1,求一種威士忌的名字
杰克可樂,美國威士忌杰克。丹尼和可樂的混合裝杰克。丹尼兌可樂本身就是一種喝法
威勢滴
杰克丹尼可樂.是杰克丹尼與可樂混合,按照一定的比例調(diào)配的,方便喜歡杰克丹尼的人喝的.
你好!丹尼和可樂的混合裝希望對(duì)你有所幫助,望采納。
2,加拿大俱樂部威士忌有哪幾個(gè)種類
<p>第一個(gè)是Johnnie Walker 黑牌威士忌 </p> <p>第二瓶是加拿大俱樂部12年</p> <p>黑方是蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌又分為 純麥威士忌 、谷物威士忌和混合威士忌</p> <p>而你這瓶酒屬于混合威士忌 看名字就知道了混合威士忌就是用 純麥威士忌和谷物威士忌(或者食用酒精)混合而成的 口味比較大眾化</p> <p>再看第二瓶酒 看名字就知道了 產(chǎn)地是加拿大(威士忌的四大產(chǎn)區(qū) 蘇格蘭 愛爾蘭 美國 加拿大) 加拿大威士忌就沒有蘇格蘭和美國分得那么仔細(xì)了 一般就是裸麥(黑麥)威士忌和混合威士忌兩種 一般銷路好的都是混合威士忌</p> <p>至于價(jià)格嘛這兩瓶酒在市場賣都是在200多左右根據(jù)地方不同價(jià)格也會(huì)有偏差 要是再酒吧的話 一般都是在500多 加拿大俱樂部便宜一些 不過你這個(gè)黑方 紀(jì)念版的包裝應(yīng)該會(huì)貴一些</p>
3,威士忌品種
“威士忌(Whisky或Whiskey)屬于烈酒的一種,以大麥、黑麥、燕麥、小麥和玉米等谷物為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾后,再使用橡木桶進(jìn)行陳釀,最后經(jīng)調(diào)配而成的非常有名的蒸餾酒。我們通常所認(rèn)識(shí)的威士忌,大都是以大麥為原料,但是從廣義上講,威士忌是所有以谷物為原料所釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱,同白蘭地是所有以水果為原料釀造出來的蒸餾酒的統(tǒng)稱一樣。” 如果簡單地說,威士忌就是一種用谷物原料蒸餾出來的酒品。當(dāng)然,所有的威士忌酒品最后蒸餾出的酒精含量都要高于40%,而各種威士忌之間的不同主要在于用來做原料的谷物類型以及酒品發(fā)酵后在橡木桶中熟成的時(shí)間?! ?、蘇格蘭威忌 2、波本威士忌 3、田納西威士忌 4、黑麥威士忌(Rye) 5、愛爾蘭威士忌
這個(gè)問題對(duì)大陸的酒商而言很難...因?yàn)?.在大陸市場上.喝單一麥芽威士忌的人極度的少... 我給你一些知名的....蘇格蘭的speyside地區(qū)酒廠名 1.ABERLOUR 雅伯樂 2.BALVENIE 百富尼 3.BENRIACH 班瑞克 4.CRAGGANMORE 克萊格摩 5.DUFFTOWN 杜夫頓 6.GLEN ELGIN 格蘭艾琴 7GLENFARCLAS 格蘭花 8.GLENFIDDICH 格蘭非迪 9.GLEN GRANT 格蘭冠10.GLENLIVET 格蘭利威11.GLEN MORAY 格蘭莫瑞12.GLENROTHES 格蘭露斯13.LONGMORE 容摩 14.MACALLAN麥卡輪15TOMINTOUL多米塘.... 我僅舉出15家蒸餾酒廠...因?yàn)檫@些牌子..比較有可能在市面上看到....其他大約還有34家酒廠..不列出來的原因是..幾乎很難在市面上看到或買到...也就是說...我沒有列出的酒廠名字..有大約最少半數(shù)的酒廠.他們制造出來的酒主要是用來提供給母公司集團(tuán)作為調(diào)和威士忌的原料基酒. 比如說..皇家禮炮21年威士忌...是由4家酒廠提供的原酒庫存并且酒齡必須超過21年..這四家分別是1.GLENLIVET{格蘭利威}...2.STRATHISLA{也位於斯貝塞產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一家酒廠}....3.ABERLOUR{亞伯樂}... 4.第4家不詳..但是確定是位於ISLAY{艾雷島}...個(gè)人認(rèn)為比較可能的酒廠是CAOL ILA{卡爾里拉}.. 斯貝塞地區(qū)的酒廠一共有49家...我覺得..只需要知道我列出來的那15家酒廠就夠了..其他的沒那麼重要..因?yàn)槭忻嫔蠋缀醵己茈y買到..相對(duì)的.知名度也就沒那麼高..
