1,一些外國酒的酒精度
正規(guī)渠道進貨的烈酒(白蘭地,威士忌,朗姆,特基拉,金酒,伏特加 等等)都是`40度的,葡萄酒一般在11-14度之間,啤酒一般3-5度之間。其它就是比較特別的了。
2,在美國喝白酒的多嗎一般是多少度的
在美國人家里出了伏特加以外,再很難看到其它的白酒了,多以洋酒和紅酒啤酒為主,而伏特加也不過是作為基酒所用,一般也就40多度。在東歐或俄羅斯裔美國人喝白酒的多,家里會有70多度的烈性酒,我喝過幾次,簡直不是人喝的!什么味道也沒有,就是酒精。
3,國外酒最低是多少度最高呢
最低是0度,最高是140幾度(可能是原資料有誤,美國長清酒,見80年的吉尼斯紀錄)。
一般而言,伏特加70度,主流酒內(nèi)算是高的。
但最高肯定是100度,純酒精,但太非主流了。
4,印度白酒多少度
50度。印度可以進口50度酒精度的酒。50度是規(guī)定進口的最高度數(shù),超過50度會被海關沒收,印度位于南亞,是南亞次大陸最大國家,東北部同中國、尼泊爾、不丹接壤,孟加拉國夾在東北國土之間,東部與緬甸為鄰,東南部與斯里蘭卡隔海相望,西北部與巴基斯坦交界
5,國外不同種類的酒精度是多少
你好!1這個沒有個統(tǒng)計,不過可以告訴你個方法怎么看洋酒的度數(shù):中國酒讀到多少%就等于多少度。 洋酒就要讀洋酒瓶標簽上的"Proof",如Proof是80,就等于40%
額
6,韓國酒一般多少度啊
韓國酒一般的度數(shù)都在19.5~21.5之間。韓國燒酒的特點是入口清新,爽口,刺激性很小,這種特點適合作為燒烤,海鮮生食的配飲。凡是喝過韓國燒酒的人,絕大部分第一次都極不適應,從而放棄再次嘗試。韓國燒酒的酒精度,幾乎全部在20°左右,比中國南方的黃酒度數(shù)稍高,這是因為對于白酒釀造工藝而言,一般酒精度在30%以下時,會出現(xiàn)絮狀物從而影響白酒的清澈度。
7,外國酒和中國酒哪個度數(shù)高
不一定Gin就很高
中國的高.衡水老白干和內(nèi)蒙扎木蘭屯白酒67_____70度, 外國人一般吃飯時不喝烈性酒,平時飲用所以不高,俄羅斯的伏特加高點兒.
當然是中國酒了
要看哪種與哪種比
8,為什么大部分外國烈酒都是 40 度
因為這些酒蒸餾出來其實都是高于50度以上的,一般在70度左右。但這么高的酒一般不會大量的銷售。都會加水勾兌到46度左右,因為這個度數(shù)情況酒不會遇冷渾濁。酯類、酚類等風味物質(zhì)會在低溫情況下凝結成塊使威士忌變得混濁。酒商為了讓威士忌酒達到純凈的效果,就用冷凝過濾。減少了凝結的這些風味物質(zhì),但同時也會減少威士忌的風味,是要外觀還是要口感,這是一個大難題。不過,在不斷的探索中人們發(fā)現(xiàn)把酒精控制在46度左右時,這些風味物質(zhì)凝結情況就不明顯了,那么只需要稀釋就可以得到酒精度較低的威士忌,加水了,產(chǎn)酒量也變大了,酒還會變得純凈,又保持原始的風味物質(zhì),何樂而不為呢。
我國的釀造白酒的的技術世界第一,度數(shù)最高。
9,外國的伏特加白酒有多少度
伏特加產(chǎn)于 俄羅斯 一種高純度的食用酒精,加水稀釋后的酒精飲料,其酒精濃度在40度左右居多
40度的伏特加相當于40度的白酒?! 》丶邮鞘澜绨舜缶浦?,為世界六大基酒之首。那么很多朋友都在問過這個問題,其實伏特加跟白酒有多少度是一樣的。伏特加有很多品牌,每個品牌的度數(shù)也是不同的,所以具體問題要具體分析了?! 》丶影l(fā)源于俄羅斯,俄羅斯的伏特加享譽全世界,最著名的品牌有這幾個五湖伏特加、波士伏特加、哥麗爾卡等。這些伏特加度數(shù)都在40度左右。世界上最高度數(shù)的伏特加是波蘭spirytus rektyfikowany 伏特加。spirytus rektyfikowany被西西方人稱之為“生命之水”,釀酒過程是經(jīng)過了反復70回以上的蒸餾,到了96%的酒精度數(shù),堪稱世界上最高純度的烈酒。其釀酒原料是優(yōu)質(zhì)的谷物和薯類?! W洲人喝伏特加酒已經(jīng)幾個世紀了,在東歐的一些國家允許私人釀酒,于是有些老奶奶自己用杏或李子釀的蒸餾型伏特加能高達八十度,一杯酒可以讓一尊雕像轟然倒地。
10,白酒多少度最好
