洋酒為什么叫洋酒，洋酒是什么

洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱！它包括烈酒，啤酒，葡萄酒，利口酒等！國(guó)外的蒸餾酒也簡(jiǎn)稱洋酒！按制作原料可分：白蘭地，威士忌，蘭姆酒!!我們比較熟識(shí)的軒尼詩(shī)，人頭馬，等也屬于洋酒?。?！

外國(guó)的酒

應(yīng)該是自己家里的哥哥或弟弟結(jié)婚,做姐妹是最起碼要給5000以上的.這還算是少的.有些是1W打底的.還要給兄弟買齊從里到外的衣物.5000是最少的.等到姐妹結(jié)婚的時(shí)候,哥哥或弟弟只要給個(gè)一兩千就夠了....這是俗稱的"挑洋酒".

洋酒里高檔的酒應(yīng)屬:白蘭地類和威士忌類 白蘭地:軒尼詩(shī)理察 11800 人頭馬路易十三 12800 最貴是大陸僅有的三瓶: 軒尼詩(shī)永恒 99999

路易十三”是一款著名的法國(guó)白蘭地,也是目前市面上最貴的洋酒之一13888元！

每個(gè)人的點(diǎn)不一樣，你應(yīng)該聽說有人能喝啤酒卻不能喝白酒 有人能喝白酒卻不能喝洋酒吧，就是這個(gè)道理，混酒后酒精濃度不一，使得身體內(nèi)的酶在沒有與酒精產(chǎn)生反應(yīng)分解時(shí)強(qiáng)制吸取過量低度酒精，然后在所有酶分解低度酒精是，高度烈酒酒精進(jìn)入，身體無法分解。

所謂醉酒就是酒精進(jìn)入到血液中，傳遍全身抑制神經(jīng)中樞敏感度。這里我給的解釋有2個(gè) 每個(gè)人的點(diǎn)不一樣，你應(yīng)該聽說有人能喝啤酒卻不能喝白酒 有人能喝白酒卻不能喝洋酒吧，就是這個(gè)道理，混酒后酒精濃度不一，使得身體內(nèi)的酶在沒有與酒精產(chǎn)生反應(yīng)分解時(shí)強(qiáng)制吸取過量低度酒精，然后在所有酶分解低度酒精是，高度烈酒酒精進(jìn)入，身體無法分解。

該梗來自網(wǎng)上的一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎，問：外國(guó)人叫洋人，外國(guó)酒叫洋酒，外國(guó)玩具叫什么？很多人會(huì)隨口答出：洋玩具。為何會(huì)稱外國(guó)人為洋人？雖然中國(guó)人對(duì)外國(guó)人的稱呼很多，但是最早的稱呼是“夷”?！耙?"本來是春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期中原華夏對(duì)東方的稱呼，那時(shí)有所謂“ 東夷西戎南蠻北狄”的說法，后來演變成把四周地區(qū)和那里的人都稱為“夷”。再后來又知道“夷”的外邊還有海洋，海洋外邊還有地方和人，于是以此類推，就管他們叫“洋夷”。十九世紀(jì)中葉以后，“洋夷”們用炮艦打開中國(guó)的大門，才知道 “洋”比“夷”厲害，于是就把“洋夷”改稱“洋人”。洋人發(fā)動(dòng)了世界大戰(zhàn)，侵略中國(guó)，于是洋人就順理成章地被稱為“洋 鬼子”。二戰(zhàn)以后“洋鬼子”被滅了，就直呼其為“外國(guó)人”。 最后就是從八十年代開始留傳至今，而且還要流傳下去的“老外”。網(wǎng)上有一個(gè)腦筋急轉(zhuǎn)彎，問：外國(guó)人叫洋人，外國(guó)酒叫洋酒，外國(guó)玩具叫什么？很多人會(huì)隨口答出：洋玩具。其實(shí)外國(guó)玩具就是叫玩具。

V-Very (非常的) X-Extra (格外的) S-Superior (特別的) F-Fine (好) O-Old (老的) C-Cognac (干邑) P-Pale (淡的) A-Armagnac (雅馬邑) 市面上常見的等級(jí)包含V.S. (Very Superior)、V.S.O.P. (Very Superior Old Pale)、X.O. (Extra Old)、Extra等，根據(jù)法國(guó)政府規(guī)定，V.S.酒齡為二年半，V.S.O.P. 和 Reserve 等級(jí)的陳年時(shí)間在四年半至八年之間，六年以上才能在酒瓶上標(biāo) X.O.。但是在全世界公認(rèn)最好的白蘭地產(chǎn)地干邑區(qū)，它們的 X.O. 標(biāo)示都采高標(biāo)準(zhǔn)的 25年陳年 　　 V．O．(Very Old)：12-15年以上 V．V．O．(Very Very Old)：15-18年 　　 V．S．O．(Very Special Old)：18-20年 　　 V．S．O．P．(Very Special Old Pale)：20年以上 　　 V．V．S．O．P．(Very，Very Special Old Pale)： 　　40年以上 X．O．(Extra Old)：45年以上 　　 E．F．(Extra Fine)：75年以上

