喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。喝白酒也好還是喝其他酒，喝多了之后適量吃些水果是一種非常好的解決方式，那么為什么不難受呢，第一天下來，喝了足有三斤白酒，叫什么“鐵剎山”牌子的。
1、喝白酒前吃什么好？
喝白酒前吃什么好對于健康人群，喝酒前1小時喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶，或吃適量肉類、水果、面食等，可以有助于減緩醉酒。但不建議過量飲酒，更不建議有疾病的人飲酒，1.喝酒前，可以先喝一杯豆?jié){或牛奶或酸奶。不僅有益于開胃，還能對胃粘膜起到一定的保護作用，也能有助于降低喝酒后體內(nèi)的酒精濃度，減緩和降低醉酒，
2.肉類等富含脂肪的食物不易消化，有助于保護胃粘膜減少酒精的滲透吸收。蛋白質(zhì)類食物富含氨基酸，有助于加速酒精的分解代謝，緩解身體不適，3.果蔬富含維生素和果糖類物質(zhì)，有利于保護肝臟和促進酒精分解。但是對于血糖控制不穩(wěn)定的人建議適量食用水果，以免血糖波動，此外，不要用咸魚、香腸、臘肉等腌臘制品下酒，這類產(chǎn)品多含有亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度較大，會增加患食管癌、胃癌等風(fēng)險。
喝酒的時候避免同時飲用可樂或雪碧等碳酸飲料，其中含有大量的二氧化碳會使得胃部膨脹、促進腸道蠕動，加速酒精的吸收，更容易造成醉酒，最為重要的是，世界衛(wèi)生組織早已將酒精列為1級致癌物，且沒有安全劑量。從健康的角度出發(fā)，不飲酒或者理智地適量飲酒才是最安全的，本內(nèi)容由首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院營養(yǎng)科主任醫(yī)師于淑清審核點這里，查看醫(yī)生回答詳情。
2、喝白酒吃水果，為什么第二天不難受？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常榮幸回答您的問題，我來說一說我的看法：喝白酒也好還是喝其他酒，喝多了之后適量吃些水果是一種非常好的解決方式，那么為什么不難受呢？在這里我用三種水果來簡單說明一下：西紅柿汁解酒后頭暈西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失，
實驗證實，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒，新鮮葡萄解酒后反胃惡心新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達到解酒目的。同時，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃惡心的癥狀，如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。西瓜汁解酒后全身發(fā)熱喝白酒后喝西瓜汁，一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱，
另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒，大家看到了吧，其實讓人醉酒以及飲后難受是因為酒中的酒精以及一些化合物在做怪。水果的果糖、果膠、微量元素以及大量的水分是可以幫助人身體有效的分解酒精的，酒精少了，身體自然舒服了，當(dāng)然這里主要也是我用簡單的說法和各位酒友進行粗淺的解釋，實際上背后還是有復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的。
以上就是我的一些觀點和看法，如果各位酒友還有其他的觀點或不同意見，非常期待與您一起交流探討，請在評論區(qū)給我留言吧，留言必回！我是芙蘭一醉的芙蘭哥，一名愛喝會品且有獨立觀點的頭條作者，希望用淺顯的文字讓您健康喝好酒，選酒不犯愁！碼字不易，點贊鼓勵！如果您覺得我寫還湊合，請賜個關(guān)注或點個贊吧，真誠期待與您結(jié)緣，芙蘭哥在此鞠躬謝啦，
3、因為工作原因常常需要喝酒，可我喝不了多少。想問問酒前吃點什么可以讓我多喝點？
給你講個自己喝酒的事吧，有些辦法可以借鑒，2011年到沈陽出差，與單位的幾位同事一同前往。因為接待單位與領(lǐng)隊的領(lǐng)導(dǎo)關(guān)系非常好，所以各處接待非常到位，除了到達當(dāng)天早上吃的早餐，沒有喝酒外，其他五天的中午和晚上都是連續(xù)作戰(zhàn)，每次最少1斤白酒或更多，第一天下來，喝了足有三斤白酒，叫什么“鐵剎山”牌子的，第二天再戰(zhàn)，又是三斤白酒，還帶些啤酒。