四、藥香型（2008年定為董香型）董酒國密：據(jù)說現(xiàn)在的董酒和1993年之前董酒原料是不同的，因為1993年國務院出臺通知，禁止虎骨貿(mào)易，所以93年之后的董酒取消了虎骨這一成分，這也造成了老酒市場上以1993年之前生產(chǎn)的董酒較為珍貴，如果收藏老酒的話可以考慮陳年紅城董、藍董、白董和紅董。
送禮送什么白酒最好？
【送禮】送什么白酒為好？這是一個耐人尋問的問題。本人就是一個十足的【酒鬼】，年青時軍用搪瓷大碗一口悶，中年時半斤八兩視等閑，現(xiàn)在奔七的我每天二小兩足矣，剛才因為親情【聚會】【超量】喝了三杯多，將近半斤多一兩。沒有醉，趕緊上網(wǎng)游一游，看看頭條好風景……白酒送禮宜視人而行，【投其所好】，老丈人是【酒鬼】，名不名牌無所謂，只要度數(shù)高，老丈人喝了哈哈笑，丈母娘酒癮小，兩瓶啤酒搞定了。
襟兄襟弟小舅子他們喜歡裝內(nèi)行，買點【名酒】送他們，順便也就裝裝樣……送上級，有講究，搞清喝酒不喝酒。喝酒的度數(shù)高，他夸你是一個寶。不喝酒的送【名牌】，他也轉手往上抬。人生社會皆如是，你我紅塵如浮云，老帥不醉很清醒，送禮之事謹慎行，非親非故莫【送禮】，引火燒身可不行，莫言煙酒能開路，天長日久露原形，適可而止是本份，別怪老帥沒提醒……。
預算100到200送什么酒比較好？
100-200元性價比高的白酒，你可千萬不要錯過。洋河 海之藍洋河的產(chǎn)品也算是比較接地氣了，濃香酒的市場份額很大，在江浙一帶很受歡迎。口感偏淡和柔順，對于沒有喝過白酒的人可以以洋河的產(chǎn)品作為入門酒。售價為143，味道對得這個價格。習酒 銀質(zhì)習酒屬茅臺集團全資子公司，習酒以當?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，利用茅臺鎮(zhèn)的傳統(tǒng)釀造工藝，精心釀造而成，具有茅臺酒的風味。
質(zhì)優(yōu)價廉，售價168元左右。汾酒 老白汾酒10 53度 475ml汾酒中國著名的清香型白酒，也是中國四大名酒之一。酒體晶瑩透亮，綿甜豐滿，清香不上頭。這個比標準的白酒容量要少了了25ml，無關緊要，關鍵這酒售價在120左右，性價比也算是很高了。瀘州老窖 特曲 52度 濃香型白酒 500ml瀘州老窖特曲是瀘州老窖公司的拳頭產(chǎn)品，也是濃香型大曲酒的典型代表，在市場上非常受歡迎，平時價格在200塊以上一點，漏價一點差不多在160這樣。
你覺得什么白酒好喝，什么白酒適合收藏？
下面說一下值得收藏的白酒需要符合的幾個條件：1、50°以上的高度酒：不是說低度酒不適合收藏，一般來講45度以下的老酒就不適合直飲了，密封特好的除外。收藏用酒必然會放幾年十幾年甚至幾十年，存放的過程中難免會有跑酒現(xiàn)象，這就使得放了15年以上的低度酒打開時已經(jīng)沒有了酒味。高度酒由于酒精含量高，可以存放的時間較長，更適合長期收藏。
2、系出名門：在老酒圈受歡迎的一般是17大名酒和一些地方白酒，如鴨溪窖等。如果想知道歷史上的5屆評酒會的評酒故事，可以參見這篇回答，談了很多人們不知道的故事和名酒外的好酒。3、增值快：其實只要買了固態(tài)法白酒放著，任意一款都是增值的，只是增值多少的問題，增值速度很大程度上與酒廠的營銷有很大關系，營銷做得好、增值就快，收藏哪個牌子哪個品種需要自行再三判斷，別人的建議僅僅是建議。
