作為一個女人,只要和閨蜜和家人在一起,我喝酒是不挑的,這樣誠實(shí)的回答,是不是會被罵呀?最喜歡喝的酒,首當(dāng)其沖,就是自己親手泡的水果酒,因為那是自己的勞動成果,付出了時間和精力,喝的時候才能細(xì)細(xì)品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠蘿酒,到夏天的時候,配上一小碟涼菜,或者是泡椒雞爪,感覺整個夏天都完美了很巧的是,今天剛做了一罐檸檬酒,一罐櫻桃檸檬酒,返次做檸檬酒和櫻桃檸檬酒,特意上百度上查了它們的功效,原來它有那么多好處,之前一直不知道,嗯,話題扯得有點(diǎn)遠(yuǎn),我們是一起來做這兩種酒吧!材料,櫻桃一斤,檸檬3到4個冰糖拌約500克,50度白酒一大罐,兩個無水無油的密封瓶。
河北名酒有什么?
感謝邀請!說起中國名酒,真的不得不提我大河北,衡水老白干、保定劉伶醉、邯鄲叢臺酒……在全國都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿枺】梢哉f馳名中外,美名遠(yuǎn)揚(yáng)!河北是美酒的故鄉(xiāng),具體有哪些名酒產(chǎn)自我省呢,聽河青君給大家一一介紹吧!1、衡水老白干“大小青花,多少隨意”,提起這句廣告語,河北人應(yīng)該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一,以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格。
衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。2、保定劉伶醉“賈島醉來非假倒,劉伶飲盡不留零”,從這副對聯(lián)就能看出劉伶醉酒的歷史非比尋常。劉伶醉酒為濃香型白酒,酒色明凈清澈,酒質(zhì)綿甘醇和,飲后余香留長,深受廣大消費(fèi)者青睞,先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標(biāo)"。3、邯鄲叢臺酒叢臺酒,顧名思義就是河北省邯鄲所產(chǎn)的名酒,因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近,故酒以“叢臺”命名。
叢臺酒于1877年問世,是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,吸收國內(nèi)名酒的先進(jìn)經(jīng)驗,去粗取精,釀造出來的,酒質(zhì)無色透明,具有芳香濃郁,入口綿軟,落口甜凈,回味悠長的特點(diǎn)。4、承德山莊老酒“山莊老酒”系列酒,歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒,依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化,歷經(jīng)300年的皇家文化,300年歷史積淀,從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì),集皇家風(fēng)范于一身。
山莊老酒獲得 “中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。5、承德板城燒鍋板城燒鍋酒以其獨(dú)特的淡濃香型,飲后不上頭的特點(diǎn)暢銷燕趙大地,成為北方濃香型白酒的代表。2005年,“板城”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。2006年,板城燒鍋酒獲得商務(wù)部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。
板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊(yùn)的品牌正快速走向全國。以上都是享譽(yù)全國的河北名酒,河青君簡單列舉了5種,從中也可以看出,中華民族的酒文化博大精深,而河北作為燕趙文化重地,一直在積極傳承和發(fā)揚(yáng)這一經(jīng)典文化。作為河北人,我們要主動做起河北名牌的代言人,將河北的名酒介紹給更多人,讓河北名酒走出中國,走向世界!為大河北加油點(diǎn)贊!另外你還知道哪些河北名酒呢?歡迎補(bǔ)充~文/河北青年報綜合編輯/馬小丫。
你平時喜歡喝什么酒?
作為一個女人,只要和閨蜜和家人在一起,我喝酒是不挑的,這樣誠實(shí)的回答,是不是會被罵呀?但是最喜歡喝的酒,首當(dāng)其沖,就是自己親手泡的水果酒,因為那是自己的勞動成果,付出了時間和精力,喝的時候才能細(xì)細(xì)品味,其中的酸甜苦辣,去年的三月份做了一罐草莓酒,一罐菠蘿酒,到夏天的時候,配上一小碟涼菜,或者是泡椒雞爪,感覺整個夏天都完美了很巧的是,今天剛做了一罐檸檬酒,一罐櫻桃檸檬酒,返次做檸檬酒和櫻桃檸檬酒,特意上百度上查了它們的功效,原來它有那么多好處,之前一直不知道,嗯,話題扯得有點(diǎn)遠(yuǎn),我們還是一起來做這兩種酒吧!材料,櫻桃一斤,檸檬3到4個冰糖拌約500克,50度白酒一大罐,兩個無水無油的密封瓶。
首先櫻桃和檸檬,先用鹽泡15分鐘,然后把它們清洗干凈晾干水分,檸檬切片去籽,櫻桃去蒂去籽拿一個罐子先鋪上一層檸檬,在鋪上一層冰糖,依次鋪滿整個瓶子,另一個罐子鋪上一層櫻桃,鋪上一層冰糖,再鋪上一層檸檬,又鋪上一層冰糖,一次鋪滿整個瓶子,在瓶中倒?jié)M50度的白酒,然后蓋上蓋子密封三個月(其實(shí)著急喝的話半個月之后就可以喝了)味道最佳,放置陰涼干燥處即可。