當喝的酒的量超過了這些酶的工作量時，就是喝多了。可惜的是，茅臺酒太少了，我們中國人太多了，再加上全世界人民，你說，你能喝上真茅臺酒嗎，不用我說，自己掂量掂量吧?。關于茅臺的股票和酒價，個人認為沒什么關聯(lián)。所以個人認為，不管股價怎么跌，起碼在春節(jié)之前，茅臺酒跌價的可能性幾乎不可能發(fā)生。
白酒喝多了應該如何解酒？
先說一下酒精在體內的代謝過程。酒精的代謝全部需要通過肝臟的乙醇脫氫酶，氧化為乙醛，再經乙醛脫氫酶氧化為乙酸，之后分解為二氧化碳和水。當喝的酒的量超過了這些酶的工作量時，就是喝多了。體內的酒精來不及代謝，會出現(xiàn)酒精中毒，部分代謝為乙醛時，積蓄多了，來不及繼續(xù)代謝會出現(xiàn)乙醛中毒反應，會讓喝酒者全身都不舒服，會出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈、頭痛、心悸、呼吸困難等癥狀。
喝醬香型白酒，為什么要醒酒？
醬香白酒醒酒也可以說是喝酒的一個必備條件，實際大曲坤沙工藝且陳放時間相對長的醬香酒才需要醒！實際和紅酒醒酒是差不多的道理，長時間的陳放，各種香味分子之間締合報團緊密，與常溫空氣接觸醒酒十來分鐘，酒從瓶子倒入分酒器的過程也是一個醒酒的過程，所以如果用分酒器，那么醒酒時間可以相對減短，酒分子舒展之后從新結合，香味飄出，口感也要好一些，使感官感受得到一個新的升華！如果買到的是串香酒酒精酒，那就不用醒了，在醒酒精就揮發(fā)完了[不看]。
哪些白酒需要醒酒？茅臺酒如何醒酒？
感謝邀請。很多酒友都知道茅臺酒開瓶后，先倒入醒酒器靜置一段時間醒一下后飲用會比開瓶就喝更好喝。因為適當醒酒，酒分子和空氣充分接觸以后會產生微妙的化學反應（氧化一下）。由于不同年份茅臺酒的酒分子在酒瓶里沉睡的時間不同，所以醒酒時間也會不同，年份越老的茅臺酒醒酒時間也就越長。那到底每個年份的茅臺酒該如何醒酒才合適呢？具體如下：醒酒時間10年以內的新酒，醒酒約10分鐘左右飲用；10年以上20年以下的老酒，醒酒約20分鐘左右飲用；20年以上30年以下的老酒，醒酒約30分鐘左右飲用；30年以上40年以下的老酒，醒酒約40-50分鐘待焦糊味散去，醬香味轉濃即可飲用；40年以上的老酒，醒酒約50-60分鐘待焦糊味散去，醬香味轉濃即可飲用。
還有哪些白酒也需要醒酒？除飲用茅臺酒需要醒酒外，一般而言，飲用除茅臺外的其他醬香型白酒以及濃香型白酒，飲用前適當醒酒，白酒的口感比不醒酒，開瓶后直接喝口感更好。醬香型白酒由于部分酒友喝不慣醬香型白酒，覺得醬香型白酒的味道太沖，醬香型白酒飲用前將其適當?shù)男丫颇苌l(fā)酒精的刺鼻氣味，減緩沖鼻感，同時，它的口感也有明顯提升。
另外，醬香型白酒中，陳年酒最應該醒酒，因為陳年醬香型白酒在存放過程中酒精味已有些許揮發(fā)，酒體更醇厚，酒的焦糊味同時也會加重。開瓶后，醒酒再飲用，口感會更好。濃香型白酒濃香型白酒新酒普遍有濃烈的酒精味，甚是辣口。適當醒酒能有效揮發(fā)酒精的刺鼻味，較少辛辣感。當然，不同的人對白酒的口感需求不同，有些人飲用白酒時習慣“醒酒”之后再喝，也有一些人更傾向于開瓶后直接喝，不管怎樣，喝好，喝盡興最好。
茅臺酒要怎么喝，有什么細節(jié)要注意的嗎？
感謝“悟空小秘書”邀請?；卮疬@個問題，肯定又會有人說“炒作”，不過我還是愿意分享自己的看法。首先，我不是茅臺酒公司的，也不是經銷商；其次，即便我想炒茅臺酒，也沒有資金、沒有大批量進貨的渠道，最多也不過就是自己少少的買幾瓶而已。關于茅臺的股票和酒價，個人認為沒什么關聯(lián)。整個A股市場都讓人看不懂，業(yè)績好的股票不一定就好，業(yè)績不好的股票也未必就不好，這個跟其他股市貌似完全不一樣。
至于酒價，需求決定價格，茅臺酒已經不是普通的白酒那么簡單了，而是中國獨一無二的“奢侈品白酒”，雖然這些年受到政策的影響也有過起伏，但是總體來說是在不斷高漲。有些人用房地產泡沫來形容茅臺酒，這可能不太恰當，因為茅臺酒是越陳年價值越高，而且這玩意兒還是消費品，并不是說買來的目的就是收藏，而是絕大多數(shù)很快就被消耗掉了，留下來的只是少數(shù)而已，這樣就決定了越陳年的越罕見，所以價格也就越高。
另外，每年的十月到春節(jié)前這段時間，一直都是茅臺酒銷售的旺季，此時拿著錢也未必能買到（這里說的是正品，假貨不算），現(xiàn)在想買到正品茅臺酒還挺麻煩的，前幾天買了幾瓶，又登記又注冊還得掃好幾次臉才行，就這樣旺盛的行情，股價為什么跌這么慘？這其實再一次說明了A股市場上，股價跟業(yè)績關系不大。所以個人認為，不管股價怎么跌，起碼在春節(jié)之前，茅臺酒跌價的可能性幾乎不可能發(fā)生。
談談你人生第一次喝了茅臺酒后是什么感覺？
首先我可以自信的說，中國人真正喝過“真茅臺酒”的人少之又少。你喝的所謂“茅臺酒”，絕大多數(shù)是勾兌的或是假的。我曾經在貴州茅臺酒廠參觀學習時，茅臺酒廠的領導親自從那個蒸餾溜子里用杯子現(xiàn)場截留的茅臺酒，76度，放在嘴里后，那芳香四射，飄然自得的那種感覺，令人折服，一生難忘，至今記憶猶新?？上У氖?，茅臺酒太少了，我們中國人太多了，再加上全世界人民，你說，你能喝上真茅臺酒嗎，不用我說，自己掂量掂量吧?。