這兩種零食應(yīng)該是健康的?？赐赀@幾種不能吃的零食，大家一起舉杯暢飲該吃什么？酒是個(gè)好東西。中國(guó)的國(guó)情是沒有酒就沒有桌子。甚至在邀請(qǐng)客人的時(shí)候，我們家也會(huì)說一杯水一杯酒。如果我們家不說吃魚吃肉之類的話，那就是謙虛禮貌。酒后護(hù)肝飲食應(yīng)采取葷素均衡的原則，多吃富含抗氧化物質(zhì)的深色蔬菜水果和富含維生素、礦物質(zhì)的五谷雜糧，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，多喝水。
#營(yíng)養(yǎng)美食季#酒后護(hù)肝吃點(diǎn)什么比較好？
肝臟是代謝酒精的最主要部位，酒精對(duì)肝臟有直接的毒性作用，酒精在肝內(nèi)代謝會(huì)干擾脂肪碳水化合物蛋白質(zhì)維生素礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的正常代謝，影響肝臟的正常解毒功能。酒后護(hù)肝飲食要采用平衡膳食葷素搭配的原則，多吃富含抗氧化物質(zhì)的深色蔬菜水果，富含維生素礦物質(zhì)的全谷雜糧，保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，另外還要多喝水。
推薦以下幾類食物1 全谷雜糧 不僅富含維生素B族，更含有豐富的膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)。包括全麥面粉糙米燕麥小米玉米綠豆飯豆等，可以做成粥雜糧雜豆飯全麥饅頭包子餃子等比較容易消化的主食。2 深色蔬菜 含有豐富的維生素C維生素E-胡蘿卜素膳食纖維植物化學(xué)物質(zhì)等。深色蔬菜包括深綠色紅色橘紅色和紫紅色蔬菜，如油菜生菜韭菜西藍(lán)花西紅柿胡蘿卜莧菜紫甘藍(lán)等。
3 菌藻類食物 富含B族維生素膳食纖維以及多糖類物質(zhì)。菌藻類食物主要包括各種蘑菇木耳海帶紫菜等。 4 新鮮水果如柑橘蘋果葡萄獼猴桃等都是很好的選擇。5 大豆制品 如豆腐豆干豆?jié){等具有高蛋白低脂肪等營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，還富含B族維生素和膳食纖維。另外，大豆所含有的異黃酮植物甾醇皂苷磷脂等多種有益成分對(duì)肝臟都特別有益。
6 適量吃一些魚蝦禽畜肉蛋奶等高蛋白低脂肪的食物，如各種魚蝦，去皮的雞鴨豬牛羊肉等禽畜肉類，牛奶，雞蛋等都可以提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)維生素及微量元素。7 多喝水，白開水茶水都可以。作者王興國(guó)，大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任，主任醫(yī)師遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)新浪微博醫(yī)療大V中國(guó)營(yíng)養(yǎng)科學(xué)傳播之星，從事臨床營(yíng)養(yǎng)治療營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)教學(xué)和營(yíng)養(yǎng)科普傳播20余年，出版吃的百科長(zhǎng)胎不長(zhǎng)肉等科普書籍20余部。
喝酒后吃什么食物對(duì)肝臟好？
謝謝邀請(qǐng)！喝酒后吃什么為對(duì)肝臟好？酒是好東西，中國(guó)的國(guó)情是無(wú)酒不成席，即使邀請(qǐng)客人時(shí)都會(huì)講到我家水酒一杯，沒有說到我家吃魚吃肉之類的話一是謙虛，二是客氣。酒少喝對(duì)身體有利，舒筋活血，喝多了傷胃?jìng)?，酒量有大小因人而異，適可而止，無(wú)論價(jià)位高低但一定不能喝假酒，那是要出人命的。如果萬(wàn)一酒喝多了，不適宜馬上洗澡，喝濃茶或睡覺，堅(jiān)持坐著玩一會(huì)，要保護(hù)肝臟，最好是喝上一碗蜂蜜水(溫)，蜂蜜有解酒，解毒的功能，當(dāng)然要正宗的蜂蜜，蜜含糖也利尿，排除身體里的酒的含量，也可吃個(gè)梨，酒排出體外，肝臟減輕負(fù)擔(dān)，自然恢復(fù)還原。
醉酒后吃什么食物最解酒？
過年期間，飲酒可能是親朋聚餐多會(huì)做的一件事情喝完酒之后，很多人最關(guān)注的一個(gè)問題就是解酒關(guān)于解酒，社會(huì)中流傳著多種言論，有傳言說解酒藥可以解酒，還有傳言稱喝酸奶可以解酒各種各樣的理論充斥于朋友圈對(duì)于解酒而言，如何做會(huì)更加靠譜？真正可以起到解酒的作用解酒這兩個(gè)字，可沒有您想的那樣簡(jiǎn)單。
想要靠譜解酒，您首先需要酒精是怎樣走的飲酒，無(wú)疑會(huì)給身體增加酒精物質(zhì)的攝入當(dāng)酒精進(jìn)入身體之后，少部分會(huì)通過呼吸和排尿排出體外，剩下的絕大部分酒精物質(zhì)會(huì)全部通過肝臟進(jìn)行代謝排出。肝臟是如何代謝酒精物質(zhì)的？酒精進(jìn)入肝臟之后，一般會(huì)在乙醇脫氫酶的作用下分解為乙醛接下來，乙醛會(huì)在乙醛脫氫酶2的作用下，繼續(xù)轉(zhuǎn)化為乙酸。
假設(shè)你體內(nèi)的乙醛脫氫酶2不夠，那么你喝酒之后，就會(huì)積累大量的乙醛，導(dǎo)致你后期臉紅，興奮。說了這么多，還是來說說科學(xué)解酒吧。原則上可以這樣做。首先你可以提高體內(nèi)乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶2的數(shù)量和質(zhì)量。其次，你可以延緩酒精在消化道的吸收，避免酒精濃度迅速升高。