1,誰知道女兒紅是什么成分的酒
我暈,這是什么問問???
聞名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”,說起這個名字,還有一個故事哩!
從前,紹興有個裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他興奮極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,預備得子時款待親朋好友。不料,他妻子生了個女兒。當時,社會上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭,女兒長大,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學得非常精通,還習得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個女兒還不真不錯嘛!于是決定把她嫁給了自己最自得的徒弟,高興奮興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請客,裁縫師傅喝酒喝得很興奮,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。
此后,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。后來,連生男孩子時,也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當名貴的禮品來贈予了。
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人心曠神怡。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時間的久遠而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同平常的“格”,一種引人入勝的,十分獨特的風格。
在名揚天下的紹興黃酒中,“女兒紅”格外受人青睞。這不僅因為她色澤晶瑩、醇香醉人,更因為她體現(xiàn)了越國大地的良風美俗?!芭畠杭t”美就美在這個“紅”字,紅是喜慶,紅是吉利,“女兒紅”的美名可謂家喻戶曉,蜚聲海外。
紹興是馳名中外的黃酒之鄉(xiāng),黃酒代表中國文化,紹興花雕是黃酒的精華,而“女兒紅”則為紹興花雕錦上添花,尤招人愛?!芭畠杭t”的酒名源于廣為流傳的以酒陪嫁的民間傳說。
相傳很久以前,紹興鄉(xiāng)下有個裁縫師傅,妻子即將臨產(chǎn)。他想妻子懷的定是貴子,待兒子降生時,定要慶賀一番。他特意請有名的釀酒師傅精釀了幾壇米酒,預備到時款待親友。可是事與愿違,妻子生了一個女兒,這如同給裁縫師傅當頭潑了一盆冷水,釀好的酒也不請人喝了,全部埋入屋后的樹下。光陰似箭,裁縫的女兒長大后,生得眉清目秀,聰明伶俐,十分討人喜歡。滿心歡喜的裁縫師傅把她嫁給了自己最自得的徒弟。成親之日擺酒請客時,他忽然想起十幾年前埋在樹下的幾壇老酒,便掘了出來。開壇之時,濃香四溢,使人聞之思飲,飲之回味無窮。
席上賓客從未品酌過這樣色澤橙紅、口味甘醇的陳年佳釀,紛紛贊道:“發(fā)埋女兒紅,閨閣出仙童?!贝撕蠼B興一帶很多家庭生下女孩,必釀“女兒紅”埋于地下,到女兒出嫁時款待賓客。那時的酒異香撲鼻,色呈琥珀,口味香醇,堪稱紹興黃酒陳釀之極品?!芭畠杭t”酒由此得名。這種習俗唐朝已經(jīng)盛行。《清稗類鈔》中有飲此酒的一首詩:“越女作酒酒如雨,不重生男重生女。女兒家住東湖東,春糟夜滴珍珠紅?!边@種酒經(jīng)過18年、8年或5年的陳釀,自然醇香無比。
“女兒紅”以優(yōu)質(zhì)糯米、曲麥作原料,取鑒湖冬季湖心之水釀造,色如琥珀,軟硬適中,因此味道鮮甜,唇齒留香。這種酒富含20多種氨基成分,營養(yǎng)極高,天天適量飲用,既活血又養(yǎng)身。
在包裝上,“女兒紅”既有各式精美瓶裝,又有極富古樸典雅風格的青瓷壇裝、越瓷壇裝,還雕、刻、塑、彩繪“龍鳳呈祥”、“花好月圓”、“五女拜壽”等吉祥圖案,古意盎然,陳于案頭,儼然一件精湛的工藝品,令人心曠神怡?!芭畠杭t”外包裝盒整個底色為大紅色,突出了女兒紅的“紅”字。盒上還繪有嫁女婚慶的場面:花轎、鑼鼓、朝天的嗩吶、高舉的燈籠、金色的喜字、騎馬的新郎……洋溢著歡快熱烈的氣氛,不愧為自饗、饋贈的佳品。
女兒紅營養(yǎng)系列白酒,采用傳統(tǒng)自然發(fā)酵的優(yōu)質(zhì)白酒為酒基,以高科技手段融入了黃精、酸棗仁、葛根、大棗、枸杞等營養(yǎng)成分。色澤微黃透明或殷紅晶瑩,芳香濃郁,醇厚圓潤,回味悠長。獨特的酒體風格,讓人拍案叫絕。女兒紅營養(yǎng)系列白酒分為陶瓶系列、玻瓶系列、陶壇系列三大系列七個品種。陶瓶系列分為天醞、地醞、人醞三個品種,暗含天地人和之意,為女兒紅營養(yǎng)系列白酒中的高端產(chǎn)品;玻瓶系列分為小桃紅、落雁兒、喜春來三個品種,它以中國民間喜慶剪紙文化內(nèi)涵為基調(diào),符合大眾消費口味,有喜慶吉祥如意之寓意;陶壇系列的女兒紅酒含有枸杞、大棗、酸梅等營養(yǎng)物質(zhì),色澤殷紅,果香氣濃,價位適中,酒體獨特具有差異化。女兒紅陶壇系列白酒性價比堪稱一流。
花雕是糯米酒的一種,主要產(chǎn)于中國浙江紹興一帶。早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了孩子,等到孩子滿月時,就會選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),生男叫狀元紅,生女叫女兒紅,待到孩子結(jié)婚時取出招待親朋客人,因壇上一般都一些吉祥的圖畫,故稱花雕。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物”。
狀元紅本來是紹興人家生兒子時埋下的酒是打算兒子成年后中了狀元報喜時才喝,但一般都是在兒子結(jié)婚時用來招待客人。
花雕主要用優(yōu)質(zhì)的糯米,上好的酒曲,加上江浙的泉水,古法釀制,再窖藏數(shù)年?;ǖ窬凭菩匀岷停粕赛S清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。有時該酒也作調(diào)味品,如花雕雞、花雕燴蟹肉等,為紹興名菜。
2,結(jié)婚都有哪些流程啊
結(jié)婚當天流程
一、準備工作
5:30 起床
7:00 新郎發(fā)型做好后到達女方娘家附近等待
7:45 新娘妝完成,通知新郎
二、婚車
6:30 開始扎彩車
7:30 彩車完成
7:45 專車送新娘回娘家(8:30前到達)
8:00之前副車全部到位
8:05車隊集結(jié)完畢。在新郎的婚禮主管的引導下排車隊,給車輛貼喜字,給司機分發(fā)喜袋。15分鐘內(nèi)完成。
7:30之前,新郎的朋友到位?;槎Y主管再次明確當天的分工,檢查當天各個階段所需要的物品及數(shù)量。
8:00新郎更衣。攝像師、攝影師到達。
三、接新娘
8:00~8:20之間,婚禮主管,安排好哪些人跟過去接親,都做些什么事情,帶哪些東西,上哪幾輛車,并在新郎下樓前,全部在自己的車邊等候,新郎下樓后即可出發(fā)。在出門前,攝像師多半會給新郎安排個小儀式的。
8:28或者8:38左右從新郎家(新房)出發(fā)接新娘。
在路上行進中,只需主要整個車隊保持好隊型即可,車隊中的車輛不要隨意超車。車隊的行進速度和行進線路,由攝像車來控制。
9:00~9:20前后,車隊可到達新娘家,隨新郎前來的朋友,幫助新郎一塊敲門。一般在20~40分鐘之內(nèi)能開門,均屬正常。如果兩家相距較遠,新娘家人應(yīng)該安排好,不要鬧得太久,以免影響后面的程序。
