食用酒精與高度純糧白酒有以下區(qū)別。差的白酒，大多數(shù)都是勾兌白酒，盡管市面上銷(xiāo)售的白酒良莠不一，但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的，用其勾兌而成的白酒，聞著辛辣撲鼻，入口更是難以下咽，并且往往酒醉之后頭痛欲裂，胃腸有沉重之感，好的白酒，一般都是用糧食做成的釀造型白酒，制作工序繁雜，有“九蒸八釀七取”之其酒液聞之芬芳而不嗆鼻，入口醇香甘冽，喝過(guò)以后不上頭，即便醉酒，第二天醒來(lái)也不會(huì)有頭痛腹墜之感。
1、茅臺(tái)跟普通白酒有什么區(qū)別？
什么區(qū)別都沒(méi)有，喝多了都不舒服，唯一的區(qū)別是茅臺(tái)貴，普通白酒便宜，即使茅臺(tái)貴為什么還有那么多人喝，主要是大家虛偽，很多人是打腫臉充胖子，家境一般也是喝茅臺(tái)抽華子，我經(jīng)常說(shuō)賣(mài)一三輪車(chē)玉米才能換一瓶茅臺(tái)，作為普通人難道不心疼嗎？大家都怕掉面子，其實(shí)不是因?yàn)楦藕让┡_(tái)，真正有錢(qián)人也不一定喝茅臺(tái)，大家說(shuō)對(duì)嗎？我們常比喻茅臺(tái)是醬香典范，回味悠長(zhǎng)，我都不明白了，回味這么長(zhǎng)有什么用，很舒服嗎？茅臺(tái)最容易醉人，醬香濃郁，聞味很好，我一直感覺(jué)茅臺(tái)最適合聞味，不適合飲用，我還是喜歡淡雅白酒，喝起來(lái)舒服。
總會(huì)有人說(shuō)你吃不到葡萄說(shuō)葡萄酸，我家現(xiàn)在就有三瓶，都是我從京東搶的，千萬(wàn)別說(shuō)我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，只是我不喜歡喝，我喜歡喝42度的白酒，喝起來(lái)舒服，清醒的快，不知道大家怎么看，很多時(shí)候都是大家炒作的，一瓶出廠價(jià)969元的茅臺(tái)，市場(chǎng)價(jià)居然炒到3000多元一瓶，五斤糧食造一斤酒，其實(shí)茅臺(tái)的出廠價(jià)也就是十多塊錢(qián)，咱們的毛病就是越貴越買(mǎi)。
2、便宜的白酒和昂貴的白酒，有什么區(qū)別？
便宜白酒和昂貴白酒之間的區(qū)別，是酒的質(zhì)量的區(qū)別，但歸根結(jié)底在于制作材料以及制作工序的不同，好的白酒，一般都是用糧食做成的釀造型白酒，制作工序繁雜，有“九蒸八釀七取”之說(shuō)，其酒液聞之芬芳而不嗆鼻，入口醇香甘冽，喝過(guò)以后不上頭，即便醉酒，第二天醒來(lái)也不會(huì)有頭痛腹墜之感。但此種釀酒方法出酒少，效率低，因而價(jià)格昂貴也就在情理之中了，
差的白酒，大多數(shù)都是勾兌白酒。勾兌白酒不代表是假酒，而是用食用酒精經(jīng)過(guò)正常的勾兌技術(shù)調(diào)制而成，食用酒精用的都是類(lèi)似于秸稈之類(lèi)的低成本原料制成，因而價(jià)格低廉。用其勾兌而成的白酒，聞著辛辣撲鼻，入口更是難以下咽，并且往往酒醉之后頭痛欲裂，胃腸有沉重之感，因此，盡管市面上銷(xiāo)售的白酒良莠不一，但便宜白酒和昂貴白酒在質(zhì)量上還是有著天壤之別的。
3、十幾塊的白酒和幾百塊的白酒有什么不同之處？
這個(gè)就是我這酒鬼的專(zhuān)長(zhǎng)了，十八歲開(kāi)始喝酒到今年三十一歲，也算喝個(gè)十多年的老酒鬼了，始終以喝白酒為主，啤酒紅酒洋酒都沒(méi)白酒那個(gè)勁道！首先，低度酒就不提了，上頭口感差還傷身子，會(huì)喝酒的人都知道。只說(shuō)52度以上的白酒吧，在我喝來(lái)這些年不下百種牌子，便宜酒中：清香型的56度紅星二鍋頭始終最?lèi)?ài)。有人說(shuō)牛二，有人說(shuō)方莊，
牛二大多數(shù)人喝的是42度的那瓶，也有部分喝綠瓶牛，我都喝過(guò)，感覺(jué)特不對(duì)味，一股香料味，喝到胃里像香精混合了刀子，一下下割著胃。還有部分省份偏好歪嘴郎、百年糊涂，喝起來(lái)口感還行，但沒(méi)有紅星那種實(shí)打?qū)嵉臎_擊力，給人意猶未盡之感，高檔酒呢，茅臺(tái)五糧液天之藍(lán)水井坊國(guó)窖1573都喝，但本人確實(shí)不愛(ài)醬香味，所以排除茅臺(tái)了。
濃香型中，獨(dú)愛(ài)國(guó)窖，那味道是我覺(jué)得高檔酒中最對(duì)胃的，一次家庭聚餐喝了三瓶國(guó)窖，大冬天配著膏蟹、生煎馬鮫魚(yú)和滾燙的龍蝦粥，感覺(jué)暈暈乎乎的才是人生享受，從那以后，我就愛(ài)上了國(guó)窖，家庭聚餐指定要這酒了。要拿紅星比國(guó)窖，肯定在價(jià)格上就拉開(kāi)一座長(zhǎng)城，但口感上來(lái)說(shuō)，紅星清冽剛勁，國(guó)窖醇厚柔情；從微醺體驗(yàn)，紅星肆意汪洋，國(guó)窖漸次迷離；從大局上說(shuō)，紅星是夜深人靜時(shí)回憶的毒藥，國(guó)窖是推杯換盞時(shí)春風(fēng)的注腳；均難割舍，各成滋味，此中細(xì)節(jié)，酒中意會(huì)。
4、食用酒精與高度純糧白酒有什么區(qū)別？
食用酒精與高度純糧白酒有以下區(qū)別:（1）采用的釀造原料不同食用酒精采用的釀造原料比白酒要多，包括糧食，薯類(lèi)，糖蜜三大類(lèi)，而純糧白酒多采用淀粉含量高的糧食（玉米，高粱，麥?zhǔn)虻龋┽勗?，?）釀造工藝不同食用酒精采用的釀造工藝為蒸煮，糖化，發(fā)酵，過(guò)濾，精餾得到；而純糧白酒的釀造工藝為發(fā)酵，燒蒸工序得到。（3）酒精度數(shù)不同食用酒精的酒精含量通常為95%，而純釀白酒的度數(shù)為41到65度之間。