近些年市場表現(xiàn)較好的主要是茅五瀘洋，其他品牌也有較大增幅、但相對較小，曾經(jīng)茅五劍的劍南春處于價值低洼區(qū)，膽子大的話可以試試。收藏的目的一般有兩個，一是自飲，二是增值。比如飛天從2016年底的800元短短3年漲到了將近3000元，郎酒1956停產(chǎn)后2年時間從80漲到了200，瀘州老窖特曲3年時間翻了倍。
4、純糧釀造、大廠嫡系：非嫡系、非主流產(chǎn)品勿碰；酒精 香精勾兌的那種，我們稱之為“垃圾酒”，存放時間再長也沒有增值空間。5、注意真?zhèn)危褐档檬詹氐陌拙拼蟛糠质羌倬频闹貫膮^(qū)，一定要注意鑒別，下面推薦的都來自京東自營、天貓超市、廠家旗艦店這類信得過的店家。6、看重酒的文化價值：酒不僅僅是一種商品，也是一種文化，尤其是上世紀90年代中期以前的名酒；如果有一瓶60年代的老酒，喝掉可惜。
下面按香型逐一介紹17大名酒可以考慮收藏的白酒。一、醬香型1、53°飛天茅臺：是茅臺嫡系中的主流產(chǎn)品，可以說是收藏價值的典范，也是醬香型的代表，所謂“買者不喝，喝者不買”，大部分飛天都進了儲藏室或者經(jīng)銷商的倉庫，目前的價格也是被眾多收藏者、商家屯上去的。另外，五星茅臺、生肖系列都很有收藏價值，如果覺得價格太高，可以考慮賴茅傳承。
2、青花郎：郎酒既生產(chǎn)醬香型又生產(chǎn)濃香型，但他的嫡系還是醬香型的郎牌郎酒，現(xiàn)在這款酒的定位更適合送禮、飲用，收藏意義不大，收藏建議青花郎。3、武陵酒：武陵酒是上世紀60年代因茅臺產(chǎn)量供不應求，派人到茅臺酒廠學習后推出的一款醬香型白酒，因廠長與茅臺技術負責人的特殊關系，從當時仿制茅臺的眾多酒廠中脫穎而出，獲得名酒稱號。
但是，90年代茅臺熱退燒，武陵酒開始沒落。雖然武陵酒師出茅臺，都屬于醬香酒，但是口味不同，武陵酒醬香味偏淡，甚至比不上郎酒?，F(xiàn)在來看新酒基本沒有收藏價值，想喝醬香酒但又不想花太多錢的話可以試試。二、濃香型1、五糧液（普五）：在老酒圈里，五糧液是僅次于茅臺的品牌。60年代的交杯木塞拍出過98萬元的天價。
普五是五糧液的經(jīng)典款，1618也可以但不如普五的名聲硬，增值考慮的話還是建議52度普五，或者更為稀缺的品種。2、瀘州老窖：文化價值很大的個品牌，他的老窖池群創(chuàng)下了三個第一：建造最早、連續(xù)使用最長、保護最完整。瀘州的酒質(zhì)分為特曲、頭曲、二曲、三曲四種，其中特曲是奪得歷屆名酒稱號的品種。近些年出了很多系列，如年份酒、1573等，現(xiàn)在最能代表瀘州老窖酒質(zhì)的當屬1573，如若收藏用于自飲則推薦特曲，新出的白瓶是專門針對自飲群體的一款酒，不帶包裝，與特曲相比口味更甜一些、性價比更高一些。
瀘州老窖 國窖 1573 52度 濃香型白酒 500ml京東￥988.00去購買瀘州老窖 白瓶 52度 500ml京東￥258.00去購買3、劍南春：水晶劍一直是劍南春的高端嫡系，但是自汶川地震基酒損失后，價格一直提不上去，退居次高端行列，可以算是價值低估了的產(chǎn)品，是收藏自飲的佳選；如果出于增值目的的話推薦高端接替者——珍藏劍。
劍南春 水晶劍 52度 500ml京東￥418.00去購買劍南春 珍藏級 52度 500ml京東￥698.00去購買4、古井貢酒·年份原漿：評酒會上四次評為名酒，目前在中國酒類品牌價值排名第七，買來收藏的話年份原漿古8起步吧，最近幾年市場表現(xiàn)尚可。古井貢酒 年份原漿 古8 50度 500ml京東￥409.00去購買5、水井坊：脫胎于全興大曲，產(chǎn)品名稱來源于1998年全興酒廠車間地下挖掘出的一個廢棄的白酒作坊，也就是起源于元朝的水井坊，據(jù)專家稱水井坊是中國濃香型白酒釀造工藝的源頭，從此全興的高端白酒使用水井坊的名稱。
