1,誰(shuí)能告訴我五種紅酒的名稱
隨便的物種紅酒嗎?那可多了去了,奔富葛蘭許、奔富寇蘭山、奔富洛神山莊、奔富389、禾富黃標(biāo)、禾富雄鷹、玫瑰莊園莊主特藏。玫瑰莊園邵特菲爾、玫瑰莊園圣博爾、利達(dá)民/等等等等,這些酒我手里都有。
品牌名叫凱撒,叫這個(gè)名字的應(yīng)該是意大利產(chǎn)的紅酒。如果酒精度低于12.5°就是最便宜的餐酒,價(jià)值不會(huì)超過(guò)100元人民幣~~
2,紅酒有多少種名字是什么
紅酒是葡萄酒中的一類,葡萄酒可以按顏色分為紅葡萄酒(紅酒)、白葡萄酒、黃葡萄酒、桃紅(玫瑰紅)葡萄酒等,按含糖量分干型、半干型、半甜型、甜型等,還有其它很多種分法。按你的問(wèn)題來(lái)說(shuō)就是紅酒可以有干型、半干型、半甜和甜型等幾種分法,價(jià)錢這方面都不一定的,可以根據(jù)你的消費(fèi)水平或要求來(lái)定,在選購(gòu)時(shí)最好根據(jù)產(chǎn)區(qū)和葡萄酒品種來(lái)看。具體有什么問(wèn)題可以在這里繼續(xù)問(wèn),我繼續(xù)關(guān)注回答。
100多
3,紅酒的名字有哪些
紅酒的牌子多的去了 最經(jīng)典的 01羅絲希爾酒園-沙都拉菲(Chateau Lafite Rothschild ,1987)02精選波爾多、(Rothschild Bordeaux Rouge Reserve Speciale A.O.C 1997)03 貝多蘭村釀(Beaujolals Villages)、04圣伊芙 ( Chateau Saint-Estéve)、05圣澤門干紅 (Chateau Saint-Germain)其實(shí)一瓶葡萄酒的好壞決定于產(chǎn)地的地質(zhì)狀況,A.O.C→指定優(yōu)良產(chǎn)區(qū)A.O.C.法定名稱,城堡內(nèi)裝酒→Mis En Bouteille Au Chateau,釀酒師簽名→對(duì)酒品質(zhì)有更一層的保證 。MIS EN BOUTEILLE 解“裝瓶”這意,BOUTEILLE的后面接酒莊、酒商或公司名、生產(chǎn)者原裝、酒窯等字。在酒莊裝瓶的葡萄酒品質(zhì)最佳,稱為“酒莊原裝酒”。Vin De Pays(地區(qū)餐酒)是在指定產(chǎn)地釀造的上好指定葡萄酒,暫時(shí)不會(huì)升格為AOC酒。其限制較A.O.C.所規(guī)定的少,價(jià)格也比較合理,找找看,也許能夠找到品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)的酒喔!
