“鐵蓋茅臺”的稀缺與酒質(zhì)1986年-1996年更好10年生產(chǎn)的茅臺酒總產(chǎn)量約在2.1萬噸與現(xiàn)在茅臺酒廠每年近5萬噸的產(chǎn)量相比，況且經(jīng)過這二三十年“鐵蓋茅臺”的消耗，至今能保留下來并且保證品相完好的“鐵蓋茅臺”是非常之少了，正屬于稀缺產(chǎn)品茅臺。
1、如何判斷飛天茅臺的真假？
貴州茅臺酒獨產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)，是三大蒸餾名酒之一。目前市場上茅臺酒種類很多，其中也有不少是假茅臺，一般的消費者對茅臺酒的細節(jié)不是很了解，所以對真假茅臺分別不出來，文東今天分享一些鑒別方法給大家，只要通過這些方法，就可以知道你家的酒是否是真茅臺？一、紙盒鑒別。1、紙盒正面上部金色背景，2、紙盒左側是單個飛天仕女從天而降，手捧酒杯。
3、紙盒右側是黑色套白色的麥華三老先生手書“貴州茅臺酒”，4、紙盒上部左下角是“一七〇四年”紅色方印。5、紙盒下部是白底黑字“KWEICHOWMOUTAI”，為“貴州茅臺”的英文翻譯，6、紙盒上面是一個立體感很強的圓形茅臺LOGO，緩慢傾斜不同的角度，可以看到赤水河水仿佛在流動，白云也在漂移、聚集、消散。
7、紙盒底面四片壓舌呈漩渦狀，弧線，較強美感，8、紙盒內(nèi)側白底金色的麥華三先生手書“貴州茅臺酒”遍布其中。二、飄帶鑒別，1、“拴絲帶”是茅臺酒重要的生產(chǎn)工序之一，包裝員工領料(飄帶)時，每一條飄帶上都有一個編碼，這個編碼就成為當班員工的工號。2、茅臺酒瓶上的兩條紅飄帶，從整體外觀上看，是與瓶身的前標貼紙是垂直、筆挺的，飄帶內(nèi)側有阿拉伯數(shù)字，數(shù)字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒有，
三、瓶底鑒別。1、對比麥穗顆粒真品麥穗顆粒不整齊；假貨麥穗顆粒過于規(guī)整，2、對比麥穗是否分離真品左側麥穗處有一長分離條假的沒有這種分離狀態(tài)。3、對比字母是否分離真品字母moutai跟co之間有明顯距離；假貨兩個字母間的空隙不明顯，四、酒杯辨別。通過杯子鑒別真?zhèn)卧谝话闱闆r下能起到一定參考作用，但其適用性僅在于帶酒杯的茅臺酒，
1、贈送的茅臺酒杯上，茅臺集團LOGO顏色鮮明清晰。假的所贈送的茅臺酒杯上，茅臺集團LOGO顏色色調(diào)偏暗，亮度較差，工藝差，2、杯腳處光滑圓潤，手感順滑。假的杯腳處處理較差，往往有未處理干凈的玻璃毛邊凸起，手感差，文東縱橫酒場數(shù)十年，尋得了為數(shù)不多性價比高的醬香型白酒——散茅。散茅繼承了高端白酒的醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長等特點，值得一提的是口感非常趨近于飛天茅臺，價格卻只有幾分之一，絕對是口糧酒的首選！，
2、紅皮加鐵蓋的茅臺酒怎么樣？
感謝邀請。紅皮加鐵蓋的茅臺酒怎么樣？具體如下：1986-1996年生產(chǎn)的茅臺酒被稱為“鐵蓋”茅臺酒，1988年飛天茅臺酒開始在瓶蓋增加了飄帶和紅色酒精膜，1988年-1996年的飛天茅臺酒又被稱為“紅膜鐵蓋”茅臺酒，目前白酒市場上的“鐵蓋茅臺”是喝一瓶少一瓶，逐漸成了拍賣會上的熱門成品，“鐵蓋茅臺”酒質(zhì)好，收藏紀念價值非常大，具有特殊的時代感。
“鐵蓋茅臺”的稀缺與酒質(zhì)1986年-1996年更好10年生產(chǎn)的茅臺酒總產(chǎn)量約在2.1萬噸與現(xiàn)在茅臺酒廠每年近5萬噸的產(chǎn)量相比，況且經(jīng)過這二三十年“鐵蓋茅臺”的消耗，至今能保留下來并且保證品相完好的“鐵蓋茅臺”是非常之少了，正屬于稀缺產(chǎn)品茅臺，至今為止，最早出的“鐵蓋茅臺”已經(jīng)有三十余年的酒齡，最晚那批也在二十年以上。
陳放二三十年茅臺老酒，恰好是酒質(zhì)口感醇熟的黃金時期，幾乎所有白酒陳放久了都會出現(xiàn)“陳味”或“老酒味”。對于很多香型的白酒而言，這是一種主體香極不搭配的味道，會對口感風格造成一定的影響，但是醬香白酒卻不同“陳味”或“老酒味”的出現(xiàn)，反而有助于這種分格的體現(xiàn)，“鐵蓋茅臺”近期拍賣行情“鐵蓋茅臺酒”這幾年也已經(jīng)成為拍賣會上的寵兒了，每次拍賣會只要“鐵蓋茅臺酒”出現(xiàn)，一定會引起白酒收藏愛好者的一番爭搶，也一定會拍出非常高的價格。