當(dāng)然是汾酒1、說歷史,首先想想地域。價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所謂的“五十年陳年茅臺(tái)”,茅臺(tái)陳年酒標(biāo)注的年份并不對(duì)應(yīng)酒體儲(chǔ)藏的年限,陳年茅臺(tái)劃分為15年、30年、50年和80年等不同年份,只是為了更明顯區(qū)別口感,我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。
1、茅臺(tái)和汾酒哪個(gè)歷史更悠久?
當(dāng)然是汾酒1、說歷史,首先想想地域。汾陽早在秦漢時(shí)就是歷史名城,而茅臺(tái)鎮(zhèn),僅僅在四渡赤水時(shí),才算在歷史上留下一筆,2、說酒,也要說交通。汾陽是太原經(jīng)濟(jì)圈的交通節(jié)點(diǎn),茅臺(tái)鎮(zhèn),唉,以前交通基本靠走,沒有可比性。你交通不行,釀出來的酒自己喝?。?、說歷史,要看文獻(xiàn),“借問酒家何處有牧童遙指杏花村”。你可曾聽說“牧童遙指茅臺(tái)鎮(zhèn)”?,
2、是茅臺(tái)王子酒好還是賴茅酒好?有什么區(qū)別嗎?
茅臺(tái)王子酒就一款酒嗎?賴茅酒就一款酒嗎?我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴茅哪一款酒比。茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱普王,還有醬香經(jīng)典、醬門經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子,價(jià)各在120-500不等,最貴的王子豬市場(chǎng)價(jià)要800,你要拿哪一款比?賴茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)(棕)、紅御、金樽,價(jià)格200-800不等。
王子和賴茅都是我們鐘愛醬香酒友常喝的口糧,我真的不知道如何比較也許價(jià)格相近的可以做個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比,要說區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點(diǎn)雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來了,品質(zhì)略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個(gè)人認(rèn)為放個(gè)三年五載喝掉就算了,留個(gè)一兩瓶集郵尚可,畢竟基因就在那里,有些酒友問普王存幾年會(huì)不會(huì)跟飛天一樣,看了我就想笑,沒有運(yùn)動(dòng)員的基因還想贏得奧運(yùn)冠軍那不是癡人說夢(mèng)話嘛。
3、“五十年陳年茅臺(tái)”和五十年前出廠的茅臺(tái)有何異同?
“五十年陳年茅臺(tái)”是勾兌過得酒,是由十五年基酒和部分老酒勾兌而成的,茅臺(tái)陳年酒標(biāo)注的年份并不對(duì)應(yīng)酒體儲(chǔ)藏的年限,陳年茅臺(tái)劃分為15年、30年、50年和80年等不同年份,只是為了更明顯區(qū)別口感。這個(gè)做法聽起來有些不可思議,但是這又是符合規(guī)定的,貴州茅臺(tái)酒生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是《GB/T18356-2007地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒》,在標(biāo)準(zhǔn)里,對(duì)“陳年茅臺(tái)酒”關(guān)于年份的規(guī)定是:“酒齡不低于15年,并經(jīng)勾兌而成的貴州茅臺(tái)酒。
”而且根據(jù)不同的配方和每位白酒調(diào)酒師不同的技藝,可能會(huì)出現(xiàn)在幾噸基酒里只加上幾兩符合年份的原酒情況,雖然這一勾調(diào)比例十分驚人,口感都會(huì)大大的改變。作為消費(fèi)者的我們看見這種情況,肯定覺得自己上當(dāng)受騙了,其實(shí)用老酒勾調(diào)新酒的做法是白酒行業(yè)長(zhǎng)期存在的客觀現(xiàn)象和傳統(tǒng)工藝之一。但是五十年前出廠的茅臺(tái)就是正兒八經(jīng)符合消費(fèi)者認(rèn)知的五十年的陳釀老酒,如果保存得當(dāng),這瓶酒將極具收藏價(jià)值,
價(jià)格也會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過所謂的“五十年陳年茅臺(tái)”。只是這儲(chǔ)藏了整整五十年的老酒,您要是真的打開品嘗口味可能就會(huì)讓您失望了,醬香酒的有效品嘗年限應(yīng)該是八年左右,放到十五年以上你再喝會(huì)發(fā)現(xiàn)什么味道都沒有,很澀、很干,沒有味道,而且白酒放在酒瓶里陳華效果并不好,所以茅臺(tái)酒廠存的老酒都是拿來做勾調(diào)的,茅臺(tái)如果真的拿真真正正的老酒出來賣,就是價(jià)格再高也會(huì)有人買。