茅臺(tái)王子酒傳承1999官方宣傳是茅臺(tái)王子酒的升級(jí)產(chǎn)品，品質(zhì)更近似茅臺(tái)酒風(fēng)格。茅臺(tái)王子酒在茅臺(tái)系列酒中屬于便宜中低端產(chǎn)品，飛天茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒是出自同一集團(tuán)面向不同客戶群體的產(chǎn)品，我們可以用高中低三檔來(lái)將它們加以區(qū)分，茅臺(tái)王子酒本是是茅臺(tái)集團(tuán)更為親民和大眾化的產(chǎn)品系列，產(chǎn)品種類也越來(lái)越豐富，價(jià)格從一二百到四五百，主攻中端市場(chǎng)，讓大家都機(jī)會(huì)了解茅臺(tái)的企業(yè)文化和體驗(yàn)茅臺(tái)酒的味道。
1、請(qǐng)問(wèn)一下各位喝過(guò)茅臺(tái)王子酒的，茅臺(tái)王子各系列口感有什么不同么？
實(shí)話實(shí)說(shuō)，茅臺(tái)王子各系列“酒鬼”美食坐家不是經(jīng)常喝，什么黑金、醬色、金王子酒等只是換了個(gè)瓶子，名字也沒(méi)差別，看得讓人眼花繚亂，有的人只能從價(jià)格上分辨哪個(gè)酒的口感好。不過(guò)，作為“酒精”（久經(jīng)）考驗(yàn)了幾十年的我，每次喝不同王子的酒都注意品味，體驗(yàn)口感到底有什么不同，所以接下來(lái)就給頭條友們介紹一下，僅供參考，
一、茅臺(tái)王子酒經(jīng)典：茅臺(tái)王子酒經(jīng)典具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長(zhǎng)、空杯留香久的特點(diǎn)。我聽(tīng)國(guó)酒茅臺(tái)專賣店員說(shuō)，它是最接近飛天酒的一款王子酒了，似乎是王子系列出的頂配酒，陳味比珍品要濃一些，二、茅臺(tái)王子酒傳承1999：茅臺(tái)王子酒傳承1999官方宣傳是茅臺(tái)王子酒的升級(jí)產(chǎn)品，品質(zhì)更近似茅臺(tái)酒風(fēng)格。品三口，得以看得見(jiàn)“小米花”、“珍珠鏈”及“滿天星”；喝三杯，得以聞得到酒體醬香突出，空杯醬香綿長(zhǎng)；喝三次，得以信得過(guò)入口典雅細(xì)膩，落喉醇厚順暢，飲后舒適，
三、茅臺(tái)王子酒黑金：茅臺(tái)王子酒黑金的全新形象，顛覆了人們傳統(tǒng)意識(shí)里的那個(gè)茅臺(tái)形象。在我們傳統(tǒng)認(rèn)知里，似乎白瓶茅臺(tái)才是正統(tǒng)，其他都是異類，但美食坐家覺(jué)得，茅臺(tái)王子酒黑金不苦還帶有麥香氣，甜度略大，應(yīng)該要比王子經(jīng)典好點(diǎn)。四、茅臺(tái)王子酒醬色：個(gè)人覺(jué)得，茅臺(tái)王子酒醬色比普王口感更濃郁，比黑金口感更好，醬色味道更醇，
2、茅臺(tái)金王子是坤沙工藝嗎？
茅臺(tái)王子酒在茅臺(tái)系列酒中屬于便宜中低端產(chǎn)品，飛天茅臺(tái)酒、茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒是出自同一集團(tuán)面向不同客戶群體的產(chǎn)品，我們可以用高中低三檔來(lái)將它們加以區(qū)分。三種酒屬于同種香型、擁有相同的度數(shù)，但是品質(zhì)口感差異很大，以至于很多人都會(huì)產(chǎn)生一個(gè)疑問(wèn)，它到底是什么工藝釀造的？是坤沙、碎沙還是采用了其他釀造方式制作的？目前說(shuō)法各不相同，每方都各抒己見(jiàn)。
有的認(rèn)為王子酒與茅臺(tái)酒工藝一樣，區(qū)別只是種酒的窖藏時(shí)間，還有認(rèn)為王子酒是更為工業(yè)化和量產(chǎn)化的碎沙工藝制造，更有甚者則說(shuō)王子酒是早已經(jīng)摒棄了茅臺(tái)系列的精髓而采用更為低成本的翻沙技術(shù)制造而成，飛天茅臺(tái)是正宗坤沙工藝，也就是我們常說(shuō)的12987工藝，王子酒則是碎沙工藝，迎賓酒則是翻沙工藝。茅臺(tái)王子酒本是是茅臺(tái)集團(tuán)更為親民和大眾化的產(chǎn)品系列，產(chǎn)品種類也越來(lái)越豐富，價(jià)格從一二百到四五百，主攻中端市場(chǎng)，讓大家都機(jī)會(huì)了解茅臺(tái)的企業(yè)文化和體驗(yàn)茅臺(tái)酒的味道，
茅臺(tái)官方稱茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒采用的相同的原料，來(lái)自茅臺(tái)集團(tuán)原料生產(chǎn)基地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯高梁和小麥，并且完全按照茅臺(tái)酒的釀造工藝，以“老酒勾老酒”的傳統(tǒng)方式進(jìn)行生產(chǎn)，但是筆者和廣大醬香酒愛(ài)好者都認(rèn)為兩種酒的無(wú)論從酒體顏色、口味和回甘上都有明顯的區(qū)別，不長(zhǎng)喝酒的人體會(huì)不到。以酒體的精髓基酒角度來(lái)說(shuō)，飛天茅臺(tái)酒基酒的年份是5年，茅臺(tái)王子酒的是3年、而低端的茅臺(tái)迎賓酒只有2年，
制作工藝上茅臺(tái)王子酒只需要兩到三次的取酒，更為切合碎沙工藝或許在生產(chǎn)過(guò)程中為了更加追求口味的相似度而或多或少加入了一些坤沙的手法。低端的迎賓酒為了追求價(jià)格的優(yōu)勢(shì)，控制成本則采用茅臺(tái)7次取酒后的酒糟和新糧食一起釀造而成，說(shuō)到這你可能就差不明白了，如果還不明白，我就簡(jiǎn)單的從原料區(qū)別在給您縷一下子。飛天就是優(yōu)質(zhì)的糯米高粱，王子也是優(yōu)質(zhì)的糯米高粱，但是為了提高生產(chǎn)速度，而先把高粱打碎，充分發(fā)酵，取酒快，迎賓則是用了茅臺(tái)的二手原料，成本更為低廉，
3、都說(shuō)十年王子賽茅臺(tái)，是真的嗎？
