茅臺(tái)酒鑒別有通過(guò)外包裝鑒別（包括看注冊(cè)商標(biāo)、看瓶貼、看包裝材料、看噴碼、看防偽標(biāo)識(shí)等），通過(guò)品嘗鑒別等方法。市場(chǎng)上茅臺(tái)酒種類(lèi)很多，其中也有不少是假茅臺(tái)，一般的消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒的細(xì)節(jié)不是很了解，所以對(duì)真假茅臺(tái)分別不出來(lái)，上面這個(gè)飛天是真的，大家也可以和題主的飛天對(duì)比一下，一起來(lái)找茬。
1、有一瓶茅臺(tái)酒，飛天標(biāo)漢字與其他茅臺(tái)酒不同的，如何鑒定真假？
題主的飛天標(biāo)中，有四處比較明顯的錯(cuò)誤：1.圖1中，真酒這個(gè)地方的一個(gè)小圓點(diǎn)，題主的圖是一個(gè)小線段；2.圖2中，“彩帶”從手臂上飄過(guò)，真酒看不到手臂上的線，題主的有瑕疵；3.圖3中，應(yīng)該是“商標(biāo)”，而不是“商摽”；4.圖4中，“注冊(cè)”的“冊(cè)”字，應(yīng)該收筆處有小勾，題主的沒(méi)有。此外，飛天標(biāo)還有幾個(gè)地方，容易出問(wèn)題（便于我們識(shí)別假酒）：上面這個(gè)飛天是真的，大家也可以和題主的飛天對(duì)比一下，一起來(lái)找茬：5.圖5中，第三筆是點(diǎn)，不是豎線；6.圖6中，酒樽處有缺口，沒(méi)有合起來(lái)；7.圖7中，那條線有明顯角度，不是圓潤(rùn)的，
2、如何判斷飛天茅臺(tái)的真假？
貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是三大蒸餾名酒之一。目前市場(chǎng)上茅臺(tái)酒種類(lèi)很多，其中也有不少是假茅臺(tái)，一般的消費(fèi)者對(duì)茅臺(tái)酒的細(xì)節(jié)不是很了解，所以對(duì)真假茅臺(tái)分別不出來(lái)，文東今天分享一些鑒別方法給大家，只要通過(guò)這些方法，就可以知道你家的酒是否是真茅臺(tái)？一、紙盒鑒別。1、紙盒正面上部金色背景，2、紙盒左側(cè)是單個(gè)飛天仕女從天而降，手捧酒杯。
3、紙盒右側(cè)是黑色套白色的麥華三老先生手書(shū)“貴州茅臺(tái)酒”，4、紙盒上部左下角是“一七〇四年”紅色方印。5、紙盒下部是白底黑字“KWEICHOWMOUTAI”，為“貴州茅臺(tái)”的英文翻譯，6、紙盒上面是一個(gè)立體感很強(qiáng)的圓形茅臺(tái)LOGO，緩慢傾斜不同的角度，可以看到赤水河水仿佛在流動(dòng)，白云也在漂移、聚集、消散。
7、紙盒底面四片壓舌呈漩渦狀，弧線，較強(qiáng)美感，8、紙盒內(nèi)側(cè)白底金色的麥華三先生手書(shū)“貴州茅臺(tái)酒”遍布其中。二、飄帶鑒別，1、“拴絲帶”是茅臺(tái)酒重要的生產(chǎn)工序之一，包裝員工領(lǐng)料(飄帶)時(shí)，每一條飄帶上都有一個(gè)編碼，這個(gè)編碼就成為當(dāng)班員工的工號(hào)。2、茅臺(tái)酒瓶上的兩條紅飄帶，從整體外觀上看，是與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的，飄帶內(nèi)側(cè)有阿拉伯?dāng)?shù)字，數(shù)字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒(méi)有，
三、瓶底鑒別。1、對(duì)比麥穗顆粒真品麥穗顆粒不整齊；假貨麥穗顆粒過(guò)于規(guī)整，2、對(duì)比麥穗是否分離真品左側(cè)麥穗處有一長(zhǎng)分離條假的沒(méi)有這種分離狀態(tài)。3、對(duì)比字母是否分離真品字母moutai跟co之間有明顯距離；假貨兩個(gè)字母間的空隙不明顯，四、酒杯辨別。通過(guò)杯子鑒別真?zhèn)卧谝话闱闆r下能起到一定參考作用，但其適用性僅在于帶酒杯的茅臺(tái)酒，
1、贈(zèng)送的茅臺(tái)酒杯上，茅臺(tái)集團(tuán)LOGO顏色鮮明清晰。假的所贈(zèng)送的茅臺(tái)酒杯上，茅臺(tái)集團(tuán)LOGO顏色色調(diào)偏暗，亮度較差，工藝差，2、杯腳處光滑圓潤(rùn)，手感順滑。假的杯腳處處理較差，往往有未處理干凈的玻璃毛邊凸起，手感差，文東縱橫酒場(chǎng)數(shù)十年，尋得了為數(shù)不多性價(jià)比高的醬香型白酒——散茅。散茅繼承了高端白酒的醬香濃郁、口感醇厚、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，值得一提的是口感非常趨近于飛天茅臺(tái)，價(jià)格卻只有幾分之一，絕對(duì)是口糧酒的首選！，
3、2011年飛天茅臺(tái)如何鑒別真假？
感謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)酒鑒別有通過(guò)外包裝鑒別（包括看注冊(cè)商標(biāo)、看瓶貼、看包裝材料、看噴碼、看防偽標(biāo)識(shí)等），通過(guò)品嘗鑒別等方法，通常憑外包裝鑒別的方法比較實(shí)用，然而現(xiàn)在的茅臺(tái)高造假手段越來(lái)越高明，各種高仿酒普通消費(fèi)者已經(jīng)很難憑外觀識(shí)別，各種細(xì)節(jié)差異極其微小，以下為2011年的真品飛天茅臺(tái)圖片及特征供您做鑒別參考：2011年飛天茅臺(tái)的變化：2011年11月3日啟用第三代酒杯（有紋路），噴碼第二行批次由6位改為7位；2011年飛天茅臺(tái)特征：外包裝：1、彩盒正面可見(jiàn)金色“飛天仙女”，白色鑲邊黑字“貴州茅臺(tái)酒”，紅色“一七〇四年”印章，底部印有“KWEICHOWMOUTAI”字樣；2、背面標(biāo)明規(guī)格“酒精度：53%vol”、“凈含量：500ml”，紅色篆體“貴州茅臺(tái)酒”印章，右為白邊黑字“貴州茅臺(tái)酒”，底部帶唯一條形碼；3、右側(cè)分別印有“有機(jī)認(rèn)證”、“中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品”、“中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”三個(gè)標(biāo)識(shí)，左側(cè)印酒瓶圖案，瓶蓋放大可見(jiàn)微縮“國(guó)酒茅臺(tái)”字樣；瓶身正標(biāo)：1、乳白色玻璃瓶，瓶身均勻，無(wú)雜質(zhì)，瓶身表面無(wú)金屬粉狀材料。