GB/T10781.1為濃香型白酒,GB/T10781.2為清香型白酒,GB/T14867為鳳香型白酒,GB/T20823特香型白酒,等等。固態(tài)白酒就是我們常說的糧食酒,其執(zhí)行標準則是按酒的香型制定的,分十多個香型類別,從標簽上標注的執(zhí)行標準看,如果標明為GB/T20821的是液態(tài)白酒,也是是勾兌酒;標明為GB/T20822的是固液態(tài)混合白酒。
1、家里有自制的純糧食白酒,怎么包裝銷售?
家里自釀造的白酒不能上市場銷售.上市場必須要..QS食品安全認證.做QS先批白酒工業(yè)許可證.辦這個許可證很難.不是有錢就能辦好的...沒有QS.商店.飯店.都不會賣你的產(chǎn)品.所以你先不要想怎么去包裝銷售.既然市場進不去...那只好走江湖了.包裝很簡單5斤.10斤胡.小商標上釀造人名字.電話號碼.糧食名稱.就夠了.用小瓶送熟悉的.或者熟悉的人帶送喜歡喝酒的人.通過不段的送去積累酒的口碑.慢慢去積累自己的客戶..重點.1.大街.市集不要推銷一個是沒有人相信你這個酒.有人投訴工商要管的.還有你把這個酒變成低端了.越低端越?jīng)]有人要.2.婚喪喜慶大場面的業(yè)務(wù)不要接來.因為人多每個人的體質(zhì)不一樣.萬一有事情.你賠不起。.其實這條路很難.你想好了嗎.。
2、62度老白干是純糧食酒嗎?怎么鑒別?
謝謝邀請,先說說我對衡水老白干的印象。總的印象是,如果排名允許多酒並列的話,衡水老白干在我的印象中是可以排前十的酒,我做為一個與衡水老白干毫不相干的的人,之所以對衡水老白干有這樣好的印象,主要在于這幾個方面:一是這個酒歷史上就是有名的酒據(jù)稱可追溯到漢代,知名天下于唐代,到明代就正式有衡水老白干這個酒的名字了,再到1946年就正式成立了衡水老白干酒廠,并且是當時的國有企業(yè)。
以后,直到現(xiàn)在,衡水老白干和全國所有的酒企一樣,都經(jīng)歷了社會不斷變更的暴風(fēng)聚雨和市場的洗禮,其中有的倒下了,而衡水老白干,不僅沒倒,而且得到了發(fā)展壯大,也使我們不時能夠聞到它的氣息。二是這個酒是烈性酒的代表衡水老白干有的酒酒精度達到68度,雖然我沒喝過這種酒,但我聽別人說過這種酒怎么烈,烈到什么程度。
我小時喝過一種好象是叫蓮花白的散裝白酒,據(jù)說也是北方生產(chǎn)的,好烈,使得我后來總把這種酒與衡水老白干聯(lián)在一起。三是這個酒近幾年的發(fā)展不可小覷在我所在的這個地方,雖然沒有見到過誰喝衡水老白干,但只要有酒的地方,無論是煙酒店,還是小超市都能見到這種酒,每個店鋪至少都擺了兩瓶,可見酒廠的營銷力度是很大的。我估計衡水老白干在整個北方市場很有一席之地,
再是電視廣告“喝出男人味”很有影響力。還有,主要的是,偶爾有聞,衡水老白干近兩年取得的成績非常不裴,大有由區(qū)域市場向全國大巿場推進的態(tài)勢,在酒水市場激烈的競爭面前能夠脫穎而出,十分難能可貴。四是這個酒是親民酒題主提到的62度的衡水老白干,只有20左右一瓶,老百姓喝得起,先不說物美,起碼價廉親民,不象有的酒靠把價標得老高,來證明自己的酒好。
價格好,市場占有率高,這正是衡水老白干處于不敗之地的真正原因所在。對于62度衡水老白干是不是糧食酒的問題,我的回答還是老辦法:一看二喝三信,一看就是看酒的外包裝的標注。根據(jù)國家規(guī)定,酒水必須在外包裝或酒瓶標簽上標明生產(chǎn)酒的原料和執(zhí)行的國家標準等內(nèi)容,為此,我特意看了62度衡水老白干(簡裝玻璃瓶,有圖附后)的標注。
其在酒瓶標簽上標明的原料為水、高梁、小麥,這可以認為不是用酒精勾兌出的酒。如果是食用酒精勾兌的液態(tài)酒,在標簽原料一欄中會標明有食用酒精、香料,或標明是液態(tài)化白酒,從標簽上標注的執(zhí)行標準看,如果標明為GB/T20821的是液態(tài)白酒,也是是勾兌酒;標明為GB/T20822的是固液態(tài)混合白酒。而固態(tài)白酒就是我們常說的糧食酒,其執(zhí)行標準則是按酒的香型制定的,分十多個香型類別,
如:GB/T10781.1為濃香型白酒,GB/T10781.2為清香型白酒,GB/T14867為鳳香型白酒,GB/T20823特香型白酒,等等。而衡水老白干,因香型獨特,國家為其專門制定了老白干型香型標準:GB/T20825,在62度衡水老白干標簽上標明的執(zhí)行標準也是GB/T20825。