新郎進門后,按照南京的慣例,都得向新娘子獻花的,在朋友們的參與下,說些好聽的,也可以當著眾多朋友的面,來一段愛情宣言。然后,在給新郎子戴上胸花后,向岳父岳母敬茶,這時候,老人家可以給一對新人提些要求,新郎官也得表個態(tài)。
10:00前后,新娘出門,多半是由自己的哥哥弟弟(或者遠方的哥哥弟弟也可以的)背下樓——新郎這會就得把最大的那個紅包拿出來了啊。通常是新娘腳不沾地,直接上車,到了車上,由新郎給新娘換鞋。
在回來的路上,攝像師一般要多拍些鏡頭的,整個車隊行進中的鏡頭、主車中一對新人的鏡頭等等。這時候,所有的副車只需跟好主車即可,主車看著攝像車的提示行車即可。一般有2個方法可選擇,第一,由攝像師或其助手打手勢、用手機指揮,第二,結(jié)合面包車車燈進行指揮。二者均可。
四、迎新娘
10:20前后,車隊到男方家 新人下車,放4個小禮炮。新郎抱新娘進門,小孩子滾床,伴娘準備好茶,新娘給男方父母敬茶,新郎新娘出發(fā)至酒店。
五、酒店準備
10:00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店
10:10 最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細節(jié)
10:30 準備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖
10:45 彩帶師到位酒店門口,酒店迎賓
10:50 新郎新娘到酒店,彩帶
11:00 簽到處人員就位
11:00 引導人員門口就位,新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
六、婚禮儀式
11:10 主持人準備,音響準備
11:15 伴娘再次檢查結(jié)婚證書、戒指。 氣球、彩帶到位
11:20 音樂前奏樂起,烘托氣氛。新人花拱門底下等待儀式開始,開始入場
主持人介紹
主婚人致詞
證婚人宣讀結(jié)婚證書
新人父母上臺
新郎新娘交換戒指,三鞠躬
新人給父母敬茶
雙方父母代表講話
雙方父母退場
第三者代表講話
新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
11:58 婚宴正式開始
12:10 新郎新娘退場、速食,新娘換禮服
12:18 新郎新娘逐桌敬酒
13:30宴席結(jié)束,賓客與新人合影
七、下午休息
14:00 賓客離開或到棋牌室娛樂
14:30 新郎新娘進餐、休息
14:30 清點所剩煙酒糖等
14:30 統(tǒng)計晚餐人數(shù)
八、晚餐
17:00 通知酒店晚餐準備數(shù)量
18:00 請賓客進晚餐
20:00 清點所有物品,離開酒店
九、鬧洞房
21:00 開始鬧洞房,節(jié)目自由發(fā)揮
22:30 賓客離開
多達112項?。〗Y(jié)婚前準備工作~
結(jié)婚準備事項一一羅列如下:
一.必備條件(前提)
1雙方同意
2父母同意(并見面討論結(jié)婚細節(jié))
3開證書
二.婚禮籌備計劃
1決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
2.制定婚禮預算書
3.草擬客人名單(初稿)
4.召集好朋友討論婚禮計劃
5.確定伴郎、伴娘、小花童人選
6.確定主婚人、證婚人
7.成立婚禮籌備組(明確籌備組分工)
8制定婚禮項目計劃書
三.婚禮前準備
新房: 1購買新房 2確定裝修公司 3出新房布置效果圖 4開始進行新房裝修 5購買新家布置用品 6購買家電、家具 7購買床上用品 8請清潔公司徹底打掃新房并布置新房
婚宴: 1估計來賓人數(shù) 2估計酒席數(shù)量 3選擇婚宴地點 4確認酒席菜單、價格 5確認婚宴現(xiàn)場的音響效果 6與酒店協(xié)調(diào)婚宴布置等細節(jié)
通知: 1發(fā)喜貼給親友 2電話通知外地親友 3網(wǎng)上發(fā)布結(jié)婚通知 4及時反饋親友受邀信息 5對于重要親友再次確認
采購: 1婚禮用品訂購(喜貼、紅包、喜字 、彩帶、拉花、噴物) 2購買結(jié)婚戒指首飾 3購買新娘化妝品 4購買煙、酒、飲料 5購買糖、花生、瓜子、茶葉 6購買錄像帶、膠卷 7預定鮮花 8預定蛋糕 9購買水果 10購買父母以及伴郎伴娘、小花童服裝
婚紗: 1挑選婚紗影樓 2拍婚紗照 3預約拍攝日期 4拍照 5選片 6沖印或噴繪 7取婚紗相本 8購買或租賃婚紗禮服 9制作婚紗音樂片
美容: 1新郎新娘形象準備 2新娘開始皮膚保養(yǎng) 3新郎剪頭發(fā)
溝通: 1與婚禮的所有項目干系人溝通 2就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通 3再次確認主、證婚人
禮儀: 1確定禮儀公司以及婚禮主持人 2與司儀見面談婚禮節(jié)目 3與婚禮公司人員現(xiàn)場實地勘察 4選定婚禮音樂 5調(diào)整節(jié)目策劃書 6婚禮化妝預約(帶禮服類物件) 7確定當日化妝地點及到達時間 8與發(fā)型師、化妝師再次溝通 9確認婚禮當日化妝用花 10確認婚禮當天的造型 11婚禮車輛預約(接送嘉賓用) 12確定婚車數(shù)量 13預約扎彩車時間地點 14確定布置鮮花花色 15確認捧花彩車式樣 16確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間 17婚慶攝像攝影預約到達時間以及拍攝前準備事項 18準備攝影像器材和膠卷錄像帶
其它: 1調(diào)換嶄新鈔票 2為遠道而來的親友準備客房 3確定蜜月安排
婚禮前一天準備
1與婚禮的所有項目干系人溝通
2就婚禮準備工作完成情況與父母溝通
3就準備情況和婚禮當天分工與籌備組作最后溝通
4根據(jù)準備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最后溝通
5與伴郎伴娘再次溝通
6最后確認幫忙的親友
7最后確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節(jié)準備情況
8確認婚禮當天要發(fā)言人的準備情況
9主證婚人發(fā)言準備情況
10父母代表發(fā)言準備情況
11來賓代表發(fā)言準備情況
12搶親時新娘提問準備
13新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
14最后確認婚禮當天所有物品準備情況
15最后試穿所有禮服
16將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
17準備兩瓶假酒
18準備婚禮當天新郎新娘的快餐干糧
19最后檢查所有物品并交于專人保管
20新娘的新鞋
21結(jié)婚證書
22戒指
23紅包
24要佩戴的首飾
25新娘補妝盒
26糖、煙、酒、茶、飲料
27新郎新娘特別準備
28新郎新娘反復熟悉婚禮程序
29預演背新娘動作
30預演婚禮進行臺步
31預演交杯酒動作
32.放松心情,互相鼓勵
33注意睡眠,早點休息
34準備鬧鐘
35確認一只正常工作的鬧鐘
36將鬧鐘調(diào)到8點半
結(jié)婚要準備很多事。。。但結(jié)婚時候創(chuàng)意一定不能少。。。給你介紹一種創(chuàng)意的婚禮出場吧,那就是婚禮沙畫,是一種剛剛興起的婚禮文化,能夠把你們的愛情故事編制成沙子動畫視頻,能夠在婚禮上播放,好處多多,1,不會讓來賓覺得你的婚禮跟別人的沒什么兩樣,你的婚禮有創(chuàng)意,2,來賓們很多都是互不認識的,沒什么話題可以聊,這樣剛好可以給他們這樣一個話題,3,把你們的愛情故事展示在所有人面前,這樣你也很有面子,4,以后老了還可以拿起來好好回味當初的美好場景,何樂而不為呢,但是目前國內(nèi)的沙畫師很少,能夠做到這樣的更少,之前在網(wǎng)上看到過 2013結(jié)婚沙畫在這方面很很專業(yè),你可以去找找看,而且價格也好像比別人的便宜很多
婚后的日子讓愛情變平淡了....
