口味從大的方面來(lái)劃分分為新世界的酒和舊世界的酒，歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說(shuō)誰(shuí)更好，再就是看產(chǎn)區(qū)，每個(gè)紅酒生產(chǎn)國(guó)都有不同產(chǎn)區(qū)，其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的，如意大利西西里島和皮埃蒙特就是完全不同的風(fēng)格。
您會(huì)選擇什么渠道購(gòu)買(mǎi)紅酒？
購(gòu)買(mǎi)紅酒的渠道非常多，我下面就羅列8種常見(jiàn)的方式（包括我自己目前購(gòu)買(mǎi)紅酒的渠道）第一種:煙酒店大街小巷的煙酒店，雖然大多數(shù)都是以香煙和白酒為主。但是會(huì)有個(gè)別的異類(lèi)會(huì)銷(xiāo)售有紅酒。有的是他們自己進(jìn)貨的，有的是別人寄賣(mài)，還有的，就是他們回購(gòu)的，其實(shí)銷(xiāo)售就是這樣，有需求，就是有市場(chǎng)。但是這樣的店，品類(lèi)不全，酒品冷門(mén)。
第二種:超市大型的超市會(huì)有常見(jiàn)的紅酒展架，不過(guò)多以入門(mén)級(jí)或者普及級(jí)紅酒為主。比如長(zhǎng)城、王朝、張?jiān)?/a>等等平民化的等級(jí)，如果只是普通家庭聚會(huì)，或者拿紅酒兌雪碧當(dāng)汽水喝的，在超市就可以滿足了。第三種:專業(yè)酒莊以前影視劇或者一線城市才有的專業(yè)酒莊，隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)水漲船高，也開(kāi)始往中小城市發(fā)展的。不過(guò)酒莊的消費(fèi)人群屬于中高檔消費(fèi)人群，因?yàn)樗麄冃欧畹慕?jīng)營(yíng)理念是半年不開(kāi)張，開(kāi)張吃半年。
第四種:經(jīng)銷(xiāo)商國(guó)內(nèi)有這么多的紅酒在銷(xiāo)售，就有林林總總的經(jīng)銷(xiāo)商在背后努力。不過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商一般都是私人間饋贈(zèng)，或者是大宗紅酒購(gòu)買(mǎi)才會(huì)接待。因?yàn)樗麄儾桓胀ㄈ俗錾狻８缒切┠曜鯧TV，經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常因?yàn)樾枰屪约旱募t酒進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售，所以才有機(jī)會(huì)通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)商拿到紅酒。第五種:網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)這讓人可愛(ài)又可恨的方式。便捷、可選擇性大。
最大的困擾就是沒(méi)有保障。因?yàn)榕卤豢缡?，哥不方便說(shuō)的太多。國(guó)外常常有一些為國(guó)內(nèi)做貼標(biāo)的酒莊，只生產(chǎn)紅酒，運(yùn)回來(lái)以后這些銷(xiāo)售者自己印個(gè)標(biāo)就貼上去。以前媒體有曝光，就是那些1歐元1瓶進(jìn)貨的外國(guó)無(wú)名紅酒，到國(guó)內(nèi)后經(jīng)銷(xiāo)商自己貼個(gè)標(biāo)，然后暴利銷(xiāo)售。而這些酒，走的最多的渠道，就是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，包括微微的友友圈喲！第六種:熟人分銷(xiāo)人生得一知己足以。
有時(shí)候，一些朋友的特殊愛(ài)好，會(huì)給身邊的人帶來(lái)便利。那些熱衷紅酒品鑒和收藏的友人，無(wú)異是有了這類(lèi)朋友的人們購(gòu)買(mǎi)紅酒最可靠的來(lái)源。第七種:跨境免稅店購(gòu)買(mǎi)或者原產(chǎn)地購(gòu)買(mǎi)機(jī)場(chǎng)有免稅店，大家都知道。不過(guò)國(guó)內(nèi)的一般價(jià)格不菲。如果有幸出國(guó)或者出境游到一些購(gòu)物天堂或者原產(chǎn)地，有紅酒品鑒樂(lè)趣的，一定不要放棄這樣的機(jī)會(huì)。
