醬香酒級別怎么分,喝了這么久的醬香酒

入門級醬香酒,說得直白點就是各大醬香型白酒廠最低端的醬香酒,也就是最便宜的醬香酒。現(xiàn)在,我挑選幾家醬香白酒廠,作為回答你怎樣挑選入門級醬香酒:1、茅臺酒股份有限公司入門級醬香酒有:茅臺迎賓酒、茅臺迎賓酒中國紅、茅臺王子酒2、貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司入門級醬香酒有:紅習酒、藍習酒、精品習醬、習道清韻、老習酒等。

入門級醬香酒該怎么選購?

人生之美,在于閑暇時光,邀三五好友,圍爐而坐、靜心品茗、聆聽雅樂、小酌美酒,豈不快哉。入門級醬香酒,說得直白點就是各大醬香型白酒廠最低端的醬香酒,也就是最便宜的醬香酒。由于各大醬香酒廠的品牌度不同、釀造工藝不同、質(zhì)量和價格也就略有不同。筆者收藏白酒有十幾年的歷史,我有一個始終不變的理念,買酒只買大品牌的白酒,即使貴一些,也不愿意買那些便宜的小酒廠生產(chǎn)的白酒。

品牌代表著質(zhì)量,白酒作為飲品直接關系到自身的健康,絲毫馬虎不得。這幾年醬香熱興起,帶動醬香型白酒漲價明顯,這也使入門級醬香酒的價格門檻不斷提高。現(xiàn)在市場上售賣的醬香型白酒有四種工藝,分別是:坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝、竄沙工藝。目前,國家醬香酒標準只承認坤沙工藝、碎沙工藝、翻沙工藝這三種工藝,屬于純糧固態(tài)工藝的醬香型白酒。

坤沙酒是醬香酒最好的工藝,此種工藝的醬香酒都是高端白酒,最杰出的代表是飛天茅臺酒和五星茅臺酒。入門級醬香酒主要集中在碎沙工藝和翻沙工藝的白酒中?,F(xiàn)在,我挑選幾家醬香白酒廠,作為回答你怎樣挑選入門級醬香酒:1、茅臺酒股份有限公司入門級醬香酒有:茅臺迎賓酒、茅臺迎賓酒中國紅、茅臺王子酒2、貴州茅臺酒廠(集團)習酒有限責任公司入門級醬香酒有:紅習酒、藍習酒、精品習醬、習道清韻、老習酒等。

3、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司入門級醬香酒有:金沙醬酒五星、金沙回沙醬酒原漿、金沙回沙酒醬酒五星、金沙回沙酒醬酒六星等4、貴州珍酒釀酒有限公司入門級醬香酒有:珍品珍酒1975、珍酒珍五、珍酒精品、珍酒老珍酒等。5、湖南武陵酒有限公司入門級醬香酒有:武陵酒經(jīng)典飄香以上醬香型白酒都是全國知名醬香型白酒企業(yè),質(zhì)量有保證,可以放心購買。

渠道為王,購買白酒的渠道很重要,寧愿貴一點也不要貪圖便宜,買渠道不明的白酒。你可以到當?shù)乇容^靠譜的糖酒公司,大型超市,也可以在某寶某東的白酒旗艦店購買,最好做活動的時候購買,有時價位相差很大。醬香型白酒買回家最好能在家多存放幾年,最好不要喝當年的新酒,假如說你能放三年以上再拿出來飲用,一定會有意想不到的效果。

如果飛天茅臺算一百分,其他醬香型白酒分別多少分?

中國醬香型白酒品牌,不只是貴州、四川生產(chǎn)醬香型白酒,其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒,著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶,如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn),貴州盛產(chǎn)醬香型白酒,其品牌眾多,其中飛天茅臺和五星茅臺并列第一,可打分100分,因為飛天和五星品質(zhì)完全相同,只是包裝不同。給白酒評分,實際上沒有什么標準的,其實就是跟香煙差不多,沒有絕對標準,最主要的是消費者認可度,郎酒系列與茅臺系列不是一個檔次,所以郎酒和貴州其它的醬香型白酒應該給多少分呢?評分我首先肯定的是不只看價格,當然價格也是衡量白酒的檔次,高檔次不可能是低價格,反之低檔次賣高價格,也許會摔跟斗,所以價格是其中之一的因素,還要觀酒液、看包裝、聞香氣、品酒味、潛力指數(shù)、終端行情指數(shù)和認可度等,消費者認可度很重要,比如2012、2013年(習酒.窖藏1988)非常紅火,評分至少也是98分,而這兩年不到95分。

郎酒在2010年前至少可以達到90分以上,而現(xiàn)在可能只有80分左右,這就是認可度的原因。如果我來打分,習酒(窖藏、金質(zhì)、紅色1935)仍有95分左右,賴茅99分,華茅、王茅96分,醬門經(jīng)典96分,仁酒90分、貴州大曲80分、珍酒至少97分,金沙回沙酒,單從消費者認可度至少也是90分,金沙回沙酒是貴州本地銷售最好的一款低價位白酒。

茅臺迎賓酒最多80分,茅臺王子酒85分左右,國臺酒85分,這些知名品牌評分高,也許有人認為有偏見,奈何生在茅臺鎮(zhèn)及赤水河畔。四川古藺縣郎酒也是一個地地道道的醬香型白酒品牌,同屬于赤水河水釀制,口感與茅臺酒非常相近,不看包裝茅臺與郎酒令人難以分辨,但是近幾年的郎酒不知是怎么啦,不管是品牌價值、銷售收入和知名度大不如前,今年郎酒廣告打得響,是否有大力提升,還是未知數(shù),如果我打分[青花郎(20年)陳釀]95分、[紅花郎(10)年]90分,[老郎酒(110年紀念酒]85分,其它系列也就80分左右,郎酒雖然一直在努力,始終進步不大。

正宗上層次的醬香白酒,分幾種顏色,如何去辨別它的檔次?

白酒自然如其名一樣,特點在于白。不過經(jīng)常喝酒的朋友應該知道,優(yōu)質(zhì)的醬香白酒酒體顏色卻是微黃色的,可能到這兒有許多不了解優(yōu)醬香酒的人看到醬香酒的微黃一定會很好奇。其實醬香型酒微量成份遠比其它香型白酒復雜,因而優(yōu)質(zhì)醬香酒略顯微黃色,而其它香型白酒基本都是無色透明的。優(yōu)質(zhì)醬香酒產(chǎn)生微黃色的來源主要是釀酒的原料,比如高粱原料中就含有花黃素。

優(yōu)質(zhì)醬香酒一般貯存(陳釀)至少3年才能勾調(diào)出廠,也就決定了優(yōu)質(zhì)醬香酒年份酒具有微黃色。醬香型白酒獨特的成分或成分組決定了醬香型白酒基本上都是微黃透明的。一般情況來講,醬香白酒放的時間越長顏色相對越黃,當時我還特別拿了一瓶表哥存放了十年的茅臺和新酒做了比較,很明顯能看出來老酒的那種富有時間醇厚感的黃。我是小橘子,一個愛酒好酒的茅酒大仙,如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容,別忘了揮一揮手指,點擊關注呦,同小橘子一起把酒言歡。

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