3,結(jié)婚流程跪求越詳細越好
結(jié)婚流程一、 婚前準備1.定結(jié)婚日子2.領(lǐng)結(jié)婚證3.確定參加婚禮人數(shù)及桌數(shù)4.預定飯店5.購買、填寫請?zhí)?,根?jù)邀請人數(shù)購買,連新娘的一起買了6.準備喜聯(lián)(家門、臥室門) 準備大紅喜字(包括單喜、雙喜,大喜、小喜)家門上要貼紅色雙喜、臥室門上要貼紅色雙喜,樓單元門上要貼紅色雙喜,小區(qū)門前要貼一對紅色雙喜,樓梯上每個臺階里面上貼一對小喜;女方家里貼單喜。準備拉花(客廳、臥室均要使用拉花裝飾);準備帳本(預估來賓人數(shù)之后,買適當數(shù)量,記得買簽字筆);準備煙(除了婚禮當天用的煙,還要準備給丈人帶的煙,給幫忙的人準備的煙,家里用的煙);準備酒(和煙的情況一樣,要準備接親的酒);準備飲料;準備糖(除了婚禮當天的糖,還有家里招呼客人的糖)、花生、瓜子、水果;準備點心(接親的時候用,買兩種,一種買四塊,一種買八塊);準備氣球(婚車用,婚禮頭天晚上新娘踩的用);準備彩帶(婚車用);準備飯桌上來客登記紙(每桌一張記名字)。7.車輛確定攝像車一輛、婚車一輛、車隊。8.人員確定總管一名、禮房 2名(一名記帳、一名收錢)、司儀 1名、娶親代表最少六名、飯店負責人兩名、車隊長一名(車隊最好有電臺)、炮長一名、炮手三人、錄相師 1名、攝影師1名、伴郎一名。 9.包餃子、鋪床人兩名(要求父母雙全、公婆健在、未離異、有后代的女性)。 10.準備結(jié)婚前一天晚上飯11.安排婚車裝飾、安排車隊集合報到時間12.確定行車路線(結(jié)婚前一天晚上) 13.結(jié)婚前一天下午或當天早上派人到飯店送給飯店負責人煙、酒、糖、飲料、干果、禮簿。結(jié)婚流程二、談判參與人員:總管、接親代表、介紹人商量事項:1.酒席錢(協(xié)商);2.壓箱錢(協(xié)商、一般情況888或者1888);3.開箱錢(200);4.開門錢;5.歲數(shù)錢虛歲+2(天、地)(一元硬幣);6.包袱皮(紅色) 8 個、帶20個別針;7.四色禮:2瓶酒、2條煙、2盒點心(一種四塊兒,一種八塊兒)、2包糖(散糖用紅紙包);8.豬肉十斤;9.紅腰帶 1條(共2條給新郎各新娘1條);10.紅手絹(帶喜字)10個;11.五色線:紅、黃、蘭、綠、紫各1條;12、內(nèi)衣、內(nèi)褲 1套(背心、短褲紅色);13、紅手套 1副;14、紅襪子 1副;15、頂針十個;16、開心餃子寬心面(餃子的數(shù)量取決于新娘的歲數(shù),即新娘虛歲+天+地+子孫,其中子孫餃子是大套小,套的多一些最好,所以餃子一定要袖珍,面條必須是寬面條,且只能是一根);17.鞭炮若干;18.紅色臉盆、牙刷、香皂盒、漱口杯、毛巾各一對。結(jié)婚流程三、 結(jié)婚正日子1、早晨6點放3根大炮、貼喜字、貼對聯(lián)(頭天晚上準備好也行) 2、婚車、車隊、攝像車集合3、每車紅包、糖一包、煙一盒。 4、接親車輛出發(fā)前放炮 5、電話通知女方接親車已出發(fā) 6、接親車輛出發(fā)人員安排(接親代表帶開門錢) 7、接親車到女方家放3根報信炮(臨走時征求女方意見是否能放炮) 8、接親車隊回男方家開始放炮 9、安排接親代表、介紹人、女方送親人員休息 安排 1桌8個盤(點心、水果、煙、花生、瓜子、糖、茶水等)招待 10、新娘換衣服 11、典禮認親攝像攝影留念12、送親朋到飯店,新郎、新娘乘婚車到飯店結(jié)婚流程四、 飯店1、飯店負責人及放炮人員帶煙、酒上午10點左右到飯店 2、飯店負責人飯前每桌擺酒、煙、飲料、花生、瓜子、糖 1盤 3、飯店負責人把花生、瓜子、糖1盤給飯店服務(wù)員 4、放炮負責人在飯店門口擺放鞭炮 5、新人車到放炮 6、客人每桌10人安排 7、安排送親人員到包間 8、司儀講話 9、家長、新人感謝來賓 10、開飯 11、每桌發(fā)放紅紙1張 12、敬酒陪客1人結(jié)婚流程五、 放炮次數(shù)及數(shù)量1、結(jié)婚前1天晚上12點放3根大炮、 2、結(jié)婚正日子早晨6點放3根大炮 3、迎親汽車出發(fā)前放炮。15根大炮、5串1000響鞭炮 4、到女方家放3根報信炮 3串鞭炮 5、接親回家放20個大炮6串鞭炮 6、到飯店門口放2根禮炮10串鞭炮、20個二踢腳結(jié)婚流程六、 附加說明結(jié)婚前一天新娘和新郎不見面,喜字貼到窗戶、柜子、箱子等地方,女方陪嫁的東西上都要貼。陪嫁品中要有被子、枕套、被套、牙刷牙缸等生活品,還要有新娘從里到外的紅色衣服,準備一個紅色皮箱,這里面要放好陪嫁禮單和壓箱底錢。結(jié)婚當天,新娘做頭要早,換婚紗之后不能下床,腳不能沾地,等待新郎的到來。新郎經(jīng)擠門(準備擠門紅包)進門后把捧花送到新娘面前,說好話設(shè)法讓她接下捧花。當新娘接過捧花之后,新郎要開始找鞋。穿好鞋,新娘和新郎要認親,這個時候,新郎要叫爸媽,要給新郎改口費。如果新娘有弟妹也要改口,新郎給改口費。然后,弟妹為新娘新郎戴上胸花,伴娘伴郎互戴胸花。然后,和親戚們照相,新娘的腳不能踩地,腳底下鋪上紅手絹。下樓的時候,新娘的腳也不能沾地,被新郎抱著或背著上花車。走在路上的時候,伴娘要拿出提前準備好的手絹,在路上碰見接親的隊伍花車等時要搶在對方前扔出手絹。到了男方家,新郎也要將新娘抱上樓去。新娘換衣服之后(注明:穿來的婚紗、鞋子必須換掉,鞋子以后也不能穿了),要開箱。開箱之人為新娘的弟弟或侄子,別忘了要紅包哦,開箱包可是很大的。開完箱后,要將陪嫁之品宣讀出來,并擺出壓箱底錢。這個時候,婆婆公公要將壓箱底錢翻倍再放入箱中鎖起來。隨后就是跟女方家一樣的認親、改口了。去酒店的路上,伴娘依舊要把手絹準備好。到了飯店,如果有另外一家也在舉辦婚禮,那伴娘就要先下車,將帶有頂針的紅手絹塞到對方新娘的手里。一定要搶先,頂住對方喜氣!
