喜宴酒席,婚禮宴席禮儀

1,婚禮宴席禮儀

新郎新娘在婚禮上的禮儀新郎,新娘是婚禮上理所當然的主角,是來賓們目光的焦點,整個婚禮是否能夠順利,圓滿地完成,取決于客人對新郎,新娘的印象,因此新郎,新娘在婚禮上的禮節(jié)是否周全、適當非常重要,一般來說,應注意以下幾點:儀表著裝:新婚喜慶,新郎、新娘要格外注意儀表,可適當化妝,作好發(fā)型,保持容光煥發(fā)。新郎一般穿西裝系領帶,新娘一般穿婚紗,并適當佩帶項鏈,耳環(huán)等飾物,但不可多,以免俗氣。迎賓等客:新郎、新娘應手持鮮花雙雙立于大門口迎接客人,不可來回走動;客人到來時應熱情地表示歡迎和感謝,并適時地把客人介紹給家中的長輩或其他來賓,然后依長輩或輩份按次序讓座,對于客人此時送上的紅包,不論禮輕禮重,新郎、新娘都要一視同仁地致以謝意。敬煙、敬茶時要用雙手送上,并為吸煙的長輩或平輩客人點火。談話說笑:與長輩交談要誠懇謙遜,不可高談闊論,信口開河;與平輩講話要熱情禮貌,注意謙恭;不可無休止地縱聲大笑,或沉默寡言;對晚輩要熱情友好。坐立行走:不可歪歪斜斜地坐在沙發(fā)上,更不要高蹺二郎腿,站立講話時,要腰板挺直,不要全身抖動或前后左右經(jīng)常挪動;行走時不要慢慢吞吞,狀似散步,但也不要跑來跑去??煽觳郊沧撸⒁庾咦撕凸?jié)奏。相互配合:新郎、新娘在婚禮上雙出雙入,最好不要分開單獨行動,并且在相互配合方面,應注意禮節(jié),例如:應相互向對方介紹各自的長輩或平輩親戚,朋友;相伴而行時,雙方不要離得太遠,但也不要過于親昵;如有賓客取鬧,應相互為對方解圍,入座時,應讓新娘先坐?;檠玳_始:新郎、新娘要按主次,依次到客席向各位客人敬酒,敬酒時要親手為客人將酒杯倒?jié)M并雙手為客人端起,但不要一律強求客人一飲而盡,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要說聲“謝謝”,并再次為客人將酒杯添滿,方可再向下一位客人敬酒。新郎、新娘在婚禮宴席上應多照顧客人,讓親朋好友吃好喝好,高興而來,滿意而去。不要自己大吃大喝,甚至飲酒過度,當場醉倒,那就過于失禮,對于客人敬酒,即使酒量有限,也要略加表示,至少要舉起酒杯向客人致以謝意,并說明不能多喝的理由?;檠缃Y束:客人離去時,新郎、新娘要雙雙立于門口,一一同客人握手再見,并說些“謝謝光臨”、“請慢走”之類的話。
新婚幸福,個人覺得這句話,看似很平時但包括了n多祝福~

婚禮宴席禮儀

2,婚宴酒席有什么菜

宴酒席菜單的定制秘訣  婚宴酒席菜單秘訣1:平價美食省錢更健康  婚宴的最高境界就是豪華裝修、隆重進餐、平價美食。這樣不但新人有面子,而且也不用花費太多的銀子?! 』檠绲膱鏊詈眠x在一個裝修豪華的酒樓,豪華就是派頭,無聲勝有聲。而且那種酒樓餐具講究,服務好,賓客在進餐時會覺得隆重,受尊敬?! ∪缓缶褪且渖衔锩纼r廉的綠色健康菜肴,多要高蛋白,低脂肪的菜,這樣才符合健康飲食潮流,顯得有品,客人才會吃得舒服放心。最重要的是,這些菜都屬中檔價格。  婚宴酒席菜單秘訣2:婚宴菜肴的搭配  一些準新人擔心菜品搭配是否合理,這個擔心完全沒有必要,因為一般的婚宴酒店都有設計好的不同標準的婚宴菜單供選擇,廚師在菜肴品種上進行了非常合理的搭配,盡量體現(xiàn)婚宴特色。如果對菜單上某個菜不是太喜歡,也可在一定范圍內(nèi)對菜單做適當調整?! ⌒氯嗽邳c菜之前,心里面大致要有一個預算,了解自己大概要花多少錢,然后點菜的時候盡量控制在這個范圍內(nèi)?! ≈鞑恕 ≡诨檠缇葡藛沃?,首先點一至二道撐門面的菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然后再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合?! ∏嗖它c最便宜的時令菜,甜湯玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮, 可以豐富色彩;咸湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。  熱菜  熱菜是婚宴酒席菜單的重頭戲,雞鴨魚肉順著點,再點豆制品、菌類菜。不過在點熱菜的時候,要注意以下幾點?! ?、不要點魚香肉絲、毛血旺之類的低檔菜。因為畢竟是筳席,這類粗菜上桌,會拉下整桌酒席的檔次?! ?、問清楚哪些菜可以打折?,F(xiàn)在很多酒樓的婚宴都打折了,但基本上海鮮和河鮮是不打折的?! ?、注意器皿的搭配,器皿一定要美觀?! ∽⒁猓河械木茦翘柗Q打9折,結果結起賬來,這不能打折、那也不能打折。一般紅肉都是可以打折的,但現(xiàn)在人不喜歡大葷,大葷也不符合健康飲食原則,所以這類紅肉菜要點酒樓制作精致的特色菜肴。  主食  婚宴酒席菜單上的主食點什么意義都一樣,所以可以點個最便宜的。涼菜,一個鹵水大拼足夠。這些都點完了,算下還有多少錢,然后再根據(jù)預算開始點熱菜,這樣心里也有個底。  婚宴酒席菜單秘訣3:如何定制出最實惠的婚宴酒菜單?  1、貨比三家不上當  客人可根據(jù)自己對菜肴品種數(shù)量的要求,選擇幾家酒店的出價作參考,做到明明白白消費?! ?、選擇適當?shù)臅r間  很多婚宴集中在一年中的幾個重要節(jié)日,適當錯開這些節(jié)日,酒店的讓價空間也大些?! ?、簽訂婚宴合同  客人與承辦婚典的酒店要確定相關折消費文字合同,各持一份,客人可在消費過程中照單驗收,確保
一般會有豬頭肉、魚、炒青菜、紅燒肉、蝦。一般是硬菜比較多。
四喜丸子

婚宴酒席有什么菜

熱文