看見這個(gè)問題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說了;白酒的利潤到底有多大。
1、白酒行業(yè)未來能有超越茅臺的嗎?
目前來看是沒有的。茅臺終端價(jià)格實(shí)際上是市場供求不平衡決定的,并且這種供不應(yīng)求的狀況在很長一段時(shí)間周期里都將是一個(gè)常態(tài),從2015年之后,我們在市場上買茅臺從800多一路飆升到2500以上,現(xiàn)在也沒有下降的趨勢,一般商品價(jià)值偏離價(jià)格的炒作都不會持續(xù)很長時(shí)間,但是茅臺的市場價(jià)格卻歷時(shí)7年還沒有下降趨勢。茅臺市場銷售價(jià)翻了3倍,但是依然供不應(yīng)求,這說明什么?這說明茅臺的消費(fèi)群體對產(chǎn)品價(jià)格根本就不敏感!說明茅臺的消費(fèi)群體妥妥的高凈值人群!他們的消費(fèi)屬于妥妥的高端消費(fèi),
2、茅臺酒喝的是酒還是什么?
茅臺酒肯定喝的是酒呀,難道還是喝瓶子嗎?茅臺酒因?yàn)槠洫?dú)特的地理位置和他悠久得歷史,所以現(xiàn)在價(jià)高,茅臺酒還有一個(gè)重要的特征就是可以作為收藏品來收藏,這也是醬香型酒的一個(gè)特征。這種酒存儲的的時(shí)間越長,其味道越醇厚,所以很多人買茅臺酒也不是為了喝,就是為了收藏好將來升值,茅臺酒很貴,一般家庭是承受不起的,而且還有很多仿品,所以真正能喝茅臺酒的人不是很多,不像普通白酒那樣平民化。
3、白酒的利潤到底有多大?
看見這個(gè)問題,其實(shí)我是五味雜陳,很復(fù)雜的心情;作為白酒圈子的人士,對白酒的生產(chǎn)成本算是門清,而且我相信百度一下也可以將一斤白酒(本人從事的是醬香酒行業(yè),這里的白酒特質(zhì)也是醬酒)的生產(chǎn)成本及其他附加陳本查的清清楚楚、明明白白,所以,在這里就不在多說了;白酒的利潤到底有多大?為啥世人都說白酒行業(yè)是暴利行業(yè)?認(rèn)為凡是做白酒的都賺的是幾何倍(我心里罵娘了),
目前國內(nèi)最賺錢的白酒廠家大家都知道,非茅臺莫屬,終端市場價(jià)快突破3000了,出廠價(jià)969,指導(dǎo)零售價(jià)1499,生產(chǎn)成本100左右,加上運(yùn)營,廣告,稅收等成本,一瓶飛天不會超過300,利潤一算,確實(shí)百分之幾百的利潤,大家心里也知道,茅臺的金融屬性多于本質(zhì)屬性,加上品牌效應(yīng)強(qiáng),所以茅臺的利潤很是嚇人,而且一個(gè)茅臺的市值抵得上貴州全省一年的GDP。
但是,更多的白酒企業(yè),因?yàn)闊o品牌支撐,賺的是辛苦勞作的血汗錢,走的是服務(wù)中低階層的廣大人民群眾的路線,講究的就是一個(gè)性價(jià)比,十幾塊的糧食酒,除去所有的陳本支出,利潤也就百分之二十左右了,這個(gè)難道還算暴利嗎?另外還有一種企業(yè),規(guī)模和酒質(zhì)都很不錯(cuò),但是走的路線不一樣,賺的利潤也很少,賣的只是酒本身的價(jià)值,只是給其他酒廠和客戶提供基酒,至于別人怎么拿去銷售和定價(jià),那是別人的權(quán)利了;白酒行業(yè)不是簡單一句話就能說清楚的,暴利賺錢的企業(yè)存在任何行業(yè),別人賺的不是產(chǎn)品本身的價(jià)值,而是附加值,所以,理性消費(fèi),量力而行,很多產(chǎn)品為啥售價(jià)高于實(shí)際價(jià)格太多,最后還是市場在主導(dǎo),我相信如果喝茅臺和用茅臺的人少了,價(jià)格還會這么逆天嗎?,
4、現(xiàn)在的飛天茅臺酒近3000一瓶了,還斷貨!這酒都誰喝呀?
題主反映的問題與事實(shí)不符。據(jù)長期追蹤飛天茅臺酒行情的“茅粉事務(wù)所”統(tǒng)計(jì),目前飛天茅臺酒一批價(jià),原件在24XX,散瓶在21XX,遠(yuǎn)沒有達(dá)到題主說的3000元一線,或者買貴了,或者是在星級場所消費(fèi)?其次,題主說的斷貨也不存在。可能是指前一段時(shí)間專賣店、直營店預(yù)約不到飛天茅臺酒,故而斷言斷貨?那與前提條件不符——專賣店、直營店的飛天茅臺酒都是1499元,更加不可能3000,
話說回來,自從茅臺酒市場價(jià)漲到1800以后,專賣店、直營店什么時(shí)候不斷貨啊。當(dāng)然,雖然對我們絕大多數(shù)人斷貨,但是不妨礙有的人一車車提貨,可能題主真正關(guān)心的問題是,這么貴的茅臺酒都是被誰喝了,回答這個(gè)問題就有點(diǎn)兒傷人了,茅臺酒的產(chǎn)量并不高,即便2020年,預(yù)計(jì)供應(yīng)也才3.5萬噸,約7000萬瓶,每20個(gè)人才能分1瓶茅臺酒。