一、準備工作 5:30 起床 7:00 新郎發(fā)型做好后到達女方娘家附近等待 7:45 新娘妝完成,通知新郎 二、婚車 6:30 開始扎彩車 7:30 彩車完成 7:45 專車送新娘回娘家(8:30前到達) 8:00之前副車全部到位 8:05車隊集結(jié)完畢。在新郎的婚禮主管的引導下排車隊,給車輛貼喜字,給司機分發(fā)喜袋。15分鐘內(nèi)完成。 7:30之前,新郎的朋友到位?;槎Y主管再次明確當天的分工,檢查當天各個階段所需要的物品及數(shù)量。 8:00新郎更衣。攝像師、攝影師到達。 三、接新娘 8:00~8:20之間,婚禮主管,安排好哪些人跟過去接親,都做些什么事情,帶哪些東西,上哪幾輛車,并在新郎下樓前,全部在自己的車邊等候,新郎下樓后即可出發(fā)。在出門前,攝像師多半會給新郎安排個小儀式的。 8:28或者8:38左右從新郎家(新房)出發(fā)接新娘。 在路上行進中,只需主要整個車隊保持好隊型即可,車隊中的車輛不要隨意超車。車隊的行進速度和行進線路,由攝像車來控制。 9:00~9:20前后,車隊可到達新娘家,隨新郎前來的朋友,幫助新郎一塊敲門。一般在20~40分鐘之內(nèi)能開門,均屬正常。如果兩家相距較遠,新娘家人應(yīng)該安排好,不要鬧得太久,以免影響后面的程序。 新郎進門后,按照南京的慣例,都得向新娘子獻花的,在朋友們的參與下,說些好聽的,也可以當著眾多朋友的面,來一段愛情宣言。然后,在給新郎子戴上胸花后,向岳父岳母敬茶,這時候,老人家可以給一對新人提些要求,新郎官也得表個態(tài)。 10:00前后,新娘出門,多半是由自己的哥哥弟弟(或者遠方的哥哥弟弟也可以的)背下樓——新郎這會就得把最大的那個紅包拿出來了啊。通常是新娘腳不沾地,直接上車,到了車上,由新郎給新娘換鞋。 在回來的路上,攝像師一般要多拍些鏡頭的,整個車隊行進中的鏡頭、主車中一對新人的鏡頭等等。這時候,所有的副車只需跟好主車即可,主車看著攝像車的提示行車即可。一般有2個方法可選擇,第一,由攝像師或其助手打手勢、用手機指揮,第二,結(jié)合面包車車燈進行指揮。二者均可。 四、迎新娘 10:20前后,車隊到男方家 新人下車,放4個小禮炮。新郎抱新娘進門,小孩子滾床,伴娘準備好茶,新娘給男方父母敬茶,新郎新娘出發(fā)至酒店。 五、酒店準備 10:00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店 10:10 最后檢查酒席安排、音響、簽到處等細節(jié) 10:30 準備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖 10:45 彩帶師到位酒店門口,酒店迎賓 10:50 新郎新娘到酒店,彩帶 11:00 簽到處人員就位 11:00 引導人員門口就位,新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓 六、婚禮儀式 11:10 主持人準備,音響準備 11:15 伴娘再次檢查結(jié)婚證書、戒指。 氣球、彩帶到位 11:20 音樂前奏樂起,烘托氣氛。新人花拱門底下等待儀式開始,開始入場 主持人介紹 主婚人致詞 證婚人宣讀結(jié)婚證書 新人父母上臺 新郎新娘交換戒指,三鞠躬 新人給父母敬茶 雙方父母代表講話 雙方父母退場 第三者代表講話 新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒 11:58 婚宴正式開始 12:10 新郎新娘退場、速食,新娘換禮服 12:18 新郎新娘逐桌敬酒 13:30宴席結(jié)束,賓客與新人合影 七、下午休息 14:00 賓客離開或到棋牌室娛樂 14:30 新郎新娘進餐、休息 14:30 清點所剩煙酒糖等 14:30 統(tǒng)計晚餐人數(shù) 八、晚餐 17:00 通知酒店晚餐準備數(shù)量 18:00 請賓客進晚餐 20:00 清點所有物品,離開酒店 九、鬧洞房 21:00 開始鬧洞房,節(jié)目自由發(fā)揮 22:30 賓客離開
4,瓷器怎么鑒定去哪里鑒定
瓷器作偽與辯偽 瓷器作偽在古時是不被人重視的,而且仿制的品種和數(shù)量很大,特別是自明、清兩朝以來,仿制技術(shù)逐漸成熟、提高。出現(xiàn)了后朝仿前朝影響較大的官窯瓷器,有民窯仿官窯的,有現(xiàn)代仿各朝民窯和 官窯的瓷器,尤其是進入上世紀80年代后至今,由于市場的開放,受利益驅(qū)動,瓷器的仿指水平達到了及至。 鑒于防品瓷器十分逼真,并成為古瓷受藏者存在的實際問題,筆者近期考察了一些地下制贗小廠和作坊。一件仿品瓷器在入窯前胎坯就基本具備了古瓷器形,出窯后進行作舊,退除賊光,大多用現(xiàn)代化學材料 “氫氟酸”按比例兌水稀釋,用油漆排筆刷于瓷器表面,賊光在一個小時左右就退掉,還有用傳統(tǒng)的獸皮手工打磨退光,這樣器表的自然效果要比化學材料好,但耗時費力。仿制上擋次的瓷器胎釉都采用了小窯特燒,經(jīng)過表面作舊,一般較難辯偽。瓷器的胎足也是作偽者苦心的重要部位,如用較濃的茶葉水及煙葉水反復涂于瓷器底足露胎處,效果不錯。同時也使用化學材料。這些作偽手段是作偽者為了使新瓷器轉(zhuǎn)眼間變成有歲月蒼桑痕跡的古瓷器,達到有銷路的目的,使收藏者愿意購買,同時又使制贗者、售贗者共同獲利。 作為瓷器收藏者特別是剛?cè)绲赖拇善魇詹刂?,在古玩市場上?對那些大大小小五光十色的瓷器,如何尋找真品的瓷器,首先要解決 辯偽的問題,辯偽能力的提高先要從有代表的殘瓷入手,反復觀察局部特征并熟記在心中。辯偽要從器形、釉料、制作技術(shù)及紋飾和堂款等方面加以綜合分析,并用放大鏡仔細觀察胎體結(jié)構(gòu) 。作偽者在仿燒真品瓷器的釉料、底款都接近真品瓷器,但這樣的瓷品一般胎質(zhì)不好,釉料及釉上質(zhì)感不如真品瓷器,結(jié)合理論學習,把握住瓷器的造型、紋飾、款式、胎質(zhì) 、釉質(zhì)及釉色就能確定其真?zhèn)?,一件瓷器無論怎樣作偽,它的某些特征總會有不符合時代的演變規(guī)律。 在此,筆者提醒初涉古瓷收藏的朋友們,在沒有多高鑒定水平的前提下,要先學習后入市,以免賣到贗品,棄之可惜、觀之無味。
