年的白酒完美的度過(guò)了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。白酒的存放是有很多條件要求的，一般的裝瓶酒是不能存放的，因?yàn)檠b瓶的酒都是經(jīng)過(guò)調(diào)制和勾兌的，里面有很多別的物質(zhì)，例如，夸張點(diǎn)兒愛(ài)上了老酒的陳香再無(wú)他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶。
1、請(qǐng)問(wèn)白酒貯藏多少年后價(jià)值怎么計(jì)算？
你好，很高興回答你的問(wèn)題。這個(gè)要看你存放的是什么酒，是原酒還是裝瓶酒或者是其他什么酒？白酒的存放是有很多條件要求的，一般的裝瓶酒是不能存放的，因?yàn)檠b瓶的酒都是經(jīng)過(guò)調(diào)制和勾兌的，里面有很多別的物質(zhì)，例如：酒基水，香精等等，。這樣存放起來(lái)就會(huì)發(fā)生一系列化學(xué)變化，使得酒水變質(zhì)，不能引用，一般顏色微黃就不能再引用了，俗話說(shuō)的酒師陳的香，說(shuō)的是原酒，另外對(duì)原酒的存放條件要求很是嚴(yán)格，例如：溫度存放的器物，光照，濕度，通風(fēng)，
2、怎樣查詢老酒的價(jià)格？都有什么方式？
感謝題主邀請(qǐng)！我就是一個(gè)釀酒人。我建議你不要迷信什么老酒的價(jià)格，老酒會(huì)升值，這些都是忽悠，不管你什么品牌的酒，老酒，都是快消品，沒(méi)有任何科技含量，都可以源源不斷大規(guī)模生產(chǎn)，不可能伸值。凡是宣稱宣揚(yáng)名酒老酒會(huì)升值，是硬通貨，有金融屬性，等等都是忽悠，都是酒類的生產(chǎn)廠家或者經(jīng)銷商或者手上有大量名酒老酒的人，他們是等著別人來(lái)接盤的，
3、十二年的瓶裝白酒，酒是雜牌酒，現(xiàn)在價(jià)值多少？
12年的白酒完美的度過(guò)了3—10年的次新酒階段，已經(jīng)算是老酒了。老酒有飲用價(jià)值、文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值，因?yàn)閱?wèn)題中說(shuō)到是雜牌，故而文化價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值不高，不建議繼續(xù)收藏。在老酒圈，非17大53優(yōu)及地方名酒省優(yōu)部?jī)?yōu)產(chǎn)品，基本沒(méi)有收藏價(jià)值，因不知到底為何品牌，可自行查看是否在此之列。上面說(shuō)到了雜牌酒沒(méi)有太多的收藏價(jià)值，而唯獨(dú)剩下飲用價(jià)值，
其實(shí)只要是傳統(tǒng)工藝釀造的糧食酒，長(zhǎng)時(shí)間存放都會(huì)更柔和、醇厚，其飲用價(jià)值也會(huì)更高?？鋸堻c(diǎn)兒說(shuō)，愛(ài)上了老酒的陳香再無(wú)他香，那陳釀的味道都是歲月的記憶，但是，如果是新工藝釀造的白酒，也就是通常說(shuō)的“酒精酒”，由于其風(fēng)味物質(zhì)單一且多為外添加，就算多年陳釀其酒體風(fēng)味變化也不大，所以，飲用價(jià)值也不會(huì)怎么改變。最后說(shuō)到價(jià)值：如果是12年的雜牌傳統(tǒng)工藝釀造的白酒，飲用價(jià)值會(huì)增加但無(wú)太大的收藏價(jià)值，經(jīng)濟(jì)價(jià)值會(huì)相應(yīng)的高一點(diǎn)點(diǎn)。