蛇泡酒是我國古代遺留下來的一種養(yǎng)生方式，就是用高度白酒把蛇和一些中藥材一起浸泡，放置一段時間后飲用，達(dá)到一定的祛濕、通絡(luò)滋補(bǔ)等功效。小時候家里就泡有蛇酒，那個時候以為蛇酒會治療疾病，長大了以后聽說蛇酒可以治療皮膚病，治療癌癥，補(bǔ)腎壯陽等等，但非常好奇，怎么蛇和酒就能治療這么多疾病呢。
1、蛇泡酒有什么好處？
毒蛇泡酒不能亂喝:眼鏡蛇、竹葉青蛇等毒蛇的毒性都很大，毒蛇的毒是在它的牙，它在攻擊敵人時就會從牙里分泌出毒液,用其泡的藥酒既不能內(nèi)服也不能外用。而泡酒的毒蛇在泡酒前都是已經(jīng)先刺激毒蛇，讓它蓄存毒液，再把它的牙齒扣在杯子邊沿，毒液便會順著邊沿流出，然后拔掉毒牙，所以沒有毒.一般不專業(yè)的泡酒,蛇毒可滲透進(jìn)皮膚，影響腎臟功能，還有些蛇體內(nèi)的未知毒性會危及生命，
所謂用毒蛇泡酒對人健康有益只是一種民間流傳的說法，并無任何科學(xué)依據(jù)，所以，不能亂用毒蛇泡酒飲用。筆者專門請教了有關(guān)中醫(yī)專家、國有中藥房藥劑師及蛇場養(yǎng)殖專家，據(jù)他們介紹，蛇酒確實有祛風(fēng)通絡(luò)、活血、鎮(zhèn)痛、解毒、鎮(zhèn)驚、強(qiáng)壯的功效，但由于各種蛇的毒性不同，功效不同，各種蛇酒也有不同的功效，并非包治百病，亂吃一通，要對癥下藥。
2、水蛭與蛇等動物類泡酒有什么功效？
水蛭泡酒具有治療中風(fēng)、高血壓、清瘀、閉經(jīng)、跌打損傷等功效，可用于治療月經(jīng)閉止、癥瘕腹痛、蓄血、損傷瘀血作痛、癰腫丹毒等癥。近年新發(fā)現(xiàn)水蛭制劑在防治心腦血管疾病和抗癌方面具有特效，但水蛭泡酒走躥功效極強(qiáng)，體質(zhì)虛弱及孕產(chǎn)婦是禁用的。此外，建議不要選擇野生水蛭，因水中存在很多寄生蟲，也可能寄生于水蛭之中，若用其泡久飲用，可能引發(fā)寄生蟲感染，
蛇類入藥早在二千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載，而且全身都有藥用價值，稱：蛇肉有活血驅(qū)風(fēng)、除痰祛濕、補(bǔ)中益氣的作用，對風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、肢體麻木、氣虛血虧、驚風(fēng)癲癇及皮膚瘙癢等癥都有較好的療效。蛇膽、蛇骨、蛇蛻（處方名青龍衣，俗稱蛇殼、蛇衣）、對治療坐骨神經(jīng)痛，偏頭痛、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛和晚期癌癥、麻風(fēng)病等有較好的療效，
蛇酒被譽(yù)為“酒中之珍品”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明蛇酒具明顯鎮(zhèn)痛作用，用五步蛇、眼鏡蛇、烏梢蛇、蝮蛇、火赤鏈蛇藥酒做相關(guān)藥理試驗，均取得同樣效果。蛇酒還具有抗炎作用，現(xiàn)代藥理學(xué)已經(jīng)證明，蛇酒有抗炎鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜作用，使血中促腎上腺皮質(zhì)激素濃度增高，增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)有明顯療效。需要注意的是，不同的蛇屬于不同的中藥，所起的作用不同，較多數(shù)蛇泡酒起的是祛風(fēng)散寒、補(bǔ)氣益中的作用，而多數(shù)用于治療風(fēng)濕，
3、為什么有的酒里泡蛇，幾個月后蛇還活著？
蛇泡酒是我國古代遺留下來的一種養(yǎng)生方式，就是用高度白酒把蛇和一些中藥材一起浸泡，放置一段時間后飲用，達(dá)到一定的祛濕、通絡(luò)滋補(bǔ)等功效。網(wǎng)上曾經(jīng)爆出過不少蛇泡酒開封后蛇復(fù)活咬人的事件，其實泡酒蛇咬傷人屬于小概率事件，在酒里面泡幾個月蛇還活著，可能在一下幾個方面存在問題，一是酒壇密封性不好?？諝饽軌蜻M(jìn)入酒壇，在有空氣的情況下，蛇不會被憋死，一旦開封，極有可能傷人，
二是酒的度數(shù)不高。在酒精的麻醉作用下，蛇在酒中會處于休眠狀態(tài)，當(dāng)酒精度不高時，蛇的新陳代謝會降低，生命支持系統(tǒng)沒有受到致命影響，生命活動還會微弱地進(jìn)行，甚至能夠持續(xù)特別長的時間，三是蛇的頭部沒有完全浸入酒內(nèi)。只要有一點空氣，就會支撐蛇更長的休眠時間，而且，泡酒的酒壇如果有搬運或者開封等，也會使蛇的頭部離開酒面。
4、蛇泡酒真的有功效嗎？泡出來的酒是什么成分有人研究過嗎？
小時候家里就泡有蛇酒，那個時候以為蛇酒會治療疾病，長大了以后聽說蛇酒可以治療皮膚病，治療癌癥，補(bǔ)腎壯陽等等，但非常好奇，怎么蛇和酒就能治療這么多疾病呢？直到后來才曉得，這根本就是人們一廂情愿的想法，作為老一輩愛喝酒人的借口，我那么說喝酒對身體健康不好，我爹還是喝，還給我講出來一堆道理，活脫脫的一個杠精~不是所有的蛇都能泡酒家里人包山的，很多人會上山里抓蛇泡酒，但因為學(xué)獸醫(yī)的，知道有的蛇毒性是非常大的，可是和我爹說了，他也不聽。
