水果湯炒粿條,潮州話俗稱炒粿條。你好,很高興為你解答。關(guān)于潮州八大名菜,潮州本地人認為不止八種。事實上,還有許多其他著名和美味的菜肴。里面有牛肉炒飯。米飯超級好吃,有嚼勁。我還跟林叔叔說,我這輩子可能再也吃不到這么好吃的飯了。
潮州有什么好吃的?
去潮州吃什么?這幾種好吃的美食一定不能錯過哦!1十八曲老尾魚餃這是我們抵達潮州后吃的第一餐,饑腸轆轆的,來一碗熱騰騰的魚餃,順便驅(qū)走在大巴上吹的空調(diào)的涼氣。魚肉Q彈爽口,對于愛吃魚的我來說實在是太幸福了。炸魚餃,我猜應該就是魚肉裹著面粉油炸吧,里面的魚肉也不錯,但是不要放太久吃,不然外面那層就不酥脆了。
2街邊的小食店到酒店后,出去覓食的時候,在轉(zhuǎn)角的地方發(fā)現(xiàn)的一家小店,香氣陣陣,過去一看,都是自己愛吃的各種糯米做的食物春卷芋頭餅紅豆并五香等等。怕吃不完,不敢買太多,春卷好吃到要爆炸,可惜忘了拍照了。筍包也非常不錯,筍的清香,配上外面軟糯的皮,簡直不能更好吃了!3蔡伯糯米豬腸這個是跟著人流找到的,看到一群人在小店前面排隊,我們也跟著去湊熱鬧了。
結(jié)果就發(fā)現(xiàn)了這個美食!上面淋了醬和撒了芝麻,醬應該是店主自己做的,很香甜。4鎮(zhèn)記老尾牛雜我們在西湖邊的那家店吃的,去的時候人爆滿,等了四十分鐘啊啊啊。點了中碗的兩個人就夠吃了。湯底濃郁,牛肉牛雜等料也足。5阿彬牛肉火鍋我們是去牌坊街那家吃的。晚上去的,也是排隊排了很久,跟在廈門吃的潮汕牛肉火鍋味道差不多。
里面有一道牛肉炒飯,米飯超級好吃,非常有嚼勁,我還跟林大爺說,可能這輩子也吃不到這么好吃的米飯了。6胡榮泉鴨母捻胡榮泉的店在牌坊街都好幾家,也不記得自己是在哪家吃的了。要了一份鴨母捻,其實就是甜湯,鴨母捻個頭超大,里面料也十足。甜湯里還有銀耳蓮子百合等,也是很豐富。7官塘魚生最后一站啦,找了很久,在潮州美食城里。
潮州八大名菜有哪些?
您好,很高興為您解答,關(guān)于潮州八大名菜,潮州本地人覺得肯定認為不止八種,其實還有其他很多很多有名的,又好吃的菜。我在廣州認識幾個潮州普寧的朋友,他們說他們掙錢是很舍得吃的,一年里面的花在吃喝方面的錢都有200000元左右,媽呀很多人上班一年都掙不到200000元,佩服佩服。我用外地人的角度來給大家介紹我們在外面見得最多,也吃得最多,比較受歡迎的潮州八大名菜吧。
首先我們先了解一下潮州菜。潮州菜,也稱潮菜潮汕菜,發(fā)源于廣東潮汕地區(qū)汕頭潮州揭陽汕尾[1],因色香味型并美而飲譽中外[2],是中國四大菜系之粵菜的主干與代表,已有千年的歷史。食材講究選料廣博做工精細中西結(jié)合質(zhì)鮮味美,食在廣州味在潮州享譽海內(nèi)外。我認為在外面吃得比較多,特別受歡迎的潮州八大名菜,順便做個排名第一名:潮汕砂鍋粥這個菜不得了了,每當夜幕降臨時,走到哪里都可以看得見潮汕砂鍋粥,很多店都是主打砂鍋粥,有各種口味,用上等砂鍋小火慢熬,可以說做一碗砂鍋粥做到了極致,純正細膩的鮮味被完美的鎖在砂鍋粥里,大批食客在下班后夜生活都是從一碗粥開始。
第二名:潮汕鹵鵝是廣東潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)名菜了,屬于潮菜系的其中一種。在外面經(jīng)??匆娺@道菜,也很多人喜歡吃鵝,重點是鵝也不便宜,潮汕特產(chǎn)的獅頭鵝,肉質(zhì)肥美,鹵鵝是地方風味食品,香滑入味,肥而不膩,很多潮汕的朋友初一十五必備的菜系。第三名:果條湯粿條可炒,潮州話俗稱炒粿條。如配料只用蔬菜類或菜脯粒的話,則稱為素粿,也別有風味。
也可以煮成粿條湯,在城市和鄉(xiāng)村都很受歡迎。在外面,到處都可以看到賣水果條湯/粉的店鋪。以前不知道什么是水果條。以前沒聽過,后來吃了。味道很好。第四名:普寧炸豆腐有很多吃豆腐的朋友,但是你有沒有吃過像普寧炸豆腐這樣外脆里嫩的豆腐?可以說食材如此簡單,卻能做出如此美妙的味道。太酷了。第一次吃就停不下來。只有潮汕人做的最正宗,外面很難有那么正宗的。