白酒代表的文化和地域，同經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)，白酒歸于快消品，但又區(qū)別于大流通的快銷品。當(dāng)然如果準(zhǔn)備充分的話是比較好的，成功的幾率相對(duì)更高一些，不過(guò)市場(chǎng)是瞬息變化的，就看看自己的應(yīng)對(duì)，白酒醬香占比整個(gè)香型的13%利潤(rùn)是33%，增長(zhǎng)速度更快。
1、快消品的時(shí)代，中國(guó)酒業(yè)將如何發(fā)展？
白酒2018年全年銷售越來(lái)越集中于頭部品牌:茅臺(tái)，五糧液，洋河，瀘州，郎酒，汾酒，古井貢酒，順鑫都在年百億銷售額以上。集中度提高增長(zhǎng)率加快，其他突破10億年銷售額的也在快速發(fā)展，局域品牌向全國(guó)品牌突破。其他低于10億的三四線品牌突圍難度加大，這些品牌和酒廠全國(guó)有3000家左右，白酒代表的文化和地域，同經(jīng)濟(jì)發(fā)展密切相關(guān)，白酒歸于快消品，但又區(qū)別于大流通的快銷品。
是有很獨(dú)特身份象征的產(chǎn)品，2014年后發(fā)展越來(lái)越趨于圈層營(yíng)銷，階層營(yíng)銷，各種定制個(gè)性化需求滿足，白酒高端化和低端兩級(jí)消費(fèi)群體需求越來(lái)越明顯?，F(xiàn)在更多開展會(huì)銷，如各種商會(huì)，聯(lián)誼會(huì)，同學(xué)會(huì)，行業(yè)協(xié)會(huì)等植入，去做終端煙酒店，餐飲店效果低下。白酒醬香占比整個(gè)香型的13%利潤(rùn)是33%，增長(zhǎng)速度更快，
2、新晉白酒企業(yè)該如何在市場(chǎng)中有所表現(xiàn)？如何應(yīng)對(duì)同級(jí)別的競(jìng)爭(zhēng)者？
新產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)之前，必須要做的是市場(chǎng)調(diào)查，然后是市場(chǎng)定位，然后是銷售策劃，然后是戰(zhàn)術(shù)制定，然后是實(shí)施，沒(méi)有想好就盲目的進(jìn)入很難成功。當(dāng)然如果準(zhǔn)備充分的話是比較好的，成功的幾率相對(duì)更高一些，不過(guò)市場(chǎng)是瞬息變化的，就看看自己的應(yīng)對(duì)，當(dāng)然如果策劃對(duì)路，前期工作做得好的話，也有一炮走紅的，不過(guò)這樣的幾率更低。