因為他曾代表了濃香型白酒釀造的最高水平，遺址被評為全國重點文物單位，有一定的文化價值，所以水井坊收藏價值更多了一層文化意義，雖然他于2012年被英國公司帝亞吉歐收購。水井坊 井臺瓶 52度500ml京東￥519.00去購買6、洋河夢之藍：洋河海天夢，其余不要碰。夢沒喝過，海天愛上頭，不知道是酒的原因還是體質(zhì)原因。
夢之藍分為M3、M6、M9四種，區(qū)別在于酒瓶和酒質(zhì)不同，酒瓶顏色分別是透明、藍色和鉑金色；酒的產(chǎn)區(qū)也不同，據(jù)官方介紹3、6、9分別來自夢之藍酒區(qū)、夢之藍中央酒區(qū)、夢之藍核心區(qū)，儲存時間分別是10年、15年、8000天。物以稀為貴，洋河的夢之藍才是收藏的佳選。洋河藍色經(jīng)典 夢之藍M3 52度 禮盒裝 500ml*2瓶京東￥1099.00去購買7、雙溝珍寶坊：名字來源于酒廠50年代修建的珍坊和寶坊，珍坊存50年以上的調(diào)味酒，寶坊存原酒，至今仍有30年以上的原酒2萬噸以上。
珍寶坊是現(xiàn)在雙溝最核心的產(chǎn)品，上下兩種酒體，上層20ml 68°原漿酒，下層42°優(yōu)質(zhì)酒，既可以單獨飲用，又可以自由勾兌，140元的君坊適合自飲、700元的封壇酒更適合收藏。雙溝 珍寶坊帝坊42度 480ML 20ML京東￥538.00去購買這里的勾兌指的是初期是酒與酒之間的勾兌，并不添加任何自發(fā)酵之外的物質(zhì)，如果想了解勾兌這個詞的歷史可以查看我的回答：為什么白酒要勾兌？是為了利潤最大化嗎www.zhihu.com8、宋河糧液·國字九號：宋河糧液是上世紀70年代推出的高端品牌，用此酒奪得名酒稱號后，酒廠由原來的鹿邑酒廠改名為宋河酒廠。
近些年，也奪得了很多殊榮，但是拿去評酒的多是國字系列和秘藏系列。現(xiàn)在可以代表宋河酒質(zhì)是國字六號、國字九號、秘藏七號和特制平和。宋河糧液50度國字九號500ml京東￥996.00去購買9、智慧舍得：曾經(jīng)奪得名酒稱號的沱牌曲酒逐漸退出了我們的視線，取而代之的是舍得系列，品味舍得和智慧舍得都是20億級的大單品，是沱牌的核心系列。
沱牌舍得 智慧舍得 52度 500ml京東￥668.00去購買三、清香型1、汾酒青花30、陳年老白汾：1949年開國大典用酒，有人說開國大典喝的是茅臺，只能說茅臺出自汾酒。清朝以前的晉商將汾酒釀造工藝帶入茅臺，經(jīng)不斷改進形成了今天的茅臺酒。另外，不少地方名酒的生產(chǎn)工藝來源于汾酒，剛剛建國時是白酒第一，引領清香型白酒行銷天下。
老酒收藏以陳年老白汾為主，因為老白汾曾經(jīng)是汾酒的王牌，一直沒有變更包裝，現(xiàn)代新酒收藏推薦青花系列。汾酒 青花30 清香型 53度 500ml京東￥818.00去購買汾酒 老白汾封壇15 清香型 53度 475ml京東￥229.00去購買2、曾經(jīng)的特制黃鶴樓酒：屬于清香型大曲白酒，1952年時生產(chǎn)的白酒名稱叫“漢汾酒”，一看名稱便知黃鶴樓酒來源于汾酒。