波爾多紅酒的原產(chǎn)地法國(guó)，還有德國(guó)、意大利等國(guó)家都有不錯(cuò)的紅酒生產(chǎn)。然后就是我們中國(guó)的香港，做為購(gòu)物天堂，你可以在正規(guī)的酒莊和免稅店買(mǎi)到心儀的紅酒。這也是目前我自己購(gòu)買(mǎi)紅酒的方式。第八種:境外代購(gòu)真正的代購(gòu)不是在原產(chǎn)地親自采購(gòu)，就是在購(gòu)物中心親身采購(gòu)。抹黑代購(gòu)的，恰恰是那些網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，因?yàn)樗麄円谱约旱暮Ｍ馍唐蜂N(xiāo)售功能呀。
賣(mài)假貨的利用自己的宣傳資源擠兌別人賣(mài)真貨的，這個(gè)就是劣幣驅(qū)逐良幣。沒(méi)辦法，他們是大公司，而現(xiàn)在活躍著的數(shù)以百萬(wàn)計(jì)的代購(gòu)，都是獨(dú)立操作。所以在輿論宣傳上自然說(shuō)不贏這些賣(mài)假貨的了。還有就是一些在國(guó)內(nèi)的內(nèi)省城市的，他們代購(gòu)的商品，如果沒(méi)有真正的親朋好友在國(guó)外，或者有過(guò)境便利的。比如在深圳，去香港很方便。那這些人就是掛羊頭賣(mài)狗肉，不能把這些人的錯(cuò)歸咎到真正的代購(gòu)頭上。
我經(jīng)常去香港，不僅僅可以給大家捎紅酒，香港的所有商品，我都能給大家?guī)Щ貋?lái)。有需要的關(guān)注私信我?？傊?，紅酒購(gòu)買(mǎi)的方式太多，大家選擇適合自己的就好。還有，紅酒品鑒是一門(mén)專業(yè)的知識(shí)，需要長(zhǎng)時(shí)間的積累，切勿附庸風(fēng)雅，不僅僅會(huì)鬧笑話，而且容易讓自己因?yàn)榕时仍斐刹槐匾呢?cái)務(wù)損失。不懂紅酒的，10幾塊的紅酒和10幾萬(wàn)的紅酒喝到嘴里并沒(méi)有區(qū)別。
紅酒新世界和舊世界有什么區(qū)別嗎？
新世界的國(guó)家的釀酒人也是來(lái)自舊世界的后代。新舊之分是從地理位置上對(duì)釀酒國(guó)家的一種劃分方法。對(duì)于傳統(tǒng)歐洲釀酒國(guó)家，比如法國(guó)、西班牙、意大利、葡萄牙、德國(guó)等主流釀酒國(guó)家稱之為舊世界；在大航海之后建立的新型殖民或者移民國(guó)家，比如美國(guó)、智力、阿根廷、澳大利亞、新西蘭、南非，中國(guó)等主流釀酒國(guó)家稱之為新世界，這些國(guó)家都在歐洲之外。
新舊世界葡萄酒的差別在于：1、舊世界更強(qiáng)調(diào)風(fēng)土的價(jià)值，簡(jiǎn)單理解為土地的價(jià)值，上好的葡萄酒一定來(lái)自“上好的”土地，如果有去國(guó)外購(gòu)買(mǎi)酒莊的人應(yīng)該深有體會(huì)，一分價(jià)錢(qián)一個(gè)葡萄園。新世界利用當(dāng)代科學(xué)技術(shù)，縮短時(shí)間對(duì)土地價(jià)值的沉淀，釀造出舉世無(wú)雙的膜拜酒，美國(guó)加州納帕產(chǎn)區(qū)有部分經(jīng)典代表，其做法有點(diǎn)像奢侈品的套路，集中最優(yōu)勢(shì)的資源，做出最有優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)區(qū)的法律規(guī)定，舊世界體系更為標(biāo)準(zhǔn)化，也更加的系統(tǒng)和嚴(yán)謹(jǐn)。新世界則更為靈活，但是通過(guò)酒標(biāo)做價(jià)格區(qū)分不如舊世界便捷。3、種植和釀造方面，舊世界更偏向于“靠天吃飯”，不能人工干預(yù)，所以年份差別很大；而新世界允許人工干預(yù)，比如灌溉葡萄園，以確保葡萄品質(zhì)的穩(wěn)定性，其葡萄酒的品質(zhì)也會(huì)更加穩(wěn)定。4、釀造環(huán)節(jié)，舊世界恪守傳統(tǒng)，新世界接納新的科學(xué)技術(shù)的成果應(yīng)用，比如糖分控制會(huì)使用更多科技手段，在封瓶技術(shù)上，新世界會(huì)開(kāi)用螺旋塞，而不是僅僅使用橡木塞。
