區(qū)塊鏈應(yīng)用與酒業(yè)的結(jié)合，區(qū)塊鏈技術(shù)在餐飲行業(yè)中的應(yīng)用狀況是怎樣的

重慶市金窩窩分析應(yīng)用狀況如下：食品安全問題一直是最大的病痛，由于餐飲業(yè)每天需要的食材種類多，數(shù)量大，如果使用傳統(tǒng)方法來進(jìn)行的食品溯源那么將需要很大的時間成本和資金成本，大大提高人們吃到放心食品食的成本。有了區(qū)塊鏈技術(shù)之后，區(qū)塊鏈技術(shù)的區(qū)中心化系統(tǒng)可以為每一種食材創(chuàng)建一個資料庫，將記錄每一個食材的儲存條件、交貨時間、原產(chǎn)地等信息，可以加快信息的獲取和流動，大大降低食品溯源的成本，讓人們可以用更少的錢來吃到更優(yōu)質(zhì)的食物。

區(qū)塊鏈與物流供應(yīng)鏈應(yīng)用現(xiàn)在都是落地狀態(tài)的，區(qū)塊鏈+模式挺熱門的，長沙信產(chǎn)園自己就搭建了一個中芯區(qū)塊鏈服務(wù)平臺項目，就是面向企業(yè)征集上鏈的，要打造區(qū)塊鏈產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的。

區(qū)塊鏈區(qū)塊鏈?zhǔn)牵悍植际綌?shù)據(jù)存儲、點對點傳輸、共識機(jī)制、加密算法等計算機(jī)技術(shù)的新型應(yīng)用模式。所謂共識機(jī)制是區(qū)塊鏈系統(tǒng)中實現(xiàn)不同節(jié)點之間建立信任、獲取權(quán)益的數(shù)學(xué)算法。 供應(yīng)鏈的定義是：圍繞核心企業(yè)，從配套零件開始到制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品、最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中的一個由供應(yīng)商、制造商、分銷商直到最終用戶所連成的整體功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。

酒鏈?zhǔn)澜鐨g迎你邀請碼RYJE1賺錢啦！中國第一個酒類區(qū)塊鏈落地應(yīng)用項目：酒鏈?zhǔn)澜?。你可以免費(fèi)下載App，用手機(jī)釀圣酒，圣酒（Token）目前價值4-5元/滴，1月可以釀酒50—200滴，推廣用戶增加釀力釀得的就更多。年底約20—30元/滴，未來上漲空間巨大，有可能一滴值100美元！沒有做不到，只有想不到！這事靠譜，上線4個多月，已經(jīng)超過70萬人參與了！酒鏈?zhǔn)澜缡腔趨^(qū)塊鏈技術(shù)的酒類財富分配平臺，趕快領(lǐng)取你的數(shù)字資產(chǎn)！點擊下載：https://h5.jiumaster.com/register/base-introduce.html?invitecode=RYJE1

同問。。。

世紀(jì)之聲集團(tuán)與嘉勁盒知科技公司合作完成了對王丙乾金貴酒、王丙乾紅貴酒、王丙乾藍(lán)貴酒的全球最新溯源跟蹤系統(tǒng)的開發(fā)應(yīng)用。并在螞蟻金服區(qū)塊鏈上鏈，可全球追蹤查詢。世紀(jì)之聲為王丙乾酒傾心打造一體化智能包裝及數(shù)字營銷服務(wù)方案，從包裝賦能、溯源數(shù)據(jù)采集上區(qū)塊鏈、北斗定位原產(chǎn)地保真、AR數(shù)字化互動營銷到新零售式打造，全面助推王丙乾酒進(jìn)行產(chǎn)品升級和品牌升級。對王丙乾酒包裝進(jìn)行賦能是其產(chǎn)品走向智能化與數(shù)字化應(yīng)用的基礎(chǔ)，王丙乾酒從此便與移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云端大數(shù)據(jù)建立了連接機(jī)制，開始走進(jìn)消費(fèi)者的智能手機(jī)，引導(dǎo)消費(fèi)者從產(chǎn)品的物理世界進(jìn)入產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)虛擬世界，由此解決王丙乾酒產(chǎn)品的防偽溯源、質(zhì)量追蹤、防竄貨、數(shù)字營銷、品牌傳播、新零售等一系列需求。