70年代為了躲避汾酒的鋒芒，以武漢當?shù)赜忻狞S鶴樓為名，改稱特制黃鶴樓酒。2003年后，蟬聯(lián)兩界國家名酒的黃鶴樓輝煌不再。黃鶴樓酒 H6 53度 500ml京東￥189.00去購買現(xiàn)在的黃鶴樓以濃香型酒為主，上面這款清香型的可以買來嘗嘗，收藏就不推薦了。3、寶豐酒：寶豐酒是河南省建廠最早的白酒廠家，70年代定名，清香、濃香都生產(chǎn)，但清香是嫡系，現(xiàn)在也主推清香型，酒質(zhì)不錯，但營銷不行。
增值目的的收藏不建議，如果為了自飲放幾年倒是可以考慮。四、藥香型（2008年定為董香型）董酒國密：據(jù)說現(xiàn)在的董酒和1993年之前董酒原料是不同的，因為1993年國務院出臺通知，禁止虎骨貿(mào)易，所以93年之后的董酒取消了虎骨這一成分，這也造成了老酒市場上以1993年之前生產(chǎn)的董酒較為珍貴，如果收藏老酒的話可以考慮陳年紅城董、藍董、白董和紅董。
隨著老酒的消耗，以后的收藏必定會以國密和特級國密為龍頭。董酒 特級國密 54度 500ml京東￥1129.00去購買董酒 國密 46度 500ml京東￥588.00去購買五、鳳香型西鳳酒：西鳳酒是鳳香型白酒的典范，四次被評為國家名酒，酒的特點是酸甜苦辣香五味俱全，酒性比較烈。早期使用“鳳凰牌”作為商標，1987年改為西鳳，老酒市場上的收藏價格不高，新酒的增值速度取決于他家營銷如何。
西鳳酒 旗幟珍藏版 53度 500mL京東￥568.00去購買西鳳酒 酒海原漿X6號 52度 500ml京東￥488.00去購買題主一定會發(fā)現(xiàn)，我推薦的酒基本上都很貴，紀念幣圈講究龍頭效應、物以稀為貴，白酒同樣適用，增值目的的的藏酒就要收藏龍頭，收藏數(shù)量稀少的。這些年白酒漲價太快了，有種錢存銀行不如換成酒的感覺，選對了酒增值速度超過存款或者一般的理財產(chǎn)品不成問題。
自飲性質(zhì)的收藏，不需要買頂部產(chǎn)品，只要口感好、喝后不上頭、固態(tài)法釀制，都可以買來屯著；建議以若干年一個輪回，比如5年，買了酒放上5年，年年買、年年屯、年年喝，每次喝的都是5年前的陳酒，現(xiàn)在200買的酒5年后說不定就值500了，無論口感還是價格都會有種很值的感覺。最后，說一下白酒的儲存：1、白酒儲存首要的是防盜，盡量不要存儲藏室，據(jù)稱有些人在儲藏室門口鼻子一聞就知道里面有好酒，執(zhí)意要放必須要配把好鎖且保證別太潮濕。
2、確保適合的儲存環(huán)境：通風、避光、干燥、密封（下面介紹）、防異味（不要與異味重的東西放在一起），五要素缺一不可；所以，通風不好的儲藏室不是建議的儲存場所，把酒埋進土里更不可取，會影響外觀、且可能會沾染霉菌，使酒貶值。3、與葡萄酒的平放不同，白酒豎放即可，取酒時不要拿瓶蓋（會影響密封性）；4、自飲目的的藏酒，一般不需要拆包裝，因為存的時間很少有超10年的，現(xiàn)在廠家的密封技術有很大的進步，基本不需要再處理；5、如果以幾十年時間為跨度的收藏，那就必須拆包裝，檢查密封性，擔心跑酒那就再處理一下。
即便存酒時不拆包裝，賣的時候還得拆開，因為買家不知道跑沒跑酒，看下圖：這是在某拍賣網(wǎng)站上的截圖，需要拿出來稱重的，目的就是給買家看看還剩多少，說明酒的價值，同時免得有糾紛?？匆幌戮凭€，同年份的酒跑的越多越不值錢6、封口處理：處理好了可以進一步延緩酒的揮發(fā)，封口材料一般用食用蠟、保鮮膜、生料帶等，不太建議直接用生料帶。
