1,張?jiān)=獍偌{干紅葡萄酒和張?jiān)?/a>干紅葡萄酒什么區(qū)別
關(guān)鍵是釀造葡萄的區(qū)別,解百納也是種釀酒葡萄的名稱。張?jiān)8杉t葡萄酒有可能用的是別的葡萄而已。
張?jiān)7趾枚嗉?jí)別呢 分別是 優(yōu)選級(jí) 特選級(jí) 珍藏級(jí) 大師級(jí) 價(jià)格不等的
2,張?jiān)=獍偌{和張?jiān)8杉t哪個(gè)好
張?jiān)=獍偌{好。1、市場(chǎng)排名上,張?jiān)=獍偌{的排名比張?jiān)8杉t排名高。2、口感上,張?jiān)=獍偌{比張?jiān)8杉t的口感更好。
3,張?jiān)F咸丫平獍偌{和干紅有什么區(qū)別
解百納是張?jiān)5囊粋€(gè)核心品牌,解百納的酒是干紅類的一種。干紅是葡萄酒的一個(gè)分類,它是根據(jù)酒中的含糖量不同,分為干酒、半干酒、半甜、甜酒。而且干紅是用100%的純葡萄汁,不添加任何糖分、酒精、香料、水等釀制而成的。
4,張?jiān)F咸丫平獍偌{和干紅有什么區(qū)別
解百納是葡萄品種\x0d\x0a干紅是紅葡萄酒\x0d\x0a釀造紅葡萄酒的葡萄品種有:\x0d\x0a1.佳麗釀(Carignan)佳麗釀別名法國(guó)紅,屬歐亞種,原產(chǎn)西班牙。釀制酒為深寶石紅色,味純正,酒體豐滿。該品種適應(yīng)性強(qiáng),耐鹽堿,豐產(chǎn),是釀制紅葡萄酒的良種之一,亦可釀制白葡萄酒。\x0d\x0a2.赤霞珠赤霞珠\x0d\x0a(CabernetSauvignon)赤霞珠別名解百納蘇維翁,屬歐亞種,原產(chǎn)法國(guó)。釀制酒呈寶石紅色,醇和協(xié)調(diào),酒體豐滿,具典型性。該品種耐旱抗寒,是釀制干紅葡萄酒的傳統(tǒng)名貴品種之一。\x0d\x0a3.蛇龍珠(CabernetGernischt)蛇龍珠屬歐亞種,原產(chǎn)法國(guó)。釀制酒為寶石紅色,酒質(zhì)細(xì)膩爽口。該品種適應(yīng)性強(qiáng),結(jié)果期較晚,產(chǎn)量高。與赤霞珠、品麗珠共稱釀造紅葡萄酒的品種。\x0d\x0a4.品麗珠(CabernetFranc)品麗珠別名卡門耐特,屬歐亞種,原產(chǎn)法國(guó)。是優(yōu)良紅葡萄酒品種。\x0d\x0a5.黑皮諾(PinotNoir)黑品樂(lè)別名黑品諾、黑美釀,屬歐亞種,原產(chǎn)法國(guó)。釀制酒呈寶石紅色,果香濃郁,柔和爽口。該品種栽培性狀好,適應(yīng)性強(qiáng),是法國(guó)古老品種,除釀造高級(jí)紅葡萄酒外,還可釀制白葡萄酒與香檳酒。\x0d\x0a6.梅洛(Merlot)別名梅洛、美樂(lè)、梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó)。在法國(guó)波爾多(BordeauX)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。70年代后,又多次從法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞等引入,是近年來(lái)發(fā)展較快的釀酒品種,目前各主要產(chǎn)區(qū)均有栽培。\x0d\x0a7.西拉(Shiraz)又稱設(shè)拉子、西拉。起源于法國(guó)羅納河流域的一種葡萄,當(dāng)?shù)赜糜卺勗霢.O.C.紅酒。用“Shiraz”這個(gè)名字通渠道西拉在世界上許多新產(chǎn)區(qū)栽植,單品種用于釀酒。西拉能賦予酒獨(dú)特誘人的香氣、復(fù)雜且有筋骨的口感,使酒不很濃郁但很豐滿,質(zhì)量穩(wěn)定能進(jìn)行很好的陳釀。
5,請(qǐng)問(wèn)張?jiān)=獍偌{特選級(jí)干紅與張?jiān)>频杲獍偌{特選級(jí)的區(qū)別
雖然都是特選級(jí)的解百納,但由于銷售渠道不一樣,加價(jià)率也是不一樣的,一般商超的加價(jià)率在30%-50%,酒店的就不一定了,再則產(chǎn)品在商超和酒店銷售的費(fèi)用是不一樣的,所以定價(jià)的時(shí)候會(huì)綜合考慮這些因素的,希望對(duì)你有用。
張?jiān)O盗衅咸丫埔赃@些名稱來(lái)表示產(chǎn)品級(jí)別,一般來(lái)說(shuō),張?jiān)=獍偌{、卡斯特、愛斐堡系列產(chǎn)品,按照您說(shuō)的順序,產(chǎn)品檔次依次提高,具體來(lái)說(shuō),體現(xiàn)在口感更加細(xì)膩,更加精致。國(guó)產(chǎn)葡萄酒,以前以年份命名,實(shí)際上不夠規(guī)范,并未嚴(yán)格完全使用當(dāng)年釀造的葡萄。只能理解為勾兌了該年份的葡萄原液或者是該年份推出的產(chǎn)品?,F(xiàn)在登陸張?jiān)5木W(wǎng)站,應(yīng)該看不到年份系列的產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)的葡萄酒廠家現(xiàn)在正在淡化年份概念,突出產(chǎn)地酒莊。
本人做紅酒 說(shuō)白了都一樣 就是區(qū)別一下品種 由于渠道不同費(fèi)用也不同 商超的加價(jià)率小點(diǎn) 酒店由于有進(jìn)店費(fèi) 瓶蓋費(fèi)啥的所以加價(jià)率一般翻倍 做酒水一般不會(huì)讓你在商超里買到酒店里的酒 比如商超賣的張?jiān)=獍偌{是96的 酒店就是95的 其實(shí)是一樣的。希望幫到你
以前,張?jiān)_@款特選級(jí)解百納干紅采用的是1995年成熟的葡萄釀造,因?yàn)檫@款酒口感較好,所以后被大家稱作95解百納(1995年的蛇龍珠葡萄釀造的卡斯特叫95卡斯特)。但是后來(lái)國(guó)家規(guī)定,國(guó)內(nèi)所有廠家生產(chǎn)的葡萄酒的名稱不允許以葡萄的年份命名,畢竟每年的葡萄都是有限的。所以張?jiān)5母杉t和干白以等級(jí)劃分品質(zhì)?,F(xiàn)在有四個(gè)等級(jí):優(yōu)選級(jí)、特選級(jí)、珍藏級(jí)、大師級(jí)。每個(gè)等級(jí)都是嚴(yán)格劃分的,包括畝產(chǎn)量、口感得分、葡萄品種等等。