進(jìn)口紅酒的話主要看國(guó)家,像法國(guó)的話大大小小酒莊就有數(shù)萬(wàn)家,每個(gè)酒莊都相當(dāng)于一個(gè)品牌,如果說(shuō)特別有名氣的話,國(guó)內(nèi)熟悉的酒是波爾多五大名莊:
拉斐酒莊Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)
拉圖酒莊Chateau Latour (Pauillac)
木桐酒莊Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)
奧比康酒莊 Chateau Haut-BrionPessac (Graves)
瑪高酒莊Chateau Margaux (Margaux)
法國(guó)八大紅酒: 一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐莊) 一談到波爾多紅酒,相信最為大眾所熟悉的就是拉斐莊。早在1855年萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,拉斐莊就已是排名第一的酒莊(當(dāng)年把參展酒莊按酒質(zhì)、售價(jià)、名氣及歷史分為五個(gè)級(jí)別,排名百多年變動(dòng)不大)。成熟的Lafite紅酒特性是平衡、柔順,入口有濃烈的橡木味道,十分獨(dú)特。除了招牌紅酒Lafite外,酒莊還在智利創(chuàng)立了Los Vasco的副牌,大量生產(chǎn)價(jià)格低廉的紅白酒,積極拓展大眾市場(chǎng)。
紅酒品牌很多,可上網(wǎng)閱覽,較常見(jiàn)的有長(zhǎng)城干紅系列、張?jiān)?/a>系列,解百納, 波爾多等等。
4,世界上有名的葡萄酒的名字都有哪些
中國(guó)的長(zhǎng)城干紅、張?jiān)<t葡萄酒;法國(guó)的波爾多、赤霞珠;哥倫比亞山谷美樂(lè)葡萄酒
1、 赤霞珠 英文名稱(cabernet sauvignon)卡伯納·蘇維翁。別名解百納、解百納索維濃、解百納蘇味濃。曾用名雪華沙和蘇維翁。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(bordeaux)地區(qū)傳統(tǒng)的釀制紅葡萄酒的良種。世界上生產(chǎn)葡萄酒的國(guó)家均有較大面積的栽培。我國(guó)于1892年首先由煙臺(tái)張?jiān)9疽搿J俏覈?guó)目前栽培面積最大的紅葡萄品種。該品種容易種植及釀造、適應(yīng)性較強(qiáng)、酒質(zhì)優(yōu),可釀成濃郁厚重型的紅酒,適合久藏。但它必須與其他品種調(diào)配(如梅鹿輒)經(jīng)橡木桶貯存后才能獲得優(yōu)質(zhì)葡萄酒。它與品麗珠、蛇龍珠在我國(guó)并稱“三珠”。在河北的昌黎,種植面積最大,葡萄的表現(xiàn)最好。 2、 品麗珠 英文名稱(cabenet franc)卡伯納·佛朗。別名卡門耐特、原種解百納。原產(chǎn)法國(guó),是法國(guó)波爾多(bordeaux)及羅亞河區(qū)(loire)古老的釀酒品種,是赤霞珠、蛇龍珠的姊妹品種。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種是世界著名的、古老的釀紅酒良種,富有果香,較清淡柔和,大多不太能久藏,它的酒質(zhì)不如赤霞珠,適應(yīng)性不如蛇龍珠。通常與卡伯納·蘇維翁及美露(merlot)搭配。加州近年來(lái)也出現(xiàn)愈來(lái)愈多的卡伯納·佛朗單一品種葡萄酒。 3、 梅鹿輒 英文名稱(merlot)。別名梅鹿汁。原產(chǎn)法國(guó),在法國(guó)波爾多(bordraux)地區(qū)與其他名種(如赤霞珠等)配合生產(chǎn)出極佳干紅葡萄酒。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。該品種為法國(guó)古老的釀酒品種,作為調(diào)配以提高酒的果香和色澤。 4、 佳麗釀 英文名稱(carignane)。別名佳里釀、法國(guó)紅、康百耐、佳釀。原產(chǎn)西班牙,是西歐各國(guó)的古老釀酒優(yōu)良品種之一。我國(guó)最早是1892年由西歐引入山東煙臺(tái)。