4,雞尾酒有那些名稱
雞尾酒分類
雞尾酒分為短飲和長飲。
短飲,意即短時(shí)間喝的雞尾酒,時(shí)間一長風(fēng)味就減弱了。此種酒采用搖動(dòng)或攪拌以及冰鎮(zhèn)的方法制成,使用雞尾酒杯。一般認(rèn)為雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。
長飲,是調(diào)制成適于消磨時(shí)間悠閑飲用的雞尾酒。對(duì)上蘇打水、果汁等,長飲雞尾酒幾簡全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯這種大容量的杯子。它是加冰的冷飲,也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲,盡管如此,一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低,所以容易喝。依制法不同而分若干種。
長飲的類型
果汁水酒 Collins
烈性酒中加檸檬汁和砂糖或糖漿,再加滿蘇打水的類型。著名的有約翰克林酒、湯加連酒等。
清涼飲料 Cooler
是烈性酒中加檸檬、酸橙的果汁和甜味料,再加滿蘇打水或姜麥酒的類型。Cooler,即清涼飲料之意,不一定非用吸管不可,也有以葡萄酒為基酒的無酒精的類型。
香甜酒 Flip
在葡萄酒、烈性酒中加雞蛋、砂糖的類型。喜歡的話最后撒上點(diǎn)肉豆蔻,有冷熱兩種。
餐后飲料 Pousse-Cafe
把任何種類的烈性酒,甜露酒、鮮奶沒按密度的大小依次倒進(jìn)杯子,使之不混合在一起的類型。重要的是事先了解各種酒的密度。同種酒廠家沒其密度也有差,須加注意。
賓治 Punch
以葡萄酒、烈性酒為基酒,加入各種甜露酒、果汁、水果等制成的。作為宴會(huì)飲料,多用混合香甜飲料的大酒缽調(diào)制,夠幾個(gè)人喝的。幾乎都是冷飲,但也有熱的。Punch據(jù)說是梵語“五個(gè)”(Pancha)之意,源于印度人的語言Punch。它是在印度喝的用亞力酒、水、檸檬汁、香料等5種材料混合而成的飲料。
酸味雞尾酒 Sour
酸味雞尾酒是在烈性酒中加檸檬汁、砂糖等甜東西和酸東西的類型。此酒在美國原則上不用蘇打水。其他國家有用蘇打水和香檳酒的。Sour就是酸味的意思。在日本用酸東西或甜東西對(duì)人燒酒的酸味雞尾酒很歡迎。
以TPO來劃分雞尾酒
正餐前雞尾酒Per-Dinner Cocktail
即正餐前喝的雞尾酒。目的是滋潤喉嚨,增進(jìn)食欲。甜味并不強(qiáng)烈,口感很清爽。
正餐后雞尾酒After Dinner Cocktail
正餐之后喝的雞尾酒。目的是在進(jìn)餐之后清新口氣或促進(jìn)的消化。它是有效利用甜露酒風(fēng)味的甘甜濃重的雞尾酒。
全天可飲的雞尾酒All Day Cocktail
任何時(shí)候喝都沒關(guān)系,當(dāng)然,上述幾種雞尾酒也沒有必要過分拘泥。多數(shù)雞尾屬過一類。
睡前雞尾酒 Night Cap Cocktail
睡前雞尾酒即所謂安眠酒。睡前,為能熟睡而喝。一般認(rèn)為睡前酒最好是以白蘭地為基酒的,味道濃重的雞尾酒和使用雞蛋的雞尾酒。
簡單來說,雞尾酒可大分為兩種
(1)直接飲料(Straight Drinks):
使用單一材料,經(jīng)過加工,以原味呈現(xiàn)。
(2)混合飲料(Mix Drinks):
混合多種材料調(diào)制,口味繁多,風(fēng)格千變?nèi)f化。
其次,雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時(shí)間、冷熱口味,分成如下數(shù)類
(1)短飲料(Short Drinks):
需要在短時(shí)間內(nèi)飲盡,酒量約60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高,適合餐前飲用。
(2)長飲料(Long Drinks):
放30分鐘也不會(huì)影響風(fēng)味的雞尾酒,加冰,用高腳杯,適合餐時(shí)或餐后飲用。
(3)硬性飲料(Alcohol Drinks):
含酒精成分較高的雞尾酒屬之。
(4)軟性飲料(Non-Alcohol Drinks):
不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。
(5)冷飲料(Cold Drinks):
溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。
(6)熱飲料(Hot Drinks):
溫度控制在60-80度之間,以Hot Whisky Today最具代表性。
此外,雞尾酒的味道可分為 5 種,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。
飲酒的時(shí)段則分為:餐前、餐后、全天。