貼吧 什么酒與茅臺(tái)味道相似,有什么酒和茅臺(tái)酒相似

從原料到釀造環(huán)境,再到整個(gè)工藝流程,漢御坊幾乎與茅臺(tái)沒有任何差別,所以,口感與茅臺(tái)幾乎沒有任何差異。這話的意思一是看該不該和他喝,二是和他喝什么酒,要說什么酒能與他媲美,在我的記憶里好像就那一次,也就是一次小聚會(huì),一個(gè)朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒,打開瓶蓋的那一刻,滿屋酒香飄逸,真是酒不醉人人自醉,當(dāng)其入口,是那樣綿柔,那樣醇厚,喝后回味悠長(zhǎng),比之茅臺(tái)有過之而無不及,但美中不足的是它只剩了多半瓶,大家雖沒盡興,但對(duì)桌上的其它酒卻都沒了興致。

1、有什么酒和茅臺(tái)酒相似,但是價(jià)格比較適中的?

1、有什么酒和茅臺(tái)酒相似,但是價(jià)格比較適中的?

茅臺(tái)酒的特殊之處,就在于它獨(dú)一無二的香氣,還有雖醉卻不干喉、不上頭的妙用。要說什么酒能與他媲美,在我的記憶里好像就那一次,也就是一次小聚會(huì),一個(gè)朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒,打開瓶蓋的那一刻,滿屋酒香飄逸,真是酒不醉人人自醉,當(dāng)其入口,是那樣綿柔,那樣醇厚,喝后回味悠長(zhǎng),比之茅臺(tái)有過之而無不及,但美中不足的是它只剩了多半瓶,大家雖沒盡興,但對(duì)桌上的其它酒卻都沒了興致,

2、聽說漢御坊酒是在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的,釀酒工藝和用料和茅臺(tái)的一樣,味道和茅臺(tái)差不多是真的嗎?

2、聽說漢御坊酒是在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的,釀酒工藝和用料和茅臺(tái)的一樣,味道和茅臺(tái)差不多是真的嗎?

你說的沒錯(cuò),漢御坊酒也是茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)的,和茅臺(tái)酒一樣采用“12987”大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,主要釀造原料是仁懷當(dāng)?shù)氐募t糯高粱,所以味道也是足以媲美國(guó)酒茅臺(tái)的,但是價(jià)格卻實(shí)惠很多,適合大眾消費(fèi)。可能有些朋友不明白“12987”大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,我這里可以簡(jiǎn)單說說:漢御坊酒以本地優(yōu)質(zhì)紅殼糯高梁為原料,選用赤水河流域優(yōu)質(zhì)冬小麥精制大曲,采用大曲醬香傳統(tǒng)釀造工藝,經(jīng)端午制曲、重陽下沙、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒等嚴(yán)格工序釀造而成,基酒生產(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年,

所生產(chǎn)基酒用陶壇貯存三年以上,再將百余種不同酒齡、不同香型、不同輪次、不同酒度等各有特色的基酒依照古法進(jìn)行勾兌調(diào)配(盤勾),然后再密封貯存一年,使酒質(zhì)更加和諧醇香、綿軟柔和,方可裝瓶出廠,一瓶漢御坊酒的全部生產(chǎn)過程至少需五年之久。從原料到釀造環(huán)境,再到整個(gè)工藝流程,漢御坊幾乎與茅臺(tái)沒有任何差別,所以,口感與茅臺(tái)幾乎沒有任何差異,

3、口感上能與茅臺(tái)媲美的醬香酒有哪些?

3、口感上能與茅臺(tái)媲美的醬香酒有哪些?

喝白酒,必須上52度、53度的,不解釋!飛天茅臺(tái)不在提問中就不說了。醬香系列,茅臺(tái)以外,嚴(yán)重推薦,珍酒,金沙回沙酒,這2個(gè),最接近飛天茅臺(tái)。珍酒和金沙因?yàn)槊麣獠淮?,知道的人不多,但絕對(duì)超值!個(gè)人感覺,同等同級(jí)情況下,珍酒在金沙之上,當(dāng)然,價(jià)也略比金沙貴。郎酒,習(xí)酒,屬于正路,不必多說,每個(gè)品牌款式都多,一般選擇標(biāo)示15年以上,價(jià)格500以上,就很好了。

還有個(gè)重要的題外話:喝酒看対象!這話的意思一是看該不該和他喝,二是和他喝什么酒,這里只說喝什么酒:1、逢酒必喝,一喝就大碗大口的,用塑料桶裝散裝米酒就行,給他瓶裝酒都是浪費(fèi),他只需要酒精,不喝瞎就行!2、普通朋友一般同學(xué),200左右的足矣。3、偶有招待尊敬的師、長(zhǎng),有品有面飛天茅臺(tái),4、本人與很熟的同學(xué)朋友小聚,基本500左右,遇節(jié),或茅或五或水,或紅酒,總之換著品,全都小斟,絕無酒徒。

4、茅臺(tái)和其他酒的區(qū)別在哪,口味很明顯嗎?

4、茅臺(tái)和其他酒的區(qū)別在哪,口味很明顯嗎?

謝邀,問道茅臺(tái)鎮(zhèn),向一切名優(yōu)酒廠學(xué)習(xí)。今天我又拜訪了一家酒廠,早上出發(fā)時(shí)茅臺(tái)鎮(zhèn)下雨,空氣中還是有微微的酒香味彌漫,有一瞬間我是恍惚覺得下的不是雨是酒。為了提高和改善醬香博物館酒的品質(zhì),除了向我們自己酒廠聘請(qǐng)的一些專家老師虛心請(qǐng)教學(xué)習(xí)外,最近兩個(gè)多月的時(shí)間,我至少遍訪了茅臺(tái)鎮(zhèn)包括茅臺(tái)酒等100多家知名或不知名的大小酒廠,品嘗了各種各樣的酒體樣本,

有的酒廠的酒體直接是比對(duì)茅臺(tái)酒的口味風(fēng)格溝調(diào)的,但仔細(xì)品味還是和茅臺(tái)酒有細(xì)微的區(qū)別。只要是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型大曲酒工藝釀制的,我認(rèn)為主體風(fēng)格和味道大家都差不多,但茅臺(tái)酒的穩(wěn)定性和純凈度要更高一點(diǎn),之所以會(huì)這樣,我的理解是茅臺(tái)酒生產(chǎn)過程中精細(xì)化的處理比其他小酒廠要注重和有條件,我對(duì)茅臺(tái)酒和所有產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的正宗大曲醬香型白酒的口感定義是:醬香、焦香、糊香、醇甜的結(jié)合,無其他邪雜味,入口醇厚濃烈,空杯留香持久。

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