沙朗，沙郎是什么意思

沙朗牛排：也譯作西冷，英文sirloin。是指肉質鮮嫩又帶油花嫩筋的牛肉，基本上取自于牛背脊一帶最柔嫩的牛肉，具體位置不同，風味也各有千秋。比較正宗的沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韌性、有嚼勁，適合年輕人和牙口好的人。但特殊的品種例如紐約客，則是取自于類似菲力的前腰脊肉。

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沙朗小學創(chuàng)辦于1950年9月，原名沙朗民校，至今已近六十年了，學校地處廣東省陽春市松柏鎮(zhèn)西北面，在沙朗岑洞，跑鎮(zhèn)政府約五千米。服務于11個自然村，人口1726人；校園占地面積8000平方米，生均占地面積為41.2平方米，學校建筑面積1230平方米，生均校舍面積是6.3平方米。校園內種滿了花草樹木，有一個1500平方米的運動場，一個水泥籃球場，校道已全部硬底化，建有一個化糞池式的較標準的大便處和小便處，“四室一場”已達國家二類標準要求，學校是一個環(huán)境幽雅，四季常青，花香醉人的美麗校園，學校曾被評為“廣東省美麗校園”。