VSOP就是VERY SUPERIOR OLD PALE，意為：高級(jí)白蘭地。

蒸餾酒方面的區(qū)別：我國(guó)高度白酒是蒸餾酒白酒原料是糧食。經(jīng)過固態(tài)法發(fā)酵，采用多種微生物發(fā)酵，生成大量香味物質(zhì)，通過蒸餾提取出來，然后經(jīng)過貯存，勾兌調(diào)味生產(chǎn)出的產(chǎn)品。洋酒分為很多種。比如高度XO為例：原料是葡萄，經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵，然后蒸餾貯存，勾兌調(diào)味生產(chǎn)。原料不同，使用的微生物種類也不同，兩者蒸餾的方式不同，固態(tài)法蒸餾香味物質(zhì)相對(duì)集中；液態(tài)法蒸餾，香味物質(zhì)蒸餾時(shí)因沸點(diǎn)不同，分層流出。所以口感會(huì)區(qū)別很大。不經(jīng)過蒸餾的釀造型酒水：外國(guó)酒、本國(guó)酒有很多。比如葡萄酒、啤酒等。這些酒質(zhì)量、口感就會(huì)很相似。不過葡萄酒分為干型、半干型、甜型。口感區(qū)別很大。同樣的啤酒原料、生產(chǎn)工藝的不同，口感也會(huì)有很大的區(qū)別。大麥芽干燥的溫度、啤酒花的使用量等。

中國(guó)把蒸餾酒統(tǒng)稱為白酒，近兩年中國(guó)也有產(chǎn)其他類型的蒸餾酒，比如威士忌、白蘭地（張?jiān)?/a>）、伏特加等。中國(guó)白酒大多是以谷物為原料，進(jìn)行發(fā)酵，蒸餾，陳化而成，陳化時(shí)多使用陶瓷缸。所謂洋酒是中國(guó)才有的說法，如“洋玩意”指的是外國(guó)人的東西。洋酒也是非專業(yè)性說法，泛指除中國(guó)以外的酒，單從字義上來講，水井坊也算洋酒，因?yàn)樗呀?jīng)被外國(guó)人收購(gòu)了。還有種洋酒的說法是中國(guó)人對(duì)外國(guó)酒不熟悉，把從國(guó)外進(jìn)口過來的不認(rèn)識(shí)的酒統(tǒng)稱洋酒。釀造酒：大體分為糖類和淀粉類兩種，通過水果、蜂蜜、其他植物、其他谷物自然或人為發(fā)酵釀造而成的低酒精度的酒。蒸餾酒：大體分為糖類和淀粉類兩種，通過水果、糖蜜、其他植物、其他谷物自然或人為發(fā)酵釀造而成的低酒精度的酒再加以蒸餾得出來的就是蒸餾酒?；旌暇疲河伤幉荨⑺?、種子、其他一些東西加入到釀造酒或蒸餾酒里的酒。釀造類混合酒以味美思酒為代表，蒸餾類混合酒為利口酒類為代表。中國(guó)白酒屬于蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，黃酒是發(fā)酵酒。

白酒和所謂洋酒的制作工藝基本相同，不同的是原材料白酒原料是糧食 以高粱、玉米為主洋酒：威士忌的原料是大麥，白蘭地、vsop、XO的原料是葡萄明白了嗎

中國(guó)把蒸餾酒統(tǒng)稱為白酒，近兩年中國(guó)也有產(chǎn)其他類型的蒸餾酒，比如威士忌、白蘭地（張?jiān)＃?、伏特加等。中?guó)白酒大多是以谷物為原料，進(jìn)行發(fā)酵，蒸餾，陳化而成，陳化時(shí)多使用陶瓷缸。所謂洋酒是中國(guó)才有的說法，如“洋玩意”指的是外國(guó)人的東西。洋酒也是非專業(yè)性說法，泛指除中國(guó)以外的酒，單從字義上來講，水井坊也算洋酒，因?yàn)樗呀?jīng)被外國(guó)人收購(gòu)了。還有種洋酒的說法是中國(guó)人對(duì)外國(guó)酒不熟悉，把從國(guó)外進(jìn)口過來的不認(rèn)識(shí)的酒統(tǒng)稱洋酒。