首先瓷器鑒定方法: 明清瓷器的鑒定 遠古瓷器,因年代久遠,保存民間的傳世品甚少,如發(fā)現(xiàn)有出土文物,可借助基葬品仿證參考,同時還可借助歷代窯址標本,用現(xiàn)代科技方法進行斷代鑒定。而明、清時期的瓷器,因距今較近,傳世品較多,加之當時仿制摹古之風盛行,所以對明、清時期的瓷器鑒定,除了需對當時的社會、經(jīng)濟、文化等歷史知識有綜合性的了解外,還要靠我們掌握各朝代瓷器的典型風貌和基本特征作規(guī)律性的認識和研究,通過實踐,在自已腦子里形成了 概念后,才能對瓷器進行科學鑒定。因明、清兩代瓷器還可以見到,因此,現(xiàn)將明、清兩代瓷器概述如下: 明代瓷器的特征 成化時期瓷器的鑒定 1、成化時期瓷器造型莊重圓潤,玲瓏俊秀,小件居多,俗稱“成化無大器”,但也不是絕對的?! ?、胎質(zhì)純潔細潤,胎體輕薄,迎光透視呈牙白色或肉紅色,如脂似乳,瑩潤光潔。釉質(zhì)肥厚,光潔晶亮,胎精釉亦精,高穆深雅,同臻其妙?! ?、成化青花瓷器,以淡雅、沉靜的色調(diào)行于天下。但往往因釉質(zhì)肥厚,青花色淡,而有云遮霧障若隱若現(xiàn)的現(xiàn)象。尤以底足的青花款色調(diào),表現(xiàn)的最為突出。青花色調(diào)濃重者,相近于宣德晚期,并和多數(shù)淺淡色調(diào),同時并存?! ?、斗彩為成化創(chuàng)新品種?! ?、紋飾線條纖細,多用雙線勾勒填色法,填色較淡。只用平涂,只分濃談而不分陰陽,無渲染烘托。繪人物衣著,只繪單色外衣,無內(nèi)衣作襯托,故有成窯“一件衣”的說法。成化青花以淡雅著稱,用“平等青料”取代“蘇泥勃青料”呈色穩(wěn)定,發(fā)色蘭中閃灰青,成化青花與弘治青花相類似,故有“成弘不分”的說法?! ?、成化瓷器釉面,以細潤見著,俗謂“明看成化,清看雍正”?! ?、成化器足,凡飾有青花雙邊線很規(guī)矩,緊靠圈足底部,而靠近足跟無釉處,那條圈線,顏色較深重,上面一條則顯清談??捎眠@一點來做鑒定參考依據(jù)?! ?、款識字體,挺拔有力,如同出自一人之手。一般為“大明成化年制”,“大”字尖圓頭高,“成”字撇硬直到腰,“制”字上大下小,“衣”字一橫不越刀。 弘治時期瓷器的鑒定 1、胎質(zhì)與成化時相同,修胎規(guī)整纖巧?! ?、釉面肥腴滋潤,潔白光亮(白色居多,也有的白中閃灰色)?! ?、紋飾線條纖細、舒展,比成化時更為柔和透逸。 4、盤有塌底現(xiàn)象。由于器底整個收縮下凹,使器里圈足承托處微顯凸露?! ?、圈足處理光滑圓潤,足墻比成化時略矮,內(nèi)墻直立,深淺不一。官窯盤碗之類和成化時基本一樣,亦有“器足雙邊線”的特征。 6、器足底釉面色調(diào),由初期的白色逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榛疑?,后期則為“亮青釉”。 7、款識雖沿用舊制,但字體趨于清秀,筆劃纖細柔和。以楷書為主,字體小而規(guī)整。有四字或六字兩行豎寫款。 正德時期瓷器鑒定 1、正德時期,大器日益增多,修胎欠佳,接痕明顯?! ?、此時正處于大明瓷由細致、薄胎向粗糙、厚重過渡的階段,因而粗細兼有?! ?、釉面有白中閃青的特點?! ?、圖案紋飾中,多有表現(xiàn)回教、道教色彩的裝飾。青花器的繪畫,除沿用一筆勾勒點劃外,兼用雙線勾勒、填色平涂法。民窯器物,大多粗率豪放?! ?、器足露胎處一般修切平齊,也有滾圓狀出現(xiàn)。較淺的器足多向里收斂,有跳刀旋痕和塌底現(xiàn)象。有的足心似乳狀突起,與明初的肚臍狀底足相似,民窯也是如此?! ?、器底釉面,有典型的青白色和亮青色特征。 7、正德以四字或六字楷書為主,其中以四字居多。亦有用回文、巴思八文和紅彩梵文書寫的款識。其特征 是:“大”字橫短頭非高,“明”字日月平微腰,“正”字筆鋒 三橫平,“德”字,心寬十字小,“年”字橫劃上最短,“制”字衣橫少越刀?! 〖尉浮⒙c時期瓷器的鑒定 1、嘉靖胎質(zhì)不及前朝,器型多種多樣,有方形、棱形的造型。 2、琢器胎體厚重,接痕顯露。圓器多有隨底心下凹和塌陷?! ?、一般器物釉面粗糙不平,官窯及民窯小件器物則細潤肥厚。往往見釉下的青花輪廊線有模糊不清及暈散的現(xiàn)象?! ?、青花用回青料,有時加入石青,其色調(diào)呈特殊的紫蘭,青金蘭色,同時也有發(fā)淺淡黑灰色?! ?、青花及白釉器物,常于口部涂刷醬黃釉,形成黃口之特征。 6、紋飾線條雖纖細清麗,畫風多寫意卻顯得粗率, 畫面多見道教色彩及吉祥祈福內(nèi)容?! ?、器底施釉,多為亮青釉?! ?、圓器圈足多向內(nèi)收斂,甚至有的可用手指掛起來。玲瓏薄胎器皿一般為滾圓矮淺窄小的圓足?! ?、款識字體,筆劃較粗,均為楷書體。一般多于底足書寫六字雙行、帶有雙圈?!按蟆弊值囊粧佉晦噍^平,“靖”字立部往上,“年”字一拋挨上點,“制”字衣橫少越刀。 10、隆慶時青花色調(diào)蘭中泛紫,濃重艷麗。在嘉靖、隆慶、萬歷三朝的青花中,以隆慶時青花呈色最佳。這點可作鑒定判別隆慶青花器的主要依據(jù)?! ?1、款識多寫“大明隆慶年造”,極少寫“制”字。隆慶時器物傳世不多?! ∪f歷時期資器的鑒定 1、萬歷瓷器,一般質(zhì)地粗松,胎體厚重,器身多變形不規(guī)?! ?、青花色調(diào),早中期呈蘭中泛紫,晚期為灰暗暈散,并開始采用淺描手法?! ?、裝飾工藝技法,有樓雕、樓空、開光、暗刻等,青花中出現(xiàn)類似鐵線描的繪畫。此時繪畫風格,繁縛麻密,幼稚滯拙,具有粗礦的民間藝術(shù)色彩。晚期畫面不考究,布局繁亂,比例失當?! ?、大器多粗砂底,也有個別平底或淺寬圈足,底部落款處常略微凹陷,并于中心施釉如臍。盤碗之類,足徑較闊,底部多施釉,無釉的砂底,可見明顯的放射狀跳刀痕與火石紅色,官窯圈足多處理為滾圃,民窯則多斜削, 并出現(xiàn)了通常認為是康熙時才有的那種斜削式拱壁底?! ?、青花瓷器釉色:早期渾重艷麗,蘭中泛紫。中期蘭中閃灰,發(fā)色漸淺。晚期蘭色灰暗,多有暈散?! √靻?、崇禎時期資器的鑒定 1、器型大多不規(guī)整。此時出現(xiàn)了日本風格的造型。崇禎時,器型不規(guī)正的現(xiàn)象較天啟時更為突出,一般器物,胎體厚重,修胎粗糙,底足常常有旋削刀痕和重刮削痕,并且多有粘砂?! ?