不知道現(xiàn)在的情況是什么來著,只怕茅臺鎮(zhèn)的酒,除了生竄酒,不好其余工藝的酒,都是糧食酒,這點,一直是茅臺鎮(zhèn)酒的驕傲,也是許多競爭對手不好說的地方。金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個民間傳他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是歷史名酒,酒品口碑都是上乘。
1、河北最好喝的酒是什么酒?
河北的地方酒品種很多,幾乎各個地方都有過酒廠,燕趙之地,自古就喜歡喝酒,喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧,并不是釀酒的最好原材料,比貴州四川等地稍遜一籌,所以十大名酒里,河北無一上榜,不算白酒的優(yōu)良基地,可是河北還是有幾種歷史悠久的白酒的,最負盛名的,就是衡水老白干,徐水古遂醉,邯鄲叢臺等,因為他們的歷史悠久,所以白酒也久負盛名。
不過在最近幾十年,好多的白酒都盛況不在,河北名氣最大,銷量最多的前三個白酒,應該是承德的山莊老酒,板城燒乾隆醉,和衡水老白干,山莊老酒是承德平泉生產(chǎn),那里是三省交界地,遼河源頭,當?shù)氐乃吝m合釀酒,酒品上乘,而且營銷做的不錯,現(xiàn)在是河北第一名酒。金木水火土,板城燒鍋酒,這兩句對聯(lián)是一個民間傳說,他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷,板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間,也是歷史名酒,酒品口碑都是上乘,
衡水老白干,他最讓人留戀的就是高度白酒,喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子,一直是河北的頭部白酒,最近幾十年中國人都注重養(yǎng)生,所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒,受到大家的喜歡,而衡水老白干那樣的烈酒,逐漸喝的人少了,成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛,他們推出的低度酒,就失去了衡水老白干的味道,所以讓出了榜首。
2、有什么酒和茅臺酒相似,但是價格比較適中的?
茅臺酒的特殊之處,就在于它獨一無二的香氣,還有雖醉卻不干喉、不上頭的妙用,要說什么酒能與他媲美,在我的記憶里好像就那一次,也就是一次小聚會,一個朋友拿出存了二十多年的一瓶董酒,打開瓶蓋的那一刻,滿屋酒香飄逸,真是酒不醉人人自醉,當其入口,是那樣綿柔,那樣醇厚,喝后回味悠長,比之茅臺有過之而無不及,但美中不足的是它只剩了多半瓶,大家雖沒盡興,但對桌上的其它酒卻都沒了興致。
3、為什么現(xiàn)在很多醬香酒很便宜,都號稱茅臺鎮(zhèn)的純糧酒,真的好喝嗎?
為什么現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)很多醬香酒很便宜,都號稱茅臺鎮(zhèn)的純糧酒,真的好喝嗎?謝謝邀請!很多茅臺鎮(zhèn)的醬香酒很便宜,賣98元一箱(6瓶),198元買一箱送一箱,有的變著花樣搞活動,憑教師證、身份證,年滿60歲的老人可以交100元領一箱茅臺鎮(zhèn)純糧醬香酒,讓人覺得似乎撿一個大便宜。還有在網(wǎng)上抽獎,只要你會去點擊,100%中獎,獎勵的東西就是茅臺鎮(zhèn)的醬香酒,便宜的出奇,幾十元就可以領到一箱,讓你覺得似乎你的手氣好得不得了,動不動就中大獎,
你知道這些所謂的茅臺鎮(zhèn)的純糧醬香酒是怎么來的嗎?這些酒實際上就是串香酒。串香酒是用坤沙酒、碎沙酒、甚至翻沙酒丟棄去糟醅,在鍋底加上食用酒精,串蒸所得的酒,這種酒存本非常低,要多少就可以串蒸多少,反正酒精度數(shù)由所加的食用酒精決定,串蒸后,只串得一點醬香味,串蒸得少醬香味就濃一些,串蒸得多了醬香味就少一些,他們或許會勾兌少許的純糧醬香酒、香精等,
4、貴州茅臺鎮(zhèn)小酒廠的醬香型白酒真的可靠嗎?
這個問題的回答,需要分幾個層次,否則,云里霧里,還是大白水一鍋。先從工藝上說,有正宗的梱子酒,傳統(tǒng)工藝,大曲發(fā)酵,產(chǎn)量少,一般都是精品酒,價格貴,基本上都是超1000元左右,沒有茅臺酒的牌子,所以呢,有價無市,只有茅臺酒中五星,飛天,才能供不應求,有碎沙酒,如果是大曲碎沙酒,買到了,就真的搞到事了,好喝,酒真,值價!只是,碎沙酒應該是用的麩曲烤制,產(chǎn)量還可以,麩曲酒,品質下降了不少,喝起來,也還可以。