GB/T10781.1(濃香型白酒),5.GB/10781.2(清香型白酒),6.GB/T26760(醬香型白酒)。什么品牌的白酒質(zhì)量好,咱在這里不去“指名道姓”的說哪種酒好,名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒,(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
1、什么品牌的白酒質(zhì)量好,要好喝但又不傷身的?
什么品牌的白酒質(zhì)量好,咱在這里不去“指名道姓”的說哪種酒好。有人愛喝這個牌子的酒,有人愛喝那個牌子的酒,還要根據(jù)自己的愛好和口感來認(rèn)定,在白酒行業(yè)中,有高檔的,有中檔的,有低檔的,可根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件來購買。依我看還是喝糧食酒最好,對人體損傷小,勾兌酒含有大量食用酒精,對人體損傷最大。過年也好,平時也好,買酒應(yīng)看清和認(rèn)準(zhǔn)以下方法,
1.國家標(biāo)準(zhǔn)代碼GB/T2081(是酒精加配制酒)。2.GB/T10781或GB/T26760(是真正的糧食酒),3.GB/T20822(一部分為酒精,一部分為糧食酒)。4.GB/T10781.1(濃香型白酒),5.GB/10781.2(清香型白酒),6.GB/T26760(醬香型白酒),以上第1和第3都是有酒精勾兌。
2、有哪些不知名質(zhì)量卻不錯的白酒?
大家好,我是北漂哥,這個話題還是比較有發(fā)言權(quán)的,本人畢業(yè)后從事了近10年的白酒和葡萄酒的生產(chǎn)和銷售工作,鑒別白酒好壞首先要了解我國白酒生產(chǎn)執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。GB\\\\\\\\T10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒,也就是老百姓常說的好酒,GB\\\\\\\\T20822-2007是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。
即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是糧食酒,GB\\\\\\\\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。(1)固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(濃香型)(大部分川酒)、GB/T10781.2(清香型)(汾酒)、GB/T26760(醬香型)(茅臺,郎酒),指純糧釀造的好酒,(2)固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。
(牛欄山部分)(3)液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基,(牛欄山部分)知道了以上的標(biāo)準(zhǔn),就可以去酒瓶子和酒盒上去看了,推薦的幾款質(zhì)優(yōu)價廉的白酒。1.金六福超級綿柔(單價30-40元)純良釀造,我喝過多次,喝多不口干,第二天不頭疼,2.黃蓋玻汾,清香型白酒代表,汾酒大品牌,暢銷多年。
3、白酒行業(yè)高品質(zhì)的白酒有哪些?
白酒行業(yè)高品質(zhì)白酒也有不少,如茅臺酒廠飛天與五星茅臺,以及紀(jì)念茅臺和年份茅臺都是高品質(zhì)白酒。五糧液公司普五與年份五糧液和各種紀(jì)念版五糧液也都是好酒,劍南春水晶劍與年份酒系列,瀘州老窖國窖1573,特曲以及年份酒,老窖公司推出的出口型大曲以及懷舊版特曲(此酒據(jù)說與1573同酒體)都是不錯的好酒。汾酒股份出品的青花30,青花20年等,老白汾都還可以,
汾酒量最大面最廣的玻汾和出口玻汾雖然酒新了點(diǎn),也都是純糧食酒。其他十七大名酒53優(yōu),都有其代表作品,大都是不錯的產(chǎn)品,但是個別不是純糧固態(tài)發(fā)酵,而是固液法白酒,這里就不多說了。但是并不意味著名酒廠的酒都是好酒,名酒廠也有固液法白酒和液態(tài)法白酒。但是高端代表作一般都是純糧固態(tài)發(fā)酵,現(xiàn)在許多朋友都喜歡去各個白酒產(chǎn)區(qū)淘酒,喜歡濃香的去瀘州,邛崍,宜賓,成都等附近酒廠淘酒。
也有一部分去亳州古井鎮(zhèn),宿遷等的,喜歡清香去山西汾陽,太原等地淘酒。喜歡醬香型白酒去的最多的自然是茅臺鎮(zhèn)附近,我要說這些地方確實(shí)有好酒,價格也不太貴,這就吸引了大量的酒友過去淘酒存酒,這些產(chǎn)酒的地方酒廠叢生,酒鋪林立,從業(yè)者極多,一派繁忙景象,但酒蟲鑒藏要說,這些地方魚龍混雜,純糧固態(tài)發(fā)酵好酒有,固液法白酒和酒精酒更是到處都是。