為什么現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)很多醬香酒很便宜，都號(hào)稱(chēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧酒，真的好喝嗎。除了茅臺(tái)，醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯(cuò)的，郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒，經(jīng)常喝醬香酒的朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們喝醬香酒的時(shí)候酒桌上每位座位都會(huì)配有一瓶礦泉水，于是很多人就會(huì)產(chǎn)生疑惑，為什么喝醬香酒的一定要搭配礦泉水喝呢。
1、為什么現(xiàn)在很多醬香酒很便宜，都號(hào)稱(chēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧酒，真的好喝嗎？
為什么現(xiàn)在茅臺(tái)鎮(zhèn)很多醬香酒很便宜，都號(hào)稱(chēng)茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧酒，真的好喝嗎？謝謝邀請(qǐng)！很多茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒很便宜，賣(mài)98元一箱（6瓶），198元買(mǎi)一箱送一箱。有的變著花樣搞活動(dòng)，憑教師證、身份證，年滿(mǎn)60歲的老人可以交100元領(lǐng)一箱茅臺(tái)鎮(zhèn)純糧醬香酒，讓人覺(jué)得似乎撿一個(gè)大便宜，還有在網(wǎng)上抽獎(jiǎng)，只要你會(huì)去點(diǎn)擊，100%中獎(jiǎng)，獎(jiǎng)勵(lì)的東西就是茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香酒，便宜的出奇，幾十元就可以領(lǐng)到一箱，讓你覺(jué)得似乎你的手氣好得不得了，動(dòng)不動(dòng)就中大獎(jiǎng)。
你知道這些所謂的茅臺(tái)鎮(zhèn)的純糧醬香酒是怎么來(lái)的嗎？這些酒實(shí)際上就是串香酒，串香酒是用坤沙酒、碎沙酒、甚至翻沙酒丟棄去糟醅，在鍋底加上食用酒精，串蒸所得的酒，這種酒存本非常低，要多少就可以串蒸多少，反正酒精度數(shù)由所加的食用酒精決定，串蒸后，只串得一點(diǎn)醬香味，串蒸得少醬香味就濃一些，串蒸得多了醬香味就少一些，他們或許會(huì)勾兌少許的純糧醬香酒、香精等。
2、茅臺(tái)是近三十年才變好喝的，還是歷史上本來(lái)就是好喝的酒？
我在60年代末買(mǎi)過(guò)兩瓶茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)是3.24元/瓶（因?yàn)楹?00元存一年定期的利息相同，才記得），那酒真的好喝，只要一開(kāi)瓶，滿(mǎn)屋酒香，用筷子可以拉出濃濃的酒線，而且酒色有點(diǎn)發(fā)青而且老百姓還能吃得起，沒(méi)有假酒，現(xiàn)在的茅臺(tái)酒嘛，和那時(shí)比差遠(yuǎn)了，除了有點(diǎn)醤香味，香氣也不足，酒味也淡淡的，少了清香。只是價(jià)格狂升，遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群，還假酒盛行，成了喝酒的不買(mǎi)，買(mǎi)的不喝，只是成了送禮的佳品（送什么人？你懂的），
3、除了茅臺(tái)，還有哪些好喝的、性?xún)r(jià)比高的醬香白酒？
茅臺(tái)是醬香酒的龍頭老大，然而價(jià)格也是非常高的，很多普通消費(fèi)者很難接受。除了茅臺(tái)，醬香酒品牌中也有很多品質(zhì)比較不錯(cuò)的，例如：習(xí)酒，郎酒，釣魚(yú)臺(tái)，國(guó)臺(tái)。這幾個(gè)品牌的酒呢，也算是在醬香酒中發(fā)展的還是相對(duì)較為不錯(cuò)的，習(xí)酒也是在泗水河里沿岸的習(xí)水地區(qū)生產(chǎn)。其酒水的主體風(fēng)格呢，相對(duì)而言比較柔，多消費(fèi)者呢，更習(xí)慣于這種柔而淡雅的一個(gè)口感，不像茅臺(tái)產(chǎn)區(qū)的醬香酒那樣醬香比較突出，醬味比較濃厚，
郎酒呢，是在在古藺的二郎地區(qū)。郎酒是生生產(chǎn)于一濃香酒產(chǎn)區(qū)的醬香酒，所以在郎酒的口感上面有點(diǎn)濃醬煎香的感覺(jué)，入口的時(shí)候有明顯的濃香型的那種窖底香比較突出。就是很多喝濃香型的朋友，可以以相識(shí)慢慢的通過(guò)喝郎酒來(lái)適應(yīng)喝醬香酒，釣魚(yú)臺(tái)酒的話是這幾年發(fā)展的比較好的，一個(gè)醬香酒的一個(gè)品牌。釣魚(yú)臺(tái)一直堅(jiān)持品質(zhì)，你的酒水品質(zhì)以及性?xún)r(jià)比都是非常高的。
他的口感的話略帶在花果香和甜香，你的口感的話比較優(yōu)雅，很像80年代的老茅臺(tái)的那種風(fēng)格。國(guó)臺(tái)的話是也是近幾年發(fā)展的比較不錯(cuò)的品酒，著重于在廣告上面大力的宣傳它的品牌，覺(jué)得品質(zhì)的話也還過(guò)得去。其他的一些醬酒品牌的話都基本是一些雜牌酒，幾乎沒(méi)有什么比較突出的牌子，想喝一些性?xún)r(jià)比高的那個(gè)酒水的話，選的話應(yīng)該是有小紅粱釀造的一個(gè)坤沙酒水，
4、為何有的人喝茅臺(tái)醬香酒要配礦泉水？
經(jīng)常喝醬香酒的朋友都會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們喝醬香酒的時(shí)候酒桌上每位座位都會(huì)配有一瓶礦泉水，于是很多人就會(huì)產(chǎn)生疑惑，為什么喝醬香酒的一定要搭配礦泉水喝呢？今天醬香酒說(shuō)就跟大家說(shuō)說(shuō)這其中的道理！首先，醬香型酒類(lèi)的味道，其實(shí)沒(méi)有你想象的那么單純，不僅有酒精的辣味，而且還有少許的苦味和酸味，部分還有甜味，如果其中有某一種味道特別突出的話，那喝酒時(shí)就會(huì)感覺(jué)很不舒服。
