大家好,我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買。多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場的運(yùn)作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場,進(jìn)店的問題解決后,就是要解決如何動(dòng)銷的問題,目前餐飲渠道由于是新上市的白酒,根本不會(huì)有顧客自點(diǎn)你的白酒,所以只能通過加大白酒的蓋款,爭取讓服務(wù)員和飯店老板主動(dòng)推你你白酒,也可以采取集蓋換禮品的促銷形式,先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試。
1、定制白酒如何打開市場?
定制白酒,首先你得保證酒的口感,喝完之后的感覺,不能喝一次頭疼一次,這是基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量,接下來就是銷售的手段,最簡單的方法也是最奏效的辦法,就是你可以先代理一款比較暢銷的酒類,然后用暢銷的酒搭配你的定制白酒往出推,用暢銷的白酒,來帶著定制白酒鋪市場,第一暢銷的產(chǎn)品賺錢可以貼補(bǔ)定制白酒的損耗,第二就算失敗了也可以轉(zhuǎn)品牌繼續(xù)帶,互惠互利,謝謝給個(gè)贊,本人跟著父母經(jīng)營20年生意,這是我個(gè)人的想法,希望大家可以采納。
2、新上市的白酒該如何打開市場,如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買?
大家好,我是某地區(qū)一個(gè)白酒品牌業(yè)務(wù)員,新上市的白酒如何做市場,如何帶動(dòng)消費(fèi)者購買?多年白酒酒水運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),分享下白酒市場的運(yùn)作和營銷,目前低端白酒市場競爭激烈,很多大品牌都把白酒渠道下沉,去爭取裸瓶酒的市場,作為新上市的白酒,想要在市場上解決銷售問題,首先要解決如何讓消費(fèi)者“看得見,喝的著”的問題。白酒品質(zhì)再好,終端看不到那么也就喝不著,所以建議剛開始鋪市階段,加強(qiáng)白酒的餐飲終端鋪貨量和家數(shù),采取陳列的方式讓顧客先認(rèn)知你的產(chǎn)品,
根據(jù)餐飲終端的市場情況采取,免費(fèi)陳列或是先進(jìn)貨在給陳列贈(zèng)品,或是加大進(jìn)貨力度等多種手段結(jié)合,解決進(jìn)店的問題。進(jìn)店的問題解決后,就是要解決如何動(dòng)銷的問題,目前餐飲渠道由于是新上市的白酒,根本不會(huì)有顧客自點(diǎn)你的白酒,所以只能通過加大白酒的蓋款,爭取讓服務(wù)員和飯店老板主動(dòng)推你你白酒,也可以采取集蓋換禮品的促銷形式,先期讓服務(wù)人員完成你的白酒嘗試,
后期可根據(jù)白酒的銷售形式,采取刮獎(jiǎng)或贈(zèng)禮品或是飯店終端免費(fèi)品嘗等活動(dòng),來帶動(dòng)消費(fèi)者的購買。白酒的運(yùn)作市場競爭比較激烈,前期應(yīng)給充分地進(jìn)行市場調(diào)研,確定自己新上市的白酒的度數(shù)、包裝、及營銷策略才能開展,再有作為酒水業(yè)務(wù)員客情永遠(yuǎn)是最關(guān)鍵,特別在新品鋪市階段,沒有良好的客情關(guān)系,即使有再大的促銷力度也很難進(jìn)店。
3、白酒的代理商利潤只有20%如何做市場?
白酒除了特別暢銷的毛利不應(yīng)該只有20個(gè)點(diǎn)吧,如果只有20個(gè)點(diǎn)你準(zhǔn)備給零售多少個(gè)點(diǎn),現(xiàn)在白酒市場已經(jīng)非常飽和,除了必賣的酒你給的利潤低的話也沒有人愿意賣,暢銷的酒不用推自然有人找你拿貨,所以建議還是先做你本區(qū)域的知名度,消費(fèi)者認(rèn)可了不用費(fèi)多大力自然終端會(huì)在你哪拿貨,實(shí)在利潤點(diǎn)的話,先往餐飲鋪貨,因?yàn)椴惋嬕话憔瀑u的比超市商店貴點(diǎn),那么它的毛利潤自然就高,這樣店老板也可以接受,
4、自釀的高梁白酒應(yīng)該怎么推?
家里有個(gè)不大不小的酒坊,本地口碑還不錯(cuò),我來簡單給大家說說我的一點(diǎn)小思路,供大家參考。一、證照是否齊全,這個(gè)是推廣的前置條件對(duì)于自釀酒的推廣,建議正在自釀酒或者準(zhǔn)備自釀酒的朋友去看看各省關(guān)于的小作坊管理辦法對(duì)傳統(tǒng)工藝釀酒坊的管理?xiàng)l例,爭取自釀酒酒坊取得合法的手續(xù)(記住一定是傳統(tǒng)工藝,固態(tài)熟糧),取得合法手續(xù)后,監(jiān)管部門定期對(duì)自釀白酒進(jìn)行檢查,這個(gè)是推廣自釀白酒最大的前置條件,
雖然傳統(tǒng)工藝整體上來說食品安全風(fēng)險(xiǎn)較小,但因飲酒引發(fā)的甲醇中毒事件還是時(shí)不時(shí)的有報(bào)道出來,人命關(guān)天,這個(gè)是大家需要引起重視的!二、經(jīng)營場所,決定了推廣范圍。有了上述前提條件,我們再來說推廣的問題,一般自釀白酒主要是集中在城鄉(xiāng)集合部或者農(nóng)村地區(qū),經(jīng)營范圍局限性就很大,你要讓更多的人知道你的酒,你得需要一個(gè)固定的門面才行(專程大老遠(yuǎn)的跑來買酒的人還是少數(shù),)讓大家知道你是賣的傳統(tǒng)工藝白酒,再者想從老酒坊、大酒的廠散酒超市里爭奪客戶,不拿出點(diǎn)本事來是走不通的,營銷上可以搞點(diǎn)免費(fèi)品嘗活動(dòng),或者賣及贈(zèng)一等等活動(dòng)。