5、葡萄酒風(fēng)格，舊世界更強(qiáng)調(diào)酒體的平衡和優(yōu)雅，新世界強(qiáng)調(diào)葡萄酒的果味豐沛，簡(jiǎn)單易飲。6、商業(yè)角度，舊世界以葡萄園風(fēng)土塑造為核心，強(qiáng)調(diào)資源的有限和稀缺，而新世界以商業(yè)品牌塑造為核心，強(qiáng)調(diào)品質(zhì)的穩(wěn)定性。其它方面的細(xì)節(jié)不再追溯，二者沒(méi)有絕對(duì)的優(yōu)劣之分，如果有也已經(jīng)體現(xiàn)在價(jià)格上啦。一瓶?jī)r(jià)值100元還是1000元的葡萄酒，對(duì)于舊世界來(lái)講其核心土地價(jià)值，對(duì)于新世界來(lái)講在于品牌價(jià)值。
紅酒：實(shí)惠又喝著不錯(cuò)的紅酒品牌都有哪些？
想喝好點(diǎn)的紅酒可是要擦亮眼睛了，現(xiàn)在市場(chǎng)上魚(yú)龍混雜，什么法國(guó)的，意大利的澳洲的智利的，到處都是，假酒不少，喝不好不但不能保健還傷胃?jìng)?。建議大家：1.首先選購(gòu)買(mǎi)的商家，要選正規(guī)的商家，因?yàn)樗麄冞M(jìn)酒需要的手續(xù)是很全的，一般的假酒提供不了這些資質(zhì)，增值稅發(fā)票就能卡住一部分。2.選品牌，國(guó)內(nèi)的張?jiān)?，長(zhǎng)城，威龍，王朝等，都是不錯(cuò)的品牌，只要是正規(guī)渠道的都沒(méi)問(wèn)題；國(guó)外的品牌大品牌的就不好說(shuō)了，拉菲瑪格，假的居多，低端一點(diǎn)的要看他的中英文標(biāo)識(shí)是否齊全，不齊全的要么是罐裝假的要么是走私的，盡量不選。
3.看酒的顏色，真的干紅是紅的比較清澈的，會(huì)是比較好的酒，若是比較渾濁顏色很深黑就要考慮一下了。4.觀察葡萄酒的掛杯：將葡萄酒倒入紅酒杯，輕輕搖晃，觀察酒體是否有掛杯現(xiàn)象，如果酒體不能掛杯，說(shuō)明酒可能有勾兌的可能。正常的葡萄酒酒液掛在杯壁上，均勻的一圈，像“小裙子”一樣，均勻、細(xì)致。5.、品嘗，喝第一口酒，酒液經(jīng)過(guò)喉頭時(shí)，正常的葡萄酒是平順的，如有強(qiáng)烈的刺激感，或殘留在口中的氣味有化學(xué)氣味或臭氣味，則不正常。
在國(guó)外，價(jià)值20歐元的紅酒，哪款比較好喝？
在國(guó)外，價(jià)值20歐元的紅酒，哪款比較好喝？ 非常感謝悟空問(wèn)答的邀請(qǐng)，首先要根據(jù)自己的口味偏好來(lái)選；其次根據(jù)喜好來(lái)選擇該價(jià)位的酒?？谖稄拇蟮姆矫鎭?lái)劃分分為新世界的酒和舊世界的酒，歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅，新世界酒口味則比較明快、討喜，很難說(shuō)誰(shuí)更好，再就是看產(chǎn)區(qū)，每個(gè)紅酒生產(chǎn)國(guó)都有不同產(chǎn)區(qū)，其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的，如意大利西西里島和皮埃蒙特就是完全不同的風(fēng)格。
我個(gè)人比較喜歡意大利紅酒，從柳條長(zhǎng)頸大肚瓶裝CHIANTI紅葡萄酒（基安蒂），到味甜多泡的孔雀阿斯蒂葡萄酒。 意大利很多餐酒級(jí)別的紅酒，如西西里島產(chǎn)區(qū)的太陽(yáng)神、月亮神和西西里之花，價(jià)格大約在10歐元左右，西西里的艷陽(yáng)賦予了葡萄酒濃烈的果香，櫻桃、草莓、石榴，覆盆子等等，都可以輕易的找到它們的蹤跡，橡木桶則帶給它更多的復(fù)雜度和層次感，巧克力和香料的味道來(lái)源于此，酒體厚重而不失平衡，絲滑柔順的單寧搭建起它的結(jié)構(gòu)，使它的質(zhì)感得以體現(xiàn)，搭配燒烤、羊排、牛排…美味勢(shì)不可擋，無(wú)論是自己品嘗還是送給親朋好友，都會(huì)收到一份小驚喜。
