夏日炎炎,取點(diǎn)葡萄泡酒,酸酸甜甜,好喝,葡萄泡酒方法,簡(jiǎn)單,容易上手?!九浞剑▋H供參考)】葡萄500克,枸杞子100克,冰糖100克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,過濾去渣,即成葡萄泡酒,泡酒前,葡萄一定要清洗干凈,并且瀝干水,浸泡過程中,一定要密封儲(chǔ)存,不要漏氣。
1、用什么葡萄泡酒比較好,多少度的白酒好?
夏日炎炎,取點(diǎn)葡萄泡酒,酸酸甜甜,好喝,葡萄泡酒方法,簡(jiǎn)單,容易上手?!九浞剑▋H供參考)】葡萄500克,枸杞子100克,冰糖100克,谷養(yǎng)康無添加泡酒用酒1000毫升【制法】將以上材料置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,過濾去渣,即成葡萄泡酒,泡酒前,葡萄一定要清洗干凈,并且瀝干水,浸泡過程中,一定要密封儲(chǔ)存,不要漏氣,
2、藥酒和普通曲酒泡酒有什么區(qū)別?哪種效果好?
感謝邀請(qǐng),不吹不黑,單單從效果來說:曲酒、燒酒用來泡酒米、藥材的效果區(qū)別不是很大。主要的因素是濃度影響,曲酒一般酒精度數(shù)比較低,燒酒的酒精度比較濃。而且你的問題看得不是很明白,藥酒泡酒?曲酒泡酒?藥酒的名堂就多了,一副中藥是藥酒,你泡個(gè)丁香也可以說是藥酒,藥酒本身可以用來泡酒米,但是用來再泡藥酒一般很少這種操作,藥酒的配方太多了。
我們要明白使用藥酒的意義,才能明白應(yīng)該如何泡釣魚的藥酒,絕大部分我們的目標(biāo)魚都是靠嗅覺和味覺覓食,我們的這個(gè)藥酒就是要影響它們的這兩個(gè)器官然后告訴它:這里有食物!既然明白了這一點(diǎn)那么我們就知道該用哪些藥材來吸引魚兒了,曲酒和燒酒原則上都可以。但是燒酒的味道太過于濃郁,魚兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞到淡淡的酒香味之后會(huì)過來,但是它們的嗅覺太過于敏感,酒味太濃會(huì)對(duì)他們的嗅覺產(chǎn)生刺激,
這就是為什么老釣魚人喜歡用曲酒或者甜酒(醪糟)來泡酒米的原因。魚兒在水里面吃到的糧食大多都不是新鮮的,在淤泥里面或多或少都有一些腐爛的味道,加上一些植物的種子或者野果經(jīng)不住長(zhǎng)時(shí)間的浸泡會(huì)腐爛發(fā)酵,這就產(chǎn)生了淡淡的酒香味和類似于潲水的味道,這就是蓑笠哥為什么耳提面命的告訴大家:泡酒米的時(shí)間一定要長(zhǎng)!燒酒的酒精度數(shù)太高,泡在里面的米或者碎玉米不容易腐爛產(chǎn)生那種潲水味道。
之前分享大家很喜歡的老窖碎玉米粒的主要原材料就是菠蘿啤加20%的曲酒,這是因?yàn)椴ぬ}啤很甜,而且有那種菠蘿的香味,但是它本身沒有酒精,所以酒米在瓶子里面更容易發(fā)酵!如果你是用燒酒,大約至少要一年左右才能泡出那種米腐爛了的味道,但是用菠蘿啤加曲酒1-3個(gè)月左右就可以。添加藥材主要作用是為了增香,主要目的是讓味道傳播的更遠(yuǎn),讓魚兒更容易發(fā)現(xiàn),比如:丁香、白芍、八角,
3、你喝過最好喝的泡酒是什么酒?
謝謝邀請(qǐng):泡酒的種類數(shù)不勝數(shù),就我家里老頭子最少就泡?15種以上,大部分我都不知道里面泡?是啥,這還是酒柜上面的,還有偷偷藏起來的,我所知道的就有人參酒,鹿茸酒,海馬酒,桑葚酒,天麻酒,桂圓酒,枸杞酒,蛇膽酒等等,其他?我也不知道泡的什么東西。都知道泡酒需要用高度數(shù)的純糧食酒,具體原因我也不知道,反正我家老頭子在我小時(shí)候經(jīng)常讓我去離家不遠(yuǎn)的酒廠打頭酒,剛出來還是熱乎的那種,說是效果最巴適,后來出來工作了,有一年回去過春節(jié),我爸打了差不多2??兩海馬酒給我喝,還蠻順口的,3口喝完,過后沒有任何不適的反應(yīng),連頭暈都沒有,反而第二天精神頭和思維蠻不錯(cuò)的,后來才知道這酒是38度的,后來我回家就固定喝這個(gè)藥酒了,不是說?多好喝,可能只是習(xí)慣吧。