1,超過(guò)10年的葡萄酒還能喝嗎
只有一小部分葡萄酒可以經(jīng)得住時(shí)間的考驗(yàn),能夠儲(chǔ)存一二十年,而且隨著陳年,酒的口感會(huì)越來(lái)越好。大多數(shù)葡萄酒都適合在年輕時(shí)飲用。
要看保存的,要是保存在陰涼 通風(fēng)的環(huán)境下,瓶口朝下或者是平放。如果葡萄酒直立擺放了10年就有可能導(dǎo)致橡木的瓶塞干裂,空氣進(jìn)去后加速氧化,這個(gè)酒的口味就會(huì)變得很糟糕了……
2,葡萄酒保質(zhì)期10年過(guò)期還能喝嗎
這要看酒精度。酒精度在13%以上的紅酒,一般都不標(biāo)注保質(zhì)期了,也就是說(shuō)可以長(zhǎng)期保存。一般來(lái)說(shuō),酒精度13%以上的紅酒,放個(gè)十幾年一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有。
事實(shí)上,無(wú)論保質(zhì)期內(nèi)或保質(zhì)期外,如果已有不好的異味或淡如“潲水”,完全沒(méi)有了葡萄酒的特性,就不必冒險(xiǎn)飲用了;若只是骨架松散,香氣無(wú)蹤,口感變得較酸,可以喝,但也失去品嘗葡萄酒應(yīng)有的意義。
3,92年的張?jiān)=獍偌{的葡萄酒到現(xiàn)在還能喝么
不管是過(guò)去還是現(xiàn)在,國(guó)產(chǎn)紅酒沒(méi)有任何一款具備10年以上的陳年能力,雖然從健康的角度來(lái)說(shuō),放置再長(zhǎng)時(shí)間的紅酒都能夠喝,但是這支酒已經(jīng)基本變醋,從口感的角度來(lái)說(shuō)是不能喝了。
正品的話(huà)只要你保存完好,保存方式也正確的話(huà),完全沒(méi)有問(wèn)題!
紅酒一般保存的好不會(huì)壞的,紅酒是軟木塞封口,應(yīng)臥放或倒放,避免木塞干縮,接觸空氣受雜菌污染,一般情況保管好的話(huà),不會(huì)變質(zhì)的,放心飲用,也許味道會(huì)很好哪。
以紅酒的酒精度來(lái)說(shuō)哦,放多長(zhǎng)時(shí)間都可以喝,但是口感怎么樣就不能保證了
可以