53度左右一般市面上最常見的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個度數(shù)好,不論香型,一般的共識是53度左右,還要看釀制方法,傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝的白酒品質(zhì)更佳。懂酒對酒有研究喜歡喝白酒的老酒客,一定不太喜歡50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺得不過癮,低度白酒的檔位,那還真滿足不了一個資深酒友的品味,酒喝著太淡沒勁,對于長期喝低度酒的朋友來說,高度的白酒又太辣,挺不住。所以哪個度數(shù)好,適合自己味蕾的才是最好的。42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來說,酒精度越高,只要不是勾兌,價格一定不便宜。因為相比優(yōu)質(zhì)的低度酒難度要比優(yōu)質(zhì)高度酒工藝復雜很多,而度數(shù)越低,白酒一般來說越便宜,入口也相當容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜。二鍋頭,市面上最常見的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點是避開了白酒酒精度高而烈的特征。作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當多的受眾!會喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個度數(shù)無論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當協(xié)調(diào)!比起夢之藍夢九,更有52度王者氣場。至于53度白酒,這個度數(shù)的白酒可以說是白酒中最佳度數(shù)了。這個度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺,年份泛黃的酒體更佳,其次是中國酒魂的汾酒。五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習慣,其它香型會感覺寡口,它是讓人依賴感更強的白酒香型。白酒 - 搜狗百科白酒(Chinese Baijiu)又稱燒酒、老白干、燒刀子等,是世界六大蒸餾酒之一。白酒具有以酯類為主體的復合香味,將曲類、酒母作為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶,有醬香型、濃香型等類型。https://baike.sogou.com/v122667.htm?fromTitle=%E7%99%BD%E9%85%92
當前,世界蒸餾酒的酒度各國要求不盡一致,如威士忌,白蘭地,其酒度在37一43度,多數(shù)為40度;伏特加為32一40度;朗姆酒較高,在47度左右;金酒(杜松子)為35度。 我國傳統(tǒng)白酒有別于其它蒸餾酒,成品酒的酒度普遍高于50度,一般為55一65度,近年來發(fā)展的低度白酒,出廠酒度基本以40度為界限,個別地區(qū)的產(chǎn)品酒度有低至28度、18度的。 口感風味 低度白酒以酒度到底多少為宜,這得視各香型白酒所含有香味組成成分靈活掌握。一般來說,清香型白酒,其香味成分含量較少,酒度不宜降到過低,降到45度,便難以保持原酒風味,因此以50一55度為宜。濃香型與昔香型白酒,原酒中的香味物質(zhì)較多且含量高,所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒風味,但一旦降至35度以下,就失去了我國傳統(tǒng)酒固有的特色。無論從價格、營養(yǎng)、衛(wèi)生等諸方面考慮,消費者與其喝28度、18度的低度酒,還不如喝20度以下的釀造酒。 我國白酒以酯香為主體,現(xiàn)階段低度白酒以40度為界限,根據(jù)酯香白酒的特點,以40度為限,難以克服口味不夠豐滿的缺點,為彌補其不足,應打破香型界限,多生產(chǎn)些富有營養(yǎng)、健身并具有一定療效的有獨特風格的低度白酒,以適應和滿足各方面人士的需求。 健康飲用 從健康角度究竟多少度的白酒最為適宜飲用呢?據(jù)一些專家研究,40.9度的白酒最適宜飲用,對身體最健康。因為白酒度數(shù)越高烈性就更強,增加身體負擔,度數(shù)越低功效就會越小。在中國白酒的總產(chǎn)量上看,靠近40.9度的白酒產(chǎn)量也是最高、消費群體最大,達到50%以上。這是在中國,那么我們看一下國外白酒情況。美國在1978年對30-79歲的13285名男女居民調(diào)查,認為飲用40.9度的白酒或接近這一度數(shù)的白酒,每次30-60毫升死亡率最低,并發(fā)現(xiàn)適當飲酒不易患心肌梗塞。俄羅斯的門捷列夫,花了大約20年的時間,發(fā)現(xiàn)接近40.9度酒精濃度的酒最有益于人類身體健康。日本醫(yī)學家表明,白酒使人體產(chǎn)生溶解血栓的物質(zhì)“尿激酶”,對預防心肌梗塞和腦血栓有利,所以日本還稱白酒為“長壽水”,但酒精濃度也是40.9度。 需要強調(diào)的是,喝白酒一定要適量,才能達到對身體有益和養(yǎng)生的作用。早在《尚書·酒誥》中就集中體現(xiàn)了儒家的酒德,記載了飲酒要“禁沉湎”,意思是所以除去特殊時期和身體狀況外,日常要適量飲用40.9度的白酒。