作為人口大省、經(jīng)濟(jì)大省,河南的酒水市場容量高達(dá)465億,是名副其實(shí)的白酒消費(fèi)大省,但是,與巨大消費(fèi)群體不符的是豫酒所占的市場份額,放眼河南白酒市場,茅臺(tái)、五糧液、洋河、古井等知名品牌來勢洶洶,而原本應(yīng)該天時(shí)地利人和的豫酒卻走的并不順暢,僅占20%多的份額。
1、河南有哪些名酒?最好喝的是哪個(gè)牌子的?
第一個(gè)問題比較容易回答。過去的傳統(tǒng)豫酒四朵金花,目前張弓已經(jīng)幾乎看不到了,林河也是難覓蹤跡,寶豐近來受胖東來的委托出了一個(gè)懟酒,具體能不能打開市場,只能拭目以待。杜康經(jīng)過協(xié)商,把伊川和汝陽兩個(gè)合并后成立了洛陽杜康控股,目前看來還是過的不錯(cuò)的,新晉的幾個(gè)比較著名的品牌,原來的豫酒老大宋河糧液,自從被朱老板控制以后,用江河日下來形容一點(diǎn)都不為過。
而且,讓我這個(gè)開封人擔(dān)心的是原來的開封制藥集團(tuán)只怕也會(huì)受連累,如果真走到那一步,曾經(jīng)的開封大型企業(yè)本來就已經(jīng)鳳毛麟角,再倒閉一個(gè)可就慘了,現(xiàn)在混的比較好的,應(yīng)該屬澠池縣的仰韶酒。小編知道仰韶酒,還是在上世紀(jì)的八十年代末,當(dāng)時(shí)仰韶在豫西就有了一定的名氣,同時(shí)期還有南陽社旗縣的賒店,許昌鄢陵的姚花春,哦,還有一個(gè)少康酒。
豫北衛(wèi)輝的百泉等等等等,數(shù)量上并不在少數(shù),從目前情況來看,能被全省酒友耳熟能詳?shù)?,也只有仰韶和杜康了。至于一些地方性品牌,如商丘的那個(gè)馥郁香等等,暫時(shí)還無法撼動(dòng)仰韶和杜康的地位,那么第二個(gè)問題就不太好回答了。這里面有兩個(gè)問題,第一是公開在媒體上對(duì)某個(gè)酒品牌說三道四肯定不行,夸幾句可以,詆毀人家說不好喝,搞不好要吃官司的,
我一介平民,萬一進(jìn)去了沒人送飯,又沒錢賠人家損失,可不是鬧著玩的。第二個(gè)因素,每個(gè)人的口感追求不一樣,所謂眾口難調(diào)就是這樣,你要吃酸,他喜歡辣,我又追求老豫菜的感覺,所以無法一概而論。現(xiàn)在呢,似乎又來到了醬香酒的市場,甭管懂不懂,也不論以前多么排斥,一夜之間許多人都喝起了醬酒。聽賣酒人忽悠說醬酒不能造假,純粹是無稽之談,要不然看看茅臺(tái)鎮(zhèn)那么多酒廠,難不成所謂的本地糯高粱畝產(chǎn)量能達(dá)到幾十上百噸嗎?而且,再看看賣兩三千一瓶的茅臺(tái)和百八十塊錢一箱的其他酒,如果你還相信不能造假的鬼話,我只能用佩服倆字回應(yīng)了,
2、你所認(rèn)可的河南好酒有哪些?
感謝邀請,河南是一個(gè)盛產(chǎn)酒的地方,盡管有些喝不慣,但那只是口感問題,除了一些極少數(shù)的假酒,我都是認(rèn)可的。仰韶酒仰韶酒產(chǎn)于河南三門峽澠池縣,因仰韶村而得名,前段時(shí)間寫問答就已經(jīng)提到過,認(rèn)可仰韶不僅是因?yàn)樗休d的歷史,而是它的口感確實(shí)很棒,今年1月份的時(shí)候喝過仰韶70°的酒頭,勁很足,在寒冷的冬天喝一瓶就能出汗。
宋河糧液宋河糧液是我國的名酒,產(chǎn)于河南鹿邑縣宋河鎮(zhèn)(棗集),宋河酒已經(jīng)成為了這里的一張名片,去年在鹿邑喝過幾次,感覺很不錯(cuò),自那以后,朋友聚餐就經(jīng)常會(huì)買宋河糧液,不過喝的都是一些低檔酒,等到收入增加了真想喝一喝高檔的宋河酒。寶豐酒寶豐酒是我小時(shí)候最常見的一種白酒,產(chǎn)于我老家平頂山魯山縣的鄰縣寶豐,寶豐酒是清香型酒,不過喝的時(shí)候會(huì)感覺到很烈,大概這就是高粱的特質(zhì)吧,所以每次喝的并不多。
3、河南都有什么白酒品牌?
杜康首當(dāng)其沖的應(yīng)該就是杜康酒了,杜康這個(gè)名字如雷貫耳,即使沒喝過杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我國古代的一個(gè)人名,因他喜愛酒而造酒,杜康酒也就是因他的名字得來。作為我國歷史上古老的酒水之一,杜康酒從古至今都深受人們的喜愛,杜康被周平王封為“酒仙”,杜康酒被封為“宮廷御酒”。宋河記得小時(shí)候經(jīng)常在電視上聽到宋河糧液的廣告,那時(shí)候還不知道這是什么酒呢,
宋河酒業(yè)早期在我國是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產(chǎn)中國名酒“宋河糧液”、河南名牌“鹿邑大曲”及其系列產(chǎn)品,現(xiàn)在,雖然宋河沒有往日的風(fēng)采,但它的品質(zhì)依然是非常值得肯定的。