1、建立信任通道，優(yōu)化內(nèi)外管理體系：通過區(qū)塊鏈應(yīng)用在外部構(gòu)建企業(yè)間的信任機(jī)制，保證數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈上下游之間無損流動，降低溝通成本。共識機(jī)制之下，企業(yè)之間將通過協(xié)商確定的流程，形成有效協(xié)同和約束管理。提升供應(yīng)鏈運(yùn)行效率。從內(nèi)部來看，可解決企業(yè)員工機(jī)械工作、機(jī)構(gòu)臃腫、數(shù)據(jù)孤島、信息傳遞效率低等問題，提高智能化管理水平。2、快速響應(yīng)生產(chǎn)需求，降低制造運(yùn)營成本：區(qū)塊鏈不僅可防止數(shù)據(jù)操縱和篡改，還能利用智能合約實現(xiàn)訂單的發(fā)布、采購，更快響應(yīng)生產(chǎn)需求。企業(yè)可根據(jù)鏈上數(shù)據(jù)驗證賣方的質(zhì)量和及時性并完成訂單，無需手動生成，有助于減少人為干預(yù)，節(jié)省更多運(yùn)營成本。3、數(shù)據(jù)透明安全，供應(yīng)鏈變化可預(yù)期：通過區(qū)塊鏈技術(shù)可溯源的特性，可以對越來越復(fù)雜的制造業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)，實現(xiàn)全面、透明、高效、可靠的無縫銜接，有助鏈上眾多企業(yè)快速了解生產(chǎn)過程，從原材料采購到制造、測試和成品的全過程，并為企業(yè)運(yùn)營、風(fēng)險和可持續(xù)性，提供新的分析數(shù)據(jù)，發(fā)揮作用。

Wine bottle Chain 是公有鏈，前期基于量?鏈基礎(chǔ)平臺搭建酒??業(yè)的區(qū)塊鏈溯 源平臺，后期建設(shè)??的公有鏈?絡(luò)與量?鏈平臺實現(xiàn)跨鏈互聯(lián)。 Wine bottle Chain 根據(jù)社區(qū)及專案的進(jìn)?步推?，隨著區(qū)塊鏈跨連技術(shù)的開發(fā) 進(jìn)度，將適時推出 Wine bottle Chain 公鏈，進(jìn)?步與 Wine bottle Chain 的經(jīng)濟(jì)模式相互? 撐，公鏈上線后，Wine bottle Chain 的所有?態(tài)體系，將全部遷移?公鏈中。 Wine bottle Chain 公鏈將在技術(shù)架構(gòu)中實現(xiàn)跨越式技術(shù)突破，具體將體現(xiàn)在如 下???。 ●多鏈和跨鏈:實現(xiàn)多鏈并?結(jié)構(gòu)，同時實現(xiàn)多鏈之間跨鏈協(xié)作共識、跨鏈通訊和數(shù)據(jù)校驗，?公鏈之間的共識效率和跨鏈交易安全。 ●分布式存儲:實現(xiàn)數(shù)據(jù)分布式存儲，以?交易效率及系統(tǒng)處理能? ●智能合約:Wine bottle Chain 公鏈將集成智能合約功能，以?撐 Wine bottle Chain 在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)?案落地。 ●閃電?付:Wine bottle Chain 將與 HyperChain 建?聯(lián)合實驗室，供?額 跨境?付服務(wù)。

不明白啊 = =！

在物流領(lǐng)域，區(qū)塊鏈技術(shù)可以起到溯源、對賬、征信等作用。據(jù)了解，順豐科技將區(qū)塊鏈運(yùn)用在物流服務(wù)方面，在實現(xiàn)優(yōu)化資源利用率的前提下，壓縮物流服務(wù)中間環(huán)節(jié)達(dá)到提升行業(yè)整體效率。京東物流也加快布局區(qū)塊鏈技術(shù)，實現(xiàn)每一件商品都擁有自己特有的區(qū)塊鏈“ID身份證”。同時還構(gòu)建了區(qū)塊鏈單證平臺、區(qū)塊鏈對賬平臺，以及可信倉單服務(wù)平臺，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、AI、GIS技術(shù)，最終實現(xiàn)物流單據(jù)數(shù)字化、運(yùn)營規(guī)則合約化、物流數(shù)據(jù)資產(chǎn)化。區(qū)塊鏈具有去中心化、分布式記賬、加密可溯源等顯著優(yōu)勢，可以很好地保證上鏈數(shù)據(jù)的完整性和真實性。一旦被篡改或偽造即可被發(fā)現(xiàn)，同時，由于區(qū)塊鏈具有分布式記賬的特點，即使刪除個別節(jié)點上的數(shù)據(jù)，其他節(jié)點仍然能完整地保存數(shù)據(jù)，保證整個區(qū)塊鏈存證系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 基于以上優(yōu)勢，區(qū)塊鏈天然適用于電子數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)存證。引入?yún)^(qū)塊鏈存證，可以有效解決電子證據(jù)真實性、合法性問題，使電子數(shù)據(jù)存證過程具有更高的可信賴性。未來的行業(yè)趨勢將會基于“區(qū)塊鏈+”的模式發(fā)展。易保全利用區(qū)塊鏈技術(shù)，可以很好地解決電子數(shù)據(jù)從產(chǎn)生、存證，到公證、舉證等全鏈路可信問題：上鏈時，利用區(qū)塊鏈保障存證數(shù)據(jù)的原始性和完整性；上鏈后，利用保全鏈上的各司法節(jié)點保障數(shù)據(jù)的可信性與安全性；訴訟時，證據(jù)直通互聯(lián)網(wǎng)法院提高維權(quán)效率。