、胎質(zhì)粗糙為多,淘煉不精。但小件器物仍很精細, 并有萬歷遺風?! ?、釉面亮青程度明顯減弱,施釉稀薄。崇禎時,器口普遍施加黃色醬釉?! ?、青花有四種不同色調(diào),其中暈散和黑灰的與那種纖細輕淡的色調(diào)相差懸殊。崇禎時,青花色調(diào)的暈散和走釉現(xiàn)象比天啟時更甚。常使紋飾模糊不清,也有較鮮亮明快或類似天啟時談描色澤?! ?、紋飾中多反映出日本風格,如扇面紋、皮球花紋等。另外,明末清初時盛行的題詩聯(lián)句風氣,在此時亦有表現(xiàn)。此時流行的豪放夸張的減筆寫意畫,與萬歷那種密麻零亂的紋飾構(gòu)圖,形成鮮明對比。 6、器足可見里收向心式的刮削痕和放射狀跳刀痕。也有的器足留有類似明初器底的小乳頭,此時底足不施釉的較多,但沾有砂粒。多為細潤白砂底足,足邊修切圓滑齊整,胎體裸露部分較多。形成了明末清初獨特的器足特征,并為斷代提供了依據(jù)。 7、天啟器物款識少。一般寫于器底。格式為“大明天啟年制”。崇禎時,從款識上看,有書官窯款識的,也有以隸書寫干支紀年款的,此外,還多見隨意亂寫的“宣德”、 “成化”、“嘉靖”等偽托前朝的年款。 清代瓷器的特征 1、清代各朝的瓷器,內(nèi)容豐富,既有共同風格,又各具不同的特點?! ?、清代瓷器的造型 順治、康熙時,古拙、豐滿、渾厚,雍正時的秀巧雋永,乾隆時則顯規(guī)整,嘉慶、道光以后則稚拙笨重。 3、胎體,琢器類,一般薄厚適中,圓器類則有厚有薄。康熙時,胎體體重,質(zhì)地堅硬細密。雍正時有胎質(zhì)輕薄、細潤,潔白度高。道光以后的胎體厚笨、質(zhì)地粗松。清代的琢器類腹、頸部接痕極為少見。明代留器露胎處,常泛火石紅色斑到清代已基本消失?! ?、釉面不及明代肥腴光亮,施釉稀薄,色澤略顯青白。順治、康熙兩朝,釉面平整細膩,胎釉結(jié)合緊密,釉面分別呈青白、粉白、醬白,硬亮青等幾種色澤。雍正時釉面細臼瑩潤,多有桔皮皺紋。乾隆時的平整泛青,嘉道以后的不夠平整,波浪明顯。晚清時施釉稀薄,釉質(zhì)疏松,不夠堅致?! ?、紋飾深受同時期繪畫的影響,民窯瓷器,寫意寫實并存,用筆豪放。御用官窯連器,圖案趨向規(guī)范化,用筆細致入微,構(gòu)圖拘泥、繁縛。早期紋飾中的山水、樹木多采用斧劈簸,并加鍍點,古裝仕在高警秀麗,柔細的花繪采用沒骨畫法。晚期紋飾中的人物面部無神,鼻部隆大,這一時期龍紋形態(tài)不一,既有方頭大額、正肅蒼勁的,也有纖柔細身的,一般為獅子頭,龍發(fā)較多,龍腳明顯突出,兩支腳立體感強,龍身粗笨,一般畫為四爪和五爪,如同雞爪?! ?、在清代,由于瓷器工藝受到了西方繪畫藝術(shù)的影響,因而在瓷器上出現(xiàn)了具有西方繪畫風格特點的花紋圖案。如在琺瑯彩瓷器和部分出口瓷器上,時??梢钥吹揭恍├L畫西洋人物,樓房、船和狗之類的花紋圖案?! ?、清代八寶圖案為輪、螺、傘、蓋、花、罐、魚、腸?! ?、大件器物和早期器物,多為光滑的砂底。順治、康熙時瓷器足型較為多樣。有雙圈層底、斜削式底、二層臺式底、臥足、滾圓泥鰍背形足等?! ?、景德鎮(zhèn)官窯多屬皇帝年號款,民窯有干支年款、吉祥語款、私家款及圖記款等。有印、刻、青花、紅釉、金彩、料彩、等多種,楷篆均有。康熙楷多篆少,雍正楷、篆并用,乾隆以后篆多楷少。晚期同治、光緒、宣統(tǒng)三朝,又以楷書款為多,外圍以圓圈或方框格式。民窯款識多隨意亂寫,字體草率?! №樦螘r期瓷器的鑒定 1、順治瓷器,正處于明末清初過渡階段,胎體厚重細潤、潔白堅致,器形樸拙?! ?、釉面以光亮不足的卵青色為多,一些琢器釉面較厚,常使淡色青花模糊不清,并保持明代在器口施醬黃釉的特點?! ?、青花色調(diào)大致分為四種,其中的翠青色與康熙青花相似,不施青花的五彩器漸多。 4、圖案紋飾,內(nèi)容新穎。流行的紋飾有,洞石花卉、麒麟、芭蕉、人物故事,還有畫中題句等。 5、器足演變?yōu)闈L圓的泥鰍背狀,底部可見螺旋紋,此時已流行明末出現(xiàn)的寬圈足的雙圈底足?! ?、款識,分官窯款與干支紀年款,有楷書、隸書和篆書。 康熙瓷器的鑒定 1、器形敦重古拙,新創(chuàng)器形繁多。琢器的頸部,較其它時期細長,圓器以墩式為主?! ?、胎堅質(zhì)細,縝密似玉,修胎規(guī)整,普遍有厚重感?! ?、釉面光滑細膩,胎釉結(jié)合緊密,釉面有早期的青白演變?yōu)橹衅诘姆郯着c漿白色。中期以后至雍正時期又變化為硬亮青釉?! ?、青花使用國產(chǎn)珠明料,青花色調(diào)翠蘭色為主,均有色調(diào)深沉,緊貼胎骨的特點?! ?、五彩與其它彩器,早期色彩濃重、艷麗,中期漸淡,晚期色調(diào)柔和?! ?、早期器物口部常涂醬黃釉,一般器口均施一層含粉質(zhì)的白釉,給人以加厚口沿凸出的感覺。 7、五彩是由紅、黃、蘭、綠、紫等五個顏色組成。明代 五彩是由紅、黃、綠、紫四種釉上彩和釉下青花組成。以釉上的蘭彩,代替釉下青花。還有紅、黃、綠、蘭、黑組成。康熙時五彩有的增加了金彩,使畫面富麗堂皇?! ?、這時三彩器較為盛行,有黃地三彩、綠地三彩、紫地三彩、墨地三彩、醬白地三彩、虎皮三彩。此時還有釉下三彩,即由青花、釉里紅和豆青三種釉下的色彩組成,它是康熙時期一種特殊品種。康熙抹紅,其色為正朱,鮮艷奪目,其官窯彩碗為最佳。釉里紅亦為上乘?! ?、康熙后期,出現(xiàn)了郎窯紅,器物口沿有“燈草口”是從明代永樂時期出現(xiàn)的?! ?0、康熙時,彩繪人物,多用蘭筆勾出面目,甚為耐久,美人兩頰又往往暈以淡赫,頗為嬌燒。人物衣裙最為生動,樹則老干銼費槎榧,花則風枝婀娜。畫松為茄色之干, 墨色之針,渲以硬綠,給人以濃翠欲滴的感覺。 11、圖案紋飾時代感較強,其畫意、筆法、布局、施彩工藝等均有特定的時代韻律。題材為歷史典故、人物故事,還有漁家樂、耕織圖、海、樵、耕、讀等。此外,還有草蟲、花鳥、云龍、山水、八仙人、八仙慶壽、八寶、博古、纏枝花卉、樓臺殿閣、合合二仙、三星人等?! ?2、器足,有平足、寬厚圈足、雙圈底、二層臺底、拱壁底、圈足?! ?3、康熙時有一種雙底大盤,足底有兩個圈,在兩圈之間,有個深槽,這種雙底大盤,比較典型。