A. 食用蠟：融化后，將酒倒置，浸到液體蠟里，拿出等凝固即可；這種方法不適用于塑料蓋的老酒。B. 保鮮膜：將保鮮膜剪成8cm寬，直接在酒瓶蓋上幾圈，需要注意的是，纏完后再反方向纏上幾圈。C. 生料帶：成分是聚四氟乙烯，長期與酒接觸生料的氣味可能會被酒吸附，所以不建議直接用；可以使用食用蠟/保險膜處理好后，再用生料帶纏上幾圈，進一步加強密封性。
1000-1500一瓶的白酒，什么牌子比較好？
1000元到1500元一瓶的白酒，在國內(nèi)的定位是高端產(chǎn)品，每個廠家敢把自己的白酒定價在千元一瓶以上，說明酒的質(zhì)量絕對是上乘的、可圈可點的。隨著人們生活水平的提高，人們對白酒的品質(zhì)追求也在不斷提高，造成了全國各大知名酒企紛紛發(fā)展高端產(chǎn)品，白酒的利潤本身就高的驚人。茅臺股份年報顯示，茅臺酒的毛利率高達百分之八九十以上，越是高端產(chǎn)品利潤越大。
像全國很多產(chǎn)能比較低的白酒企業(yè)，五百元以下的白酒都很少有。像茅臺鎮(zhèn)的醬香酒企業(yè)釣魚臺酒和國臺酒，每年最大產(chǎn)能幾千噸，很少有低于500元錢一瓶的醬香酒。據(jù)相關報道，2021年茅臺酒股份有限公司準備把迎賓酒和普通王子酒的產(chǎn)量降低百分之八十以上，擠出的產(chǎn)能用來生產(chǎn)金王子以上的醬香酒。未來全國知名品牌的酒企發(fā)展思路就是砍掉低端酒，重點發(fā)展中高端白酒。
目前各大酒企都紛紛推出千元以上的年份酒，其實有的年份酒就是一個概念，像茅臺酒推出年份酒80年，一瓶幾十萬元，令人嘆為觀止。茅臺酒廠1950年成立，到現(xiàn)在還不到80年，哪來的八十年的酒，有時候真是讓人云里霧里搞不懂。茅臺酒年份80年一瓶1000-1500元的白酒最出名的當數(shù)飛天茅臺酒和五星茅臺酒，一直在白酒市場上神一般的存在，茅臺酒股份有限公司官方市場指導價1499元，市場卻給予2000多元的價格，溢價效果嚴重，想1499元買基本靠搶購。
除了茅臺酒，還有哪家酒企的白酒主打產(chǎn)品在千元以上酒質(zhì)比較好品種？根據(jù)筆者十幾年的藏酒經(jīng)驗，我推薦如下白酒，一家酒企只選一家：1、五糧液普五八代（濃香型）2、瀘州老窖1573（濃香型）3、古井年份原漿年三十（古香型）4、習酒窖藏15（醬香型）5、郎酒青花郎（醬香型）6、董酒百草香（董香型）7、金沙摘要（醬香型）8、汾酒青花30（清香型）9、酒鬼酒內(nèi)參酒（馥郁香）10、李渡酒1955（兼香型）以上十款白酒可以說是近幾年在全國比較暢銷比較火爆的單品，都出自國內(nèi)知名品牌的白酒企業(yè)，每款酒都有自己獨特的風格，都擁有大量的喜愛者。
雙十二就快到了，想趁著折扣囤點白酒過年，酒友能推薦一下不？
第一，不建議雙12屯酒，因為今年春節(jié)早，臨近春節(jié)白酒都有不同程度的漲幅。第二，屯酒的話看你是為了自喝還是投資保值，取舍不同。第三，不要迷信所謂的只有醬香可以存儲，那純粹是商家的導向，能否適合存儲第一要素是度數(shù)，選擇50度以上的都可以存儲。但是清香酒存放后會從凜冽到柔和，如果喜歡清香的凜冽就不要長期存儲清香了，三年之內(nèi)就可以了。
存酒清單主要看經(jīng)濟實力。大致分級一下給你。醬香：一級，飛天茅臺。二級，青花郎。三級，習酒1988、董酒特密（董香，歸到這不單列）。四級，普王。濃香：一級，普五、國窖1573。二級，普劍、智慧舍得。三級，瀘州老窖特曲、華山論劍20年。四級，五糧特曲、沱牌天曲（這兩個個人覺得酒質(zhì)可以上一檔比拼，價格更低一點）。