意大利南北呈細(xì)長(zhǎng)形，自然環(huán)境也各式各樣。在意大利嚴(yán)酷的自然環(huán)境中產(chǎn)生了世界有名的品質(zhì)優(yōu)良的濃厚紅葡萄酒和起泡酒（spumante）等。如皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的巴貝拉和孔雀阿斯蒂，DOC和DOCG級(jí)別，價(jià)格在20歐元以內(nèi)，無(wú)論是口感還是品質(zhì)都是值得你去品嘗購(gòu)買(mǎi)。 巴貝拉（Barbera）葡萄原產(chǎn)于意大利皮埃蒙特，在意大利的種植面積僅次于桑嬌維塞。
巴貝拉葡萄釀成的葡萄酒酸味重，果味豐富，口感柔順，在其年輕的時(shí)候就可以飲用。意大利皮埃蒙特的巴貝拉紅葡萄酒顏色深、富含果香、口感濃郁豐厚。 莫斯卡托(Moscato)又稱麝香葡萄，是一種歷史悠久且分至眾多的白葡萄品種，是聞名于世的葡萄品種，口味獨(dú)一無(wú)二，老少皆宜的低度甜型白葡萄酒。酒品呈淡黃色；具有典型的芳香、面包香，果香濃郁；酒體口感柔順、香甜，上口非常清爽，帶少量氣泡，美妙至極。
飲用提示：適用聚會(huì)、生日派對(duì)、節(jié)日慶典或前餐酒，最佳飲用溫度6℃-8℃。 “己所不欲，勿施于人”以上幾款紅酒雖然推薦的范圍縮小到了一個(gè)國(guó)家，甚至小到是一個(gè)國(guó)家的幾款酒，但這幾款酒都是我個(gè)人非常喜歡的，并與其它一些同等價(jià)位的酒款做了性價(jià)比的良心推薦，希望通過(guò)這個(gè)推薦能幫到提問(wèn)的朋友，也能引起意大利紅酒愛(ài)好者的共鳴，尋找到志同道合的朋友，一起去尋找、發(fā)現(xiàn)更多的好喝不貴的紅酒。
酒友都是怎么在網(wǎng)上買(mǎi)到好酒的，害怕買(mǎi)到不好的酒？網(wǎng)上買(mǎi)酒怎么避免買(mǎi)到不好的酒呀？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！ 1） 不要貪圖便宜！時(shí)刻提醒自己一分錢(qián)一分貨！所有做生意的，都是需要掙錢(qián)的！不是說(shuō)價(jià)格便宜的酒一定不好，只能說(shuō)便宜的酒，大家也要掙錢(qián)，也要利潤(rùn)，所以只能選擇成本更低的產(chǎn)品。價(jià)格圍繞價(jià)值上下波動(dòng)，如果這款酒的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于市場(chǎng)價(jià)格，那八九十就是假貨。 2） 選擇正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)在自己不太了解葡萄酒的情況下，選擇有實(shí)力的公司或者官方旗艦店，還是比較靠譜的，品牌的背書(shū)會(huì)是一種質(zhì)量的擔(dān)保。
推薦的購(gòu)買(mǎi)渠道京東自營(yíng)、天貓旗艦店、1919、酒仙網(wǎng)和酒斛網(wǎng)等。3）朋友推薦我們這里說(shuō)的朋友推薦，不是指的微商，而是自己身邊懂酒的小伙伴?？孔V人士的推薦，能夠讓自己少走很多彎路！4）選擇新世界的大品牌平時(shí)接觸葡萄酒不多的小伙伴，建議先從新世界葡萄酒開(kāi)始，比如智利和澳大利亞。一是零關(guān)稅政策，使得該地區(qū)葡萄酒的性價(jià)比較高。
其次，新世界葡萄酒，果香比較足，單寧柔順，對(duì)不喜歡苦澀感的國(guó)人來(lái)講，比較容易接受。最后，新世界的葡萄酒大部分走大品牌路線，品質(zhì)穩(wěn)定，年份差異不大。 5） 學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)、練習(xí)品鑒想避免買(mǎi)到假酒，最徹底的方法就是更懂酒。平時(shí)多喝酒，并通過(guò)系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒知識(shí)，才能讓自己從根本上避免踩坑。