還有這時的筆筒特點是上下兩部分粗些,中腰較細,底面有一圈無釉?! ?4、康熙宮窯款以書寫為主,大多寫在器底部,有少數(shù)寫在器身上,一般為“大清康熙年制”有六字二行、六字三行、民窯器物一般無款,有的器物僅有青花雙圈或一秋葉、盤腸等?! ∮赫龝r期瓷器的鑒定 1、雍正瓷的造型特點是:雋秀爾雅,小巧玲瓏,以盤、碗、杯、碟和小件器物為主。器型比例協(xié)調(diào),有所謂的“曲線美”?! ?、胎薄體輕,大器規(guī)整而不厚重?! ?、釉色品種繁多,釉面有桔皮紋,這是雍正器突出的特點?! ?、窯變紅釉,由這時開始出現(xiàn),是由紅和蘭兩種顏色交織一起,蘭色多于紅色?! ?、爐鈞釉,也是從這時開始的,是由高梁紅和松石綠兩種顏色交錯在一起?! ?、青花色調(diào)為青白和粉白。青花顏色層次不如康熙時多,一般的只有2一3個深淺顏色?! ?、彩瓷的色彩柔和而不艷。粉彩、五彩、法瑯彩所繪人物、景物,都明顯縮小,畫面聚收。粉彩紋飾細膩,色調(diào)淡雅,立體感強。在施彩的紋飾周圍,視往往可見白釉地襯托處有一圈五光十色的“彩暈”?! ?、紋飾有工筆畫風格,人物面目清秀,花卉尤其細膩嫵媚?! ?、斗彩器比康熙時又有提高,無論是彩色還是花紋 圖案都較前更為精細,用彩較薄,色調(diào)顯得非常柔和淡雅。 10、由雍正開始法瑯彩瓷器稱“古月軒”比康熙時的制作工藝更為精細。這時琺瑯彩與康熙時有顯著區(qū)別:康熙時,一般都是帶彩地的較規(guī)矩的圖案畫。而雍正時,都是不帶彩地的繪畫,特別是講求畫意,而且繪畫題材也多了起來,如花鳥、山水、松、竹、梅等,表現(xiàn)極為生動形象。 11、雍正時紋飾仍以繪畫為主,圖案特別工整別致。寫生畫中的花卉、禽獸非常生動,表現(xiàn)的陰陽面也很明顯與當時的紙絹畫風相同?! ?2、繪畫紋飾有纏枝花卉、折枝花卉、過枝花卉、松竹梅、皮球花、八桃、花鳥、花蝶、云龍、云鳳、團龍、團蝶、八寶、壯丹、喜鵲登梅、山水、人物、西廂記、嬰戲圖、十六子、仕女圖、八仙人及樓臺殿閣等?! ?3、器足規(guī)整,足邊滾圓,露胎窄細?! ?4、官窯年款有“大清雍正年制”六字二行楷書款,也有六字三行楷書款,都有青花雙圓圈、青花雙方框,個別也有不帶邊框的,還有“大清雍正年制”,“雍正年制”圖章款?! ∏r期資器的鑒定 1、造型規(guī)整,比例適宜,外觀曲線雖不及雍正時的優(yōu)美,但仍比嘉、道時期的雋秀,小件器物尤為精致。前期器型和雍正時一樣恰到好處,后期則顯呆滯。此后各朝的造型風格,除嘉慶初尚能恪守乾隆l日樣夕長余者皆 為依次遞減,每況愈下?! ?、前期胎體細潤,后期漸趨粗糙。 3、青花呈色雖有多種表現(xiàn),但以穩(wěn)定的純正蘭色居多。初期有黑褐、青灰、淡蘭各色,色調(diào)均沉著,紋飾清晰?! ?、爐鈞釉到乾隆時與雍正時不同,其顏色由松石綠和深蘭色組成。 5、法瑯彩也稱“古月軒”或叫“瓷胎畫琺瑯”,一般都有“乾隆年制”四字楷書的蘭料款?! ?、古銅彩就是用粉彩及金彩,在瓷器上進行繪畫,用來模仿古代青銅器的紅、綠、蘭各色銹斑,這是乾隆時期瓷器彩色的發(fā)明?! ?、乾隆瓷器中,有流行在紅、黃、蘭、綠、等彩地進行可繪畫,可稱為彩地繪畫?! ?、有的彩地上開出圓光進行繪畫,稱作開光繪畫?! ?、由乾隆開始出現(xiàn)了彩地軋道,這種軋道,是用工具劃出來的,像軋出來的一樣,因而稱為軋道?! ?0、出現(xiàn)了用粉彩繪畫的百花不露地瓷器?! ?1、彩資釉面,常有似漣滿的均勻小皺紋?! ?2、制作工藝水平極高、精巧、秀麗、無奇不有,為制瓷史上所罕見?! ?3、圖案紋飾,時代特征鮮明,繪畫工細、層次清晰, 畫鳳嚴謹而細膩。 14、器足較前朝寬厚、足脊?jié)L圓,有的涂以黃色或黑色釉。足器近釉處,多有刮削胎體留下一圈小鋸齒痕?! ?5、官窯年款,多數(shù)是篆書體“大清乾隆年制”六字篆書圖章款,個別也有“乾隆年制”四字篆書圖章款。楷書款比較少。民窯器物上的家藏款不大盛行?! 〖螒c、道光時期瓷器的鑒定 1、嘉、道時期資器的胎骨與乾隆時期相比變化不太大,只是胎質(zhì)顯得粗松一點。在胎骨的潔白程度上差了一些,胎骨較前朝略厚。從道光時起,器型線條生硬,常常見棱見角,無圓潤秀美感,顯得拙笨?! ?、瓷器釉質(zhì)變粗,釉面上普遍出現(xiàn)了“細桔皮釉”及 輕微的“波浪釉”。臼釉的顏色還是白中閃青色,但潔白程度不如乾隆時期,后來逐漸變灰色。趴在豆青青花瓷器中,有堆粉青花,俗稱“青花堆粉”或“青花加白”,燒制方法是,先在青花下面胎骨上, 按花紋圖案的大致形狀施以一層白粉料質(zhì),然后再在白粉上面繪以青花花紋圖案,最后施釉燒制。堆粉青花的紋飾凸起,色彩鮮明,美觀大方,具有立體感。這種堆粉青花最早始于康熙時期,到雍正、乾隆時有燒制,但數(shù)量不多,而到嘉、道時期才比較盛行。 4、花紋裝飾仍以繪畫為主,但保留了乾隆時期的遺風。繪畫平整、細致,所繪紋飾不如乾隆時生動活潑,成為比較死板的圖案式,寫意畫較少。道光日才能將名人書畫摹入瓷杯上,一方寸能畫出五、六個人物形象,眉目如生,工致殊絕?! ?、繪畫題材主要有:云龍、云鳳、龍鳳、三羊、獅球、花鳥、花蝶、草蟲、花卉、四季花(壯丹、荷花、菊花、梅花) 三果、勾連、山水、人物(八仙、仕女、天河配、嬰戲圖)、風景(廬山十景、西湖十景、燕京十景),以及喜字、壽字、御句詩等多種文字裝飾?! ?、喜字常常是與青花淡描裝飾在一件器物上。這種青花談描雙喜字的紋飾最初是從乾隆時開始出現(xiàn)的,到嘉道時期才逐漸多起來?! ?、在嘉、道時期,凸雕的鐵花紋飾開始多了,雖然在乾隆時已出現(xiàn),但數(shù)很少。這種鐵花紋飾,一般都裝飾在哥瓷器物的口、耳、腰等部位上,俗稱“哥瓷鐵花”。 8、屬于影地繪畫、移地軋道、彩地開光、綠里底及耳飾等,在乾隆時比較時興的多種形式的瓷器花紋裝飾方法,到嘉、道時,更加普遍應(yīng)用?! ?、器物造型發(fā)生了一些變化,屬于盤、碗類器物增多。屬于瓶、尊等大型立體器物比較少了。此時出現(xiàn)了葵花口、四方口、六方口、八方口等形式?! ?0、由道光時開始出現(xiàn)了作為陪嫁用的五件一套的器物、(即一件瓶、兩件將軍罐、兩件花觚)俗稱“五大件”?! ?1、嘉慶、道光款識形式;①官窯年款是“大清×× 年制”六字篆書圖章款,也有“××年制”四字圖章款,楷書年款較少。②民窯器物,多數(shù)無款,書寫年款的只是極少數(shù)。