這就要從桑葉的炮制方法說(shuō)起——桑葉炮制方法和桑葉泡酒的功效自古以來(lái)人們習(xí)慣于把桑葉在秋天霜降以后采摘，認(rèn)為桑葉“老而經(jīng)霜者佳”，所以把入藥的桑葉叫做“冬桑葉”、“霜桑葉”或“經(jīng)霜桑葉”。我們先從一個(gè)桑葉的傳說(shuō)故事來(lái)認(rèn)識(shí)桑葉有什么功效，再看看歷史上桑葉都有哪些泡制方法，然后去了解桑葉泡酒的功效。
1、一斤干桑葚可泡多少白酒？
桑椹被稱為“民間圣果”，桑葚干泡酒不僅喝起來(lái)口感好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高，適量飲用對(duì)健康益處多多。這些年，美食坐家堅(jiān)持每天喝點(diǎn)桑葚酒，現(xiàn)在睡眠比以前好了，腎虛也有一定的緩解，眼睛也得到一定的滋養(yǎng)，我的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明，一斤桑葚干可以泡50~60度的純糧釀造的白酒3~4斤。桑葚干泡白酒的具體做法：一、由于桑葚干的表皮很薄，清洗之后會(huì)損壞表皮，容易導(dǎo)致桑葚干中豐富的糖分和細(xì)菌直接接觸，因此泡酒前可以不清洗，
如果害怕有細(xì)沙和小石粒什么的，可在太陽(yáng)很大的時(shí)候?qū)⑸］馗煽焖俚那逑匆幌?，然后瀝干水分在陽(yáng)光下暴曬干。二、桑葚干泡酒必須選用無(wú)油洗凈的玻璃罐、陶壇等，曬干之后晾涼，三、將桑葚干放入玻璃罐或陶壇中，按一斤桑葚干加50~60度純糧白酒3~4斤的比例將白酒小心的注入玻璃罐。因桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調(diào)節(jié)味道的作用，但由于白酒度數(shù)較高，單靠桑葚的甜味調(diào)節(jié)效果一般，需要再添加一些冰糖調(diào)味，可按一斤白酒加1兩（50克）冰糖的比例添加，
2、如何治療桑樹(shù)病蟲(chóng)害，一斤桑葚泡幾斤白酒？
桑葚上有白色粉末，猜測(cè)可能是白粉病，如果是白粉病建議以下方法進(jìn)行防治：1.大蔥液防治取大蔥50克搗成泥狀，加水50克，浸泡12小時(shí)，過(guò)濾后用濾液噴施，一天多次，連噴3～4天，可治白粉病。2.米醋液防治米醋中含有豐富的有機(jī)酸，對(duì)病菌有較好的抑制作用，用稀釋150～200倍的米醋溶液噴灑于葉面，每隔7天左右噴1次，連噴3～4次，可防治白粉病、黑斑病、霜霉病等。
3.小蘇打溶液防治取5克小蘇打（又名碳酸氫鈉），先用少量酒精使其溶解，然后加水約1000克，配成0.5%濃度的溶液，噴灑植株，可防治白粉病，如果是其他病害需要用其他方法防治，可以在這簡(jiǎn)單說(shuō)一下病害防治的整體方法，病蟲(chóng)害中有病害和蟲(chóng)害兩種，病害是由真菌或細(xì)菌等微生物感染引起的病害，有病害循環(huán)，防治上更加細(xì)微一點(diǎn)，注意好桑樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)，一定要強(qiáng)健中庸，不能太弱，病菌容易侵染弱樹(shù)，還有注意桑樹(shù)傷口感染，一旦發(fā)現(xiàn)傷口一定及時(shí)摸上藥，可以摸甲基硫菌靈，抗菌效果還不錯(cuò)。
還有一種是蟲(chóng)害，蟲(chóng)害可以采取生態(tài)防治，減少農(nóng)藥的使用，對(duì)環(huán)境也更加友好，如果說(shuō)蟲(chóng)害達(dá)到不可控的地步，建議打藥！??！建議打藥?。?！建議打藥?。?！重要的事情說(shuō)三遍，不要等到蟲(chóng)子擴(kuò)散了，無(wú)法控制了才打藥，那時(shí)候經(jīng)濟(jì)損失可能會(huì)非常慘重，至于一斤桑葚泡幾斤白酒，這個(gè)看個(gè)人了，桑葚放得多，酒的顏色會(huì)更深，桑葚味會(huì)更濃，桑葚少就沒(méi)有那么濃厚，如果喜歡淡淡的果香，沒(méi)有一定的數(shù)量要求。
3、桑葉泡酒有什么功效？
每一味中藥背后，都有一個(gè)美麗的傳說(shuō)，跟藥學(xué)博士從百草故事學(xué)習(xí)百草功效。早上跑的時(shí)候，跑到一墻腳下見(jiàn)滿地的黑紫色的果子落在地下，抬頭一看，竟然是一顆桑樹(shù)，滿樹(shù)的墨綠掛滿了黑紫色的桑葚，所以看到這個(gè)問(wèn)答，禁不住就想回答下。我們先從一個(gè)桑葉的傳說(shuō)故事來(lái)認(rèn)識(shí)桑葉有什么功效，再看看歷史上桑葉都有哪些泡制方法，然后去了解桑葉泡酒的功效，
嚴(yán)山寺游僧和桑葉治病的故事傳說(shuō)，在宋代時(shí)期，嚴(yán)山寺這天來(lái)了一個(gè)游僧，只見(jiàn)他身體瘦弱飲食也很差。每天上床睡覺(jué)后，會(huì)發(fā)現(xiàn)渾身出汗，醒來(lái)后衣衫盡濕，就連蓋的被子和身下的草席都濕透了，而且，游僧還告訴寺里好奇的和尚說(shuō)自己二十多年來(lái)一直如此，雖然一直遍尋各地醫(yī)治，但從未徹底治好，游僧的這個(gè)情況，不知怎么就傳到嚴(yán)山寺的監(jiān)寺和尚那里了，就過(guò)來(lái)對(duì)游僧說(shuō)：“你別擔(dān)心，我知道一個(gè)法子，是我家祖?zhèn)飨聛?lái)，我看治你的病肯定慣用==管用，還不用化一分錢(qián)，也沒(méi)有毒，你可愿意試試？”游僧聽(tīng)了自然樂(lè)意了。
