1,濾白酒用多少目
我覺得過濾白酒一般就采用80到100目就可以了。
2,精度太高會濾掉有益成份過濾精度應(yīng)控制在什么范圍呢急求有白酒
使用的那種設(shè)備過濾的!白酒過濾傳統(tǒng)設(shè)備是硅藻土過濾機,過濾效果可以,不影響白酒微量成分。現(xiàn)代生產(chǎn)的PE片過濾額可以。除濁過濾設(shè)備過濾就比較狠,直接影響白酒微量成分,影響白酒口感。使用除濁設(shè)備應(yīng)該考慮其飽和性,一般采用主體香香料填充,然后在進行過濾,過濾前后進行色譜分析,對白酒質(zhì)量指標影響小了就可以了。沒有統(tǒng)一標準,設(shè)備過濾能力也不同。還是要找過濾設(shè)備廠家進行咨詢,操作。
3,過濾米酒用多少目的網(wǎng)
通常家用過濾白酒,一般推薦2000、5000目,即可達到要求。如果需要灌裝銷售,則需要根據(jù)酒質(zhì)檢測來選用相對過濾精度的白酒過濾設(shè)備。專用的白酒過濾設(shè)備過濾精度可以達到0.1微米,更適合釀酒企業(yè)使用。白酒過濾簡介白酒過濾是酒在生產(chǎn)釀造過程中必不可少重要環(huán)節(jié),經(jīng)過白酒過濾設(shè)備過濾后的酒清澈透明,氣味醇和,口感豐富,所以說一臺好的過濾設(shè)備是各大釀酒企業(yè)必不可少的。針對不同酒質(zhì)的酒,需要用到的過濾精度也各不相同,或者針對家庭作坊來說,可能用不上大型設(shè)備,通過濾網(wǎng)簡單過濾一下就行。國際上比較常用等效體積顆粒的計算直徑來表示粒徑。目數(shù)越大,孔徑越小。1微米約等于12500目,1.3微米約等于8000目,2微米約等于6250目,2.6微米約等于5000目。