所釀之酒寶石紅色,味正,香氣好,宜與其他品種調(diào)配,去皮可釀成白或桃紅葡萄酒,且易栽培、豐產(chǎn),可用作紅酒調(diào)配與制白蘭地。 5、 黑品樂(lè) 英文名稱(pinot noir)皮諾·諾瓦。別名黑品諾、黑比諾、黑皮諾等。原產(chǎn)法國(guó),是古老的釀酒名種。我國(guó)最早在1892年從西歐引入山東煙臺(tái),1936年從日本引入河北昌黎。該品種是法國(guó)著名釀造香檳酒與桃紅葡萄酒的主要品種,早熟、皮薄、色素低、產(chǎn)量少,適合較寒冷的地區(qū),它對(duì)土壤與氣候要求比較嚴(yán)格,去皮發(fā)酵可釀制干白、白酒及非常好的氣泡酒,是香檳最主要的葡萄品種之一。所釀的酒顏色不深,適合久藏。這是一種非常難種植又難釀造的葡萄品種,在加州的酒廠,被稱之為令人頭疼的葡萄。這種嬌弱的貴族葡萄品種,最好的種植區(qū)在勃根地,在那里它有最佳的表現(xiàn),同時(shí),來(lái)自勃根地的紅酒可能是世界上最奢侈昂貴的酒了。它香氣十足,年輕時(shí)有豐富的水果香(也有人戲謔稱之為馬尿味道)及草莓、櫻桃等漿果味,陳年成熟后,富有變化,帶有香料及動(dòng)物、皮革香味而且成熟老化,有著回甜、非常討好的味道。在德國(guó)稱之為晚勃根地品種(spatburgun der),主要用來(lái)生產(chǎn)清淡、色澤柔和、早熟的紅酒。在美國(guó)加州、俄亥岡州以及奧地利、新西蘭也有很好的表現(xiàn)。 5、蛇龍珠 英文名稱(cabernet gernischt)。原產(chǎn)法國(guó),1892年引入。 6、 佳利釀 英文名稱(carignan)。曾用名佳醴釀。原產(chǎn)法國(guó),1915年引入。 7、 神索 英文名稱(sinsaut)。原產(chǎn)法國(guó),1980年引入。
最貴的標(biāo)準(zhǔn)瓶裝葡萄酒 1787年拉斐酒莊葡萄酒,1985年倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)16萬(wàn)美元?,F(xiàn)陳列于福布斯收藏館,瓶身蝕刻有杰斐遜總統(tǒng)的姓名縮寫。 最貴的大瓶裝葡萄酒 大瓶裝(5升佳釀)摩當(dāng)豪杰酒莊(ChateauMouton-Rothschild)葡萄酒,1945年產(chǎn),這一年被公認(rèn)為是20世紀(jì)最好的釀酒年份之一。1997年倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)11.4614萬(wàn)美元。按照慣例,買家的身份未被公開(kāi),但如果他哪天打算試品佳釀,請(qǐng)他一定別忘了,不少人隨時(shí)愿意為這瓶寶貝做一下“專家鑒定”的。 最貴的加烈葡萄酒 這瓶加烈葡萄酒(for?tifiedwine)由馬桑德拉(Massandra)酒廠藏釀,1775年份雪利酒。2001年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價(jià)4.35萬(wàn)美元。 馬桑德拉葡萄酒釀造廠位于克里米爾(Crimea),距離雅爾塔(Yalta)4公里,被公認(rèn)為是沙皇俄國(guó)時(shí)代最好的酒廠。它的酒窖里收藏了上百萬(wàn)瓶俄羅斯葡萄酒和西歐葡萄酒。其中一些俄羅斯葡萄酒還刻有皇室封印。其中年份最久的就是這瓶雪利酒。 最貴的白葡萄酒 1784年份迪琴酒莊白葡萄酒,1986年倫敦佳士得拍賣行售出,售價(jià)5.6588萬(wàn)美元。酒瓶上也刻有杰斐遜的姓名縮寫。 最貴的干白葡萄酒 7支羅馬康帝酒莊1978年份蒙塔榭酒。2001年蘇富比紐約拍賣行售出,售價(jià)16.75萬(wàn)美元,即每支2.3929萬(wàn)美元。 最貴的單支勃艮第紅酒 羅馬康帝酒莊1990年份勃艮第紅酒,6大瓶裝。2002年紐約扎奇拍賣行售出,售價(jià)6.96萬(wàn)美元,折合每標(biāo)準(zhǔn)瓶容量5800美元。 最貴的批售勃艮第葡萄酒 羅馬康帝酒莊1985年份一套7支美杜莎拉酒(Methuselah‘‘s,總?cè)萘?升,相當(dāng)于8標(biāo)準(zhǔn)瓶)。1996年倫敦蘇富比拍賣行售出,售價(jià)22.49萬(wàn)美元。 最貴的美國(guó)葡萄酒 三支1994年份鷹鳴酒(ScreamingEagle)。2000年洛杉磯佳士得拍賣行售出,售價(jià)1.15萬(wàn)美元,即單支3,833美元。