其形式為“大清××年制”六字篆書圖章款,或“× ×年制”四字楷書款。③慎德堂為道光窯,以三字直款為佳。皆為抹紅楷款,亦有金款。民窯還盛行家藏款,有“退思堂”,“行有恒堂”,多數(shù)為青花、紅彩楷書款。④嘉、道時期還盛行仿制成化時期的年款。在一些器物底部刻劃 “成化年制”的“豆于款”(即刻劃年款后,用醬釉施在款上,形如豆干狀),在哥瓷鐵花器物上,多是這種“豆干”款識?! ∠特S、同治、光緒、宣統(tǒng)時期瓷器鑒定 1、咸豐到宣統(tǒng)這幾朝瓷器的胎骨,基本上相差不多,在胎質(zhì)方面比不上嘉、道時期。這時胎質(zhì)越來越變得粗松,胎骨也相應(yīng)變厚了。 2、由咸豐時開始,瓷釉逐漸變粗,瓷釉與胎骨結(jié)合不夠緊密,因而出現(xiàn)的“波浪釉”和“桔皮釉”現(xiàn)象比嘉、道時期更為嚴重?! ?、在瓷器的釉面上,甚至經(jīng)常還出現(xiàn)有氣泡及脫釉現(xiàn)象。白釉不如嘉、道時潔白,而逐漸變成了白中微閃灰顏色。 4、窯變紅釉,這時又有了較大的變化。釉面上蘭紫色彩斑,越變越少,而紅顏色的面積越來越多,有的甚至基本上變?yōu)槿t色,幾乎看不到蘭紫色斑了。 到光緒、宣統(tǒng)時,還出現(xiàn)了另一種由紅與黑兩種顏色組成的窯變紅釉?! 「G變紅釉的演變過程是:雍正是蘭色多于紅色:乾隆時是蘭色少于紅色;嘉、道是紅色多于蘭色;咸豐以后是基本上變?yōu)槿t色;到光緒、宣統(tǒng)時是紅與黑兩種顏色組成的?! ?、青花的顏色,只有1一2個層次,在同治末期環(huán)出現(xiàn)了一種蘭紫色的青花。同治以后堆粉青花比較少了,這時青花下面的堆粉極薄,顏色淡淺?! ?、由咸豐到宣統(tǒng)這一時期,粉彩發(fā)生了顯著變化。粉彩的料質(zhì)由精細變?yōu)榇植?,粉彩的顏色由濃艷變?yōu)榈瓬\。 ?、傧特S、同治時,粉彩的含量比較多,彩粉比較濃厚,而且在精細粉彩器物上,往往還描繪金彩,所以此時粉彩表現(xiàn)得十分艷麗:②光緒、宣統(tǒng)時,粉彩含粉量減少,粉料非常淡淺?! ?、軟彩,是同治晚期出現(xiàn)的。到光緒、宣統(tǒng)時比較盛行。軟彩器物,只有民窯有,宮窯軟彩尚未見到?! ?、水彩,是光緒末期出現(xiàn)的,此種色彩不含粉質(zhì),具有彩料薄,顏色淡之特征。它是光緒末期,宣統(tǒng)瓷器上所使用的一種色彩?! ?、紋飾以繪畫為主,但繪畫日趨草率,缺乏章法,表現(xiàn)得極不形象,也不精美。繪畫人物,比較呆板無生氣。繪畫花鳥,禽獸沒有生氣活潑之感?! ?0、官窯文飾絕大多數(shù)是工筆畫和規(guī)矩的圖案畫;民窯多數(shù)是寫意畫。同治晚期和光緒時期盛行軟彩寫意畫,畫稿則出自明、清兩代的沈石田、唐六如、新羅山人、八大山人等著名畫家,但畫的很不像?! ?1、這時紋飾還有五倫圖、二十四孝圖、司馬光擊缸、朱子治家格言、五子登科、狀元及弟、馬上封候、三星人、福祿壽等?! ?2、繪畫題材有:人物、山水、花鳥、蝴蝶、獅子、禽獸、云蝠、龍云、龍鳳、白菜、三果、八寶、八卦、博古、鐘鼎、九桃、纏枝蓮花、纏枝牡丹、技子花、喜字、壽字等?! ?3、紋飾中的喜字,在威豐、同治和光緒時期都極為盛行.此種青花雙喜字特點,在幾個時期的表現(xiàn)手法有些不同。①在咸豐時,雙喜字的字體,書寫的比較工整,筆道也較細②同治時期,雙喜字的字體書寫的就不大工整,筆道漸寬起來了;③在光緒時期,雙喜字書寫的極不工整,不但筆道較寬,同時字體也變得模糊了。 14、這時期的耳飾主要有:獅耳、獸耳、象耳、蠕虎耳等?! ?5、彩地繪畫、彩地開光、彩地軋道及綠里、綠底等紋飾的品種不大時興了。 16、咸豐、同治時期,哥瓷器物上,特別盛行鐵花裝飾,光緒時較少?! ?7、光緒、同治時期,小雞、小博古的花紋裝飾較為盛行?! ?8、金字的喜字和雙喜字,在同治時比較盛行?! ?9、光緒、宣統(tǒng)時期,大博古、鐘鼎插花、校子花、富貴白頭、天女散花比較普遍?! ?0、由咸豐開始直到宣統(tǒng),除小部分瓷器制作較精細外,而大多數(shù)器物都較以前幾朝變粗,更不如雍正、乾隆時的資器那樣細致。這時期的器物造型和以前也有所不同。屬于瓶、尊等各種類型的陳設(shè)減少,而多數(shù)器物都是日常生活實用品,如膽瓶、天球瓶、串帶瓶、將軍罐、粥罐、鳥食罐、香爐、魚缸、花盆、水仙盆、臉盆、一品鍋、捧合、節(jié)合、油合、扎斗、水壺、印合、筆洗、筆筒、帽筒、茶壺、茶碗、茶葉罐、酒溫、酒蠱、盤、碟、扣碗、羹匙、煙壺、瓷枕、繡墩、掛屏、以及三星人、八仙人、觀音人等。到同治、光緒、宣統(tǒng)時期,膽瓶、茶葉罐、帽筒、茶壺、茶碗和成套的盤、碗等器物比較盛行。膽瓶不僅有150 件、300件、500件,還有1000件的大地瓶。 21、光緒中期以后開始盛行仿制康熙、雍正、乾隆時期的各種造型的器物,包括青花、五彩、粉彩及一道釉的器皿,但仿品與真品相比都不相象?! ?2、威豐時,官窯、民窯的器物大多數(shù)的年款是青花或紅彩款,以楷書為主,不帶邊框,“大清咸豐年制”六字二行楷書款,字體規(guī)整,篆書圖章款極為少見。民窯器大多數(shù)無款。 同治、光緒、宣統(tǒng)官窯年款,大多數(shù)不帶邊框的“大清××年制”,六字楷書款。有一類書寫篆書體的“體和殿”或楷書體的“大雅齋”兩種款識。同治、光緒民窯器物,大多不書年款,在有年款的器物中,除楷書體外,還出現(xiàn)一種色澤較為暗淡的紅戳子款,“××年制”、四字很不規(guī)則的篆書款,有陰文有陽文?! ⌒y(tǒng)官款,有青花、紅彩、精彩與墨彩款。青花款均為楷書,字體工整清秀,色澤明快,為六字兩行豎寫式, 無圈欄。民窯器物一般沒有年款?! 〖蔚酪院?,一般都沿襲前朝款式,有減無增,漸有趨于一致之勢。篆書之款,自乾隆至同治均居其大部分。篆書有兩種:一種無邊欄,字或紅或蘭不等;一種有雙邊, 紅字居多,即所謂圖書款。圖書款以道光末年、咸豐、同治之間最為盛行?! 】涤簝沙强瑫⑿袝r期,篆書很少,乾隆篆、楷皆有,而篆多于楷。嘉慶至同治為篆書盛行時期,而楷書很少。光緒、宣統(tǒng)兩朝除仿古外,則又楷多于篆。 古董鑒定 古玩鑒定 古玩收藏 古董修復 文物鑒定 古董收藏 找世家鑒定收藏網(wǎng)