù) 2# 先謝謝了。其實如果說對白酒進(jìn)行整件整件的上托盤的話,應(yīng)該還是比較容易操作的。
幫朋友在問,自己也順便學(xué)習(xí)了一下這方面的知識,比較要求注意的還是酒類的運輸包裝及恒溫條件的控制!
我想應(yīng)該是危險品和食品物流,特點就是貨物重、易碎、不易整托上貨架,
7,庫存管理是如何進(jìn)行分類的
根據(jù)供應(yīng)和需求規(guī)律確定生產(chǎn)和流通過程中經(jīng)濟(jì)合理的物資存儲量的管理工作。庫存管理應(yīng)起緩沖作用,使物流均衡通暢,既保證正常生產(chǎn)和供應(yīng),又能合理壓縮庫存資金,以得到較好的經(jīng)濟(jì)效果。 1915年,美國的F·W·哈里斯發(fā)表關(guān)于經(jīng)濟(jì)訂貨批量的模型,開創(chuàng)了現(xiàn)代庫存理論的研究。在此之前,意大利的V·帕雷托在研究世界財富分配問題時曾提出帕雷托定律,用于庫存管理方面的即為ABC分類法。隨著管理工作的科學(xué)化,庫存管理的理論有了很大的發(fā)展,形成許多庫存模型,應(yīng)用于企業(yè)管理中已得到顯著的效果。 庫存管理模型的分類:(1)不同的生產(chǎn)和供應(yīng)情況采用不同的庫存模型。按訂貨方式分類,可分為5種訂貨模型。 ?、俣ㄆ诙磕P?訂貨的數(shù)量和時間都固定不變。 ?、诙ㄆ诓欢磕P?訂貨時間固定不變,而訂貨的數(shù)量依實際庫存量和最高庫存量的差別而定。 ③定量不定期模型:當(dāng)庫存量低于訂貨點時就補(bǔ)充訂貨,訂貨量固定不變。 ?、懿欢坎欢ㄆ谀P停河嗀洈?shù)量和時間都不固定。 以上4種模型屬于貨源充足、隨時都能按需求量補(bǔ)充訂貨的情況。 ⑤有限進(jìn)貨率定期定量模型:貨源有限制,需要陸續(xù)進(jìn)貨。 ?。?)庫存管理模型按供需情況分類可分為確定型和概率型兩類。確定型模型的主要參數(shù)都已確切知道;概率型模型的主要參數(shù)有些是隨機(jī)的。 (3)按庫存管理的目的分類又可分為經(jīng)濟(jì)型和安全型兩類。經(jīng)濟(jì)型模型(圖1)的主要目的是節(jié)約資金,提高經(jīng)濟(jì)效益;安全型模型的主要目的則是保障正常的供應(yīng),不惜加大安全庫存量和安全儲備期,使缺貨的可能性降到最小限度。庫存管理的模型雖然很多,但綜合考慮各個相互矛盾的因素求得較好的經(jīng)濟(jì)效果則是庫存管理的共同原則。
很抱歉,我不想回答這個問題,要打的字太多了。我建議你找本相關(guān)書來好好自學(xué)一下abc管理法。