這里加了洛神花和陳皮增加酸度，絕對是專屬夏天的解渴沁飲。煮一鍋酸梅湯迎接這個燥熱的夏天-酸梅湯-By康妮chen用料主料：烏梅25克、山楂20克輔料：甘草5克、洛神花15克、陳皮15克、薄荷15克、水1000毫升、桂花5克、冰糖50克做法1.準備好所有材料：薄荷、甘草、洛神花、陳皮和山楂，陳皮切絲2.烏梅去核切丁3.把山楂所有的山楂籽去掉4.把準備好的食材放在豆?jié){機里，加入水至1200毫升刻度處，浸泡2小時以上5.浸泡后加入50克冰糖6.按下豆?jié){機的【養(yǎng)生湯】功能鍵，豆?jié){機工作完畢就有酸甜解暑的酸梅湯，品嘗時可以撒上桂花。
酸梅湯是怎么制作的？
酸梅湯是老北京傳統(tǒng)的消暑飲料，在炎熱的季節(jié)，去餐館每桌必點，但大多數(shù)都是勾兌而成，喝多了對身體不好。其實做酸梅湯的方法并不難，只要把材料準備好，分分鐘就能做好大鍋，來學學看吧！傳統(tǒng)的老北京酸梅湯，是由酸爽解膩的烏梅，降脂降壓的山楂，滋養(yǎng)美肌的甘草，清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一并熬制而成的。這里還加了洛神花和陳皮增加酸度，絕對是專屬夏天的解渴沁飲。
煮一鍋酸梅湯迎接這個燥熱的夏天-酸梅湯- By 康妮chen用料主料：烏梅25克、山楂20克輔料：甘草5克、洛神花15克、陳皮15克、薄荷15克、水1000毫升、桂花5克、冰糖50克做法1.準備好所有材料：薄荷、甘草、洛神花、陳皮和山楂，陳皮切絲2.烏梅去核切丁3.把山楂所有的山楂籽去掉4.把準備好的食材放在豆?jié){機里，加入水至1200毫升刻度處，浸泡2小時以上5.浸泡后加入50克冰糖6.按下豆?jié){機的【養(yǎng)生湯】功能鍵，豆?jié){機工作完畢就有酸甜解暑的酸梅湯，品嘗時可以撒上桂花。