首先你得知道什么叫精釀啤酒。我是遼寧撫順的，緊鄰沈陽，雪花啤酒在撫順絕對(duì)賣不過天湖。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能有橙皮和芫荽（苦味精釀）精釀這個(gè)概念來源于國(guó)外，比較出名的就是英國(guó)的釀酒狗，有比利時(shí)修道院，一般口味分三種：苦味，醬油味，酸味。
國(guó)產(chǎn)哪些啤酒是精釀，雪花啤酒到底算不算好啤酒？
首先你得知道什么叫精釀啤酒。一般來說，精釀指的是年產(chǎn)小于一萬桶，基本靠手工制作的，還有最重要的一點(diǎn)，酒精的來源是麥芽。你仔細(xì)觀察青島和嶗山，會(huì)發(fā)現(xiàn)，他們的配料里一個(gè)有大米，一個(gè)有糖漿，這就是他酒精的主要來源。而精釀啤酒的配料，一般都是水，啤酒花，大麥芽，酵母，有些可能還有橙皮和芫荽（苦味精釀）精釀這個(gè)概念來源于國(guó)外，比較出名的就是英國(guó)的釀酒狗，還有比利時(shí)修道院，一般口味分三種：苦味，醬油味，酸味。
在重慶為什么青島、雪花銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)趕不上國(guó)賓、樂堡、老山城？
我是遼寧撫順的，緊鄰沈陽，但是雪花啤酒在撫順絕對(duì)賣不過天湖。雪花在打市場(chǎng)的時(shí)候都免費(fèi)，但是喝的人真不多，這就應(yīng)該是本地酒的優(yōu)勢(shì)吧！重慶我是沒去過不了解，酒這東西也是喝個(gè)習(xí)慣，雪花全國(guó)打市場(chǎng)也不容易，到哪個(gè)城市都有一個(gè)適應(yīng)過程，就看市民們是不是接受了。這個(gè)過程也許要十幾年或者更長(zhǎng)，雪花在我們這已經(jīng)推廣很長(zhǎng)時(shí)間了，但是和天湖的銷量還是不能比。
