喝什么酒與文化的傳承沒有直接的影響。白酒在中國形成了獨特酒文化，并且影響著東亞地區(qū)，酒文化在中國源遠流長，是中國傳統(tǒng)文化的組成部分，酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品。
1、白酒文化是一種什么文化？
酒文化在中國源遠流長，是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。歷代詩人都和酒有不解之緣，白酒從醞釀到制作過程都是文化。發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例，還有用特有的泉水，釀出的原漿又是如何勾兌出來的白酒，有的酒的釀造過程甚至可以申報非遺文化。賣酒的策劃推銷也要注入文化內(nèi)涵，起的名字和品牌酒的品牌故事典故，多了去的文化內(nèi)容，
酒的飲用更是有文化講究，勸酒令，勸酒詩，頌酒文，祝酒歌，都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品，有的廣為流傳，有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品！唐代詩人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感，寫出聞名于世的佳作。有酒仙之稱的李白和杜甫就是無酒不歡的愛酒人士，李白斗酒詩百篇。據(jù)統(tǒng)計，李白和杜甫的詩中提到酒的比例各占17%和20%，
2、中國人喝白酒的意義是什么？
白酒在中國形成了獨特酒文化，并且影響著東亞地區(qū)。我國也是最早的白酒發(fā)源地，杜康是釀造白酒的鼻祖，一、由于古代醫(yī)術(shù)相對落后，白酒也一直用于消毒，適量飲酒達到了活血化瘀的養(yǎng)生效果。二、不管是達官貴人，還是普通老百姓都要飲酒，形成了無酒無成席的餐桌文化，也是餐飲文化的最重要組成部分，三、在文學創(chuàng)作上不僅成就了像曹操、李白為代表的偉大詩人，還創(chuàng)造至今膾炙人口的不杇巨作。
3、有些年輕人更愿意喝紅酒，中國的白酒文化是否會沒落？你如何看待？
謝謝邀請，中國的酒文化源遠流長，關(guān)于酒的典故、千古佳句數(shù)不勝數(shù)。酒作為一種文化傳承，有著深遠而廣泛的受眾，也有著堅實的情感基礎(chǔ)，酒文化并不特指中國的傳統(tǒng)白酒，也指米酒、果酒、黃酒等各種酒類。所以，喝什么酒與文化的傳承沒有直接的影響，“杯酒釋兵權(quán)”，“煮酒論英雄”，“李白斗酒詩百篇”，“牧童遙指杏花村”，“何以解憂，唯有杜康”，與酒有關(guān)的典故，名句數(shù)不勝數(shù)。
武松打虎，井陽崗上豪飲十八碗，其實古代的酒就是類似于米酒非蒸餾類的，類似果汁的低度酒，三國時期，酒作為一種飲品，一種禮儀，一種生活方式存在，酒在古代算得上奢侈品，是達官貴人，豪門貴族的一種待人接物的生活禮儀。酒文化作為中國華民族傳統(tǒng)文化的一部分，有著深刻的含義，古代，出征時要喝壯行酒，凱旋歸來時要喝慶功酒，慶典有慶典酒，過生日有祝壽酒。
現(xiàn)代人更延伸、豐富了酒局的內(nèi)容，髙興時，三五好友小聚，叫借酒祝興，失落時，叫借酒消愁。沒什么事時，喝酒叫打發(fā)時間，但無論怎樣，酒作為一種文化、一種生活方式，已經(jīng)深入到中華文化之中，喝酒只是一種情感表達方式，重要的不在喝什么酒，而在于喝酒的狀態(tài)和氛圍，因此，紅酒的受眾群體越來越多不會影響中國傳統(tǒng)文化的傳承。