喝白酒也好還是喝其他酒，喝多了之后適量吃些水果是一種非常好的解決方式，那么為什么不難受呢。西瓜汁解酒后全身發(fā)熱喝白酒后喝西瓜汁，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱，我前些年也會(huì)將一些吃不了又不好保存的水果拿來(lái)泡酒，比如櫻桃，有時(shí)候在一壇泡上櫻桃的白酒里面，還要加上十幾只用鉗子夾碎了的櫻桃核，這樣泡好的酒里面會(huì)有一股淡淡的苦杏仁香味兒從廣義上來(lái)說(shuō)大部份水果都可以用來(lái)泡酒，當(dāng)然要最大限度地保存水果的本味，建議采用伏特加酒來(lái)泡水果酒，比如芬蘭就有櫻桃味兒的伏特加酒。
1、用水果泡的白酒半個(gè)月可以喝了嗎？
看什么水果。一般來(lái)講，鮮果泡酒大約10天左右就可以喝了，只是，還不到味道最好的時(shí)候。水果酒當(dāng)然也要看水果的種類(lèi)，普通鮮果，像蘋(píng)果、梨、草莓、葡萄、櫻桃、桑葚、烏梅等等，大約泡三周，即20天左右。如果是咖啡豆一類(lèi)的原料，它們所需的時(shí)間更短一些，半個(gè)月也差不多了，當(dāng)然了，即使是同一種水果，品種不同，所需的時(shí)間也不盡相同。
比如葡萄，通常白葡萄最好比紫葡萄久一些，這主要是考慮到果糖的發(fā)酵以及所含物質(zhì)的逸出速度，鮮果里，帶皮檸檬是需要時(shí)間久一些的，大約2~3個(gè)月，不然的話(huà)檸檬皮里的醇類(lèi)物質(zhì)不能完全跟酒里的醇類(lèi)物質(zhì)融合，而且味道也苦一些。而不帶皮的檸檬，20天也就夠了，只是說(shuō)，泡鮮果酒，還是要注意一下酒的選擇。除了所需的酒度數(shù)較低，不超過(guò)35度以外，一般來(lái)說(shuō)，盡量不用糧食酒，
2、喝白酒吃水果，為什么第二天不難受？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問(wèn)題，我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的看法：喝白酒也好還是喝其他酒，喝多了之后適量吃些水果是一種非常好的解決方式，那么為什么不難受呢？在這里我用三種水果來(lái)簡(jiǎn)單說(shuō)明一下：西紅柿汁解酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。
實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好，飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。新鮮葡萄解酒后反胃惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類(lèi)物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的，同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒，西瓜汁解酒后全身發(fā)熱喝白酒后喝西瓜汁，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱。
另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫，飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。大家看到了吧，其實(shí)讓人醉酒以及飲后難受是因?yàn)榫浦械木凭约耙恍┗衔镌谧龉?，水果的果糖、果膠、微量元素以及大量的水分是可以幫助人身體有效的分解酒精的，酒精少了，身體自然舒服了。當(dāng)然這里主要也是我用簡(jiǎn)單的說(shuō)法和各位酒友進(jìn)行粗淺的解釋?zhuān)瑢?shí)際上背后還是有復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的，
以上就是我的一些觀點(diǎn)和看法，如果各位酒友還有其他的觀點(diǎn)或不同意見(jiàn)，非常期待與您一起交流探討，請(qǐng)?jiān)谠u(píng)論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛(ài)喝會(huì)品且有獨(dú)立觀點(diǎn)的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點(diǎn)贊鼓勵(lì)！如果您覺(jué)得我寫(xiě)還湊合，請(qǐng)賜個(gè)關(guān)注或點(diǎn)個(gè)贊吧，真誠(chéng)期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦。
3、自己想制作水果酒，冬天有哪些水果適合泡酒？
我前些年也會(huì)將一些吃不了又不好保存的水果拿來(lái)泡酒，比如櫻桃，有時(shí)候在一壇泡上櫻桃的白酒里面，還要加上十幾只用鉗子夾碎了的櫻桃核，這樣泡好的酒里面會(huì)有一股淡淡的苦杏仁香味兒從廣義上來(lái)說(shuō)大部份水果都可以用來(lái)泡酒，當(dāng)然要最大限度地保存水果的本味，建議采用伏特加酒來(lái)泡水果酒，比如芬蘭就有櫻桃味兒的伏特加酒，
在阿爾卑斯山區(qū)的德國(guó)修道院中我還買(mǎi)過(guò)他們用藥草泡的酒，圖5??，（見(jiàn)右邊，左邊的瓶子上是裝飾著一朵雪絨花，它們只生長(zhǎng)在海拔二千多米的高山上。）老外經(jīng)常會(huì)在夏天的時(shí)候去森林里采摘醬果，諸如野生的草莓，樹(shù)莓，藍(lán)莓還有一種類(lèi)似黃色的枸杞類(lèi)的東西，回家煮成醬，裝到大可樂(lè)瓶子里冷凍起來(lái)，每天早餐倒出一些在大扎杯里加自來(lái)水兌成紅色果汁，我在挪威的晚輩家里住過(guò)一段時(shí)間，每天早餐時(shí)牛奶燕麥粥，冷牛奶現(xiàn)泡，一杯這樣的果汁，奶油、奶酪、火腿腸、煎雞蛋、面包千篇一律。