云南甜白酒云南甜白酒其實(shí)就是一種醪糟,采用糯米精心釀制而成,酒香濃郁,口感香醇,營養(yǎng)豐富,老人孩子都能吃。云南的玫瑰米涼蝦造型精美,軟糯香甜,入口清甜,是清涼解暑的上品,酸角汁云南的酸角非常有名,外地的朋友可能在超市有見過,酸角又名羅望子,是一種具有保健性功能的水果,具有開胃、清熱、消除咽喉疼痛等功效,酸角汁酸甜可口,可以清涼敗火、生津止渴。
1、云南有什么著名的好喝的酒?
云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒。香格里拉有白酒、干紅、冰酒,白酒以青稞酒為主,有藏香醇、康巴漢子、塔其、康巴1號(hào)、聚龍醇、旺池等,但我們自個(gè)兒還是喝自釀的青稞酒為主。紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒,
2、獨(dú)具云南特色的飲品有哪些?
1.泡魯達(dá)泡魯達(dá)是一種具有濃郁東南亞風(fēng)情的甜品,滋味甘甜,帶有濃濃的椰香、奶香。泡魯達(dá)的主要食材是西米、紫米、木瓜凍、煉乳、新鮮椰絲、奶油面包干,口感香甜,清爽宜人,2.米涼蝦米涼蝦的模樣很像蝦,所以有了這一個(gè)形象可愛的名字,其實(shí)它就是用大米米漿制成的。云南的玫瑰米涼蝦造型精美,軟糯香甜,入口清甜,是清涼解暑的上品,
3.木瓜水木瓜水是一種深受云南人民喜愛的甜品,制作方法很有趣,用紗布包裹木瓜籽,放在水中揉搓,讓其產(chǎn)生津液,將含有木瓜津液的水放置幾小時(shí)后,會(huì)形成涼粉狀晶瑩剔透的固體,撒上芝麻粒和糖水,就成了一碗生津止渴的甜品。4.云南甜白酒云南甜白酒其實(shí)就是一種醪糟,采用糯米精心釀制而成,酒香濃郁,口感香醇,營養(yǎng)豐富,老人孩子都能吃,
5.酸角汁云南的酸角非常有名,外地的朋友可能在超市有見過,酸角又名羅望子,是一種具有保健性功能的水果,具有開胃、清熱、消除咽喉疼痛等功效,酸角汁酸甜可口,可以清涼敗火、生津止渴。6.橄欖汁橄欖具有生津止渴,治療咽喉炎、腸炎、腹瀉的功效,常飲橄欖汁,可以清熱利咽、潤肺化痰,還能解毒醒酒,7.芒果汁云南的芒果又大又甜、果食飽滿、滋味醇香,芒果汁更是濃郁甘香,回味無窮。