重要的前提是你得懂白酒等專業(yè)知識）如果對于白酒不太懂或者一知半解，我還是勸您選擇品牌酒，雖然多花錢，最起碼買個放心。對于不同的消費者，每個人的選擇是截然不同的，不同的品牌溢價能力不同，所以酒的價格也不一樣，中國自古是禮儀之邦，社交是白酒最主要的消費場景，聚會、高中、婚禮都必不可少酒的助興，而選擇多依據(jù)品牌、品質(zhì)、口感、口碑的因素去選擇。
1、白酒該如何選擇？
作為一個在茅臺的山東人，在這里給大家簡要的推薦下醬香型白酒，濃香型白酒由于不是太懂，這里就不多說。一，茅臺鎮(zhèn)醬香型白酒綜合成本下來，用紅纓子釀造的，每一斤成本至少在20左右，那種幾塊錢的原漿酒能不能喝大家心里都明白，二，作為自己飲用的話茅臺王子酒是一款不錯的選擇，很多醬香型酒友都把王子酒作為口糧來用，但是王子酒參差不齊，假酒也比較多。
三，可以選擇茅臺鎮(zhèn)一些老作坊的原漿酒作為口糧，不要以為純糧釀造價格就會特別高，由于資源的不對稱，在茅臺買到純正的原漿酒并不是難事，當然要有真正的渠道，四，小作坊的貼牌醬酒盡量不要喝，質(zhì)量無法保證，電商團隊已經(jīng)把很多酒搞爛了，舉個例子，五十一斤的醬香型白酒其實口感就很好，但是電商團隊只賣個位數(shù)的酒。
2、不同的白酒適合不同的場合，應(yīng)該如何挑選？
如果是在家自飲，唯一的追求是品質(zhì)和價格，質(zhì)優(yōu)價廉是唯一標準，無需專注品牌；如果是朋友聚會用，酒質(zhì)第一，品牌次之，適當考慮品牌，因為有一點面子大因素需求；如果是商務(wù)招待或者行政宴請，必須考慮品牌第一，面子需求首選，當然品牌酒價格與品質(zhì)想匹配，如果是收藏用酒，必須考慮名酒廠家主線品牌，不容易貶值有利于升值，另一個因素就是考慮稀缺性；如果是純投資，要考慮風口和產(chǎn)出比，大原則是名酒主線，但是價格高低并不重要，在于流行暢銷，好變現(xiàn)好出手，特別斷碼貨和提高了出廠價的國是首選。
3、你會在什么場合去選擇白酒，選擇的依據(jù)是什么？
中國自古是禮儀之邦，社交是白酒最主要的消費場景，聚會、高中、婚禮都必不可少酒的助興，而選擇多依據(jù)品牌、品質(zhì)、口感、口碑的因素去選擇，現(xiàn)在的年輕人在選擇品牌的同時，也注重性價比的選擇。王茅作為貴州茅臺酒股份有限公司匠心出品的高端品牌，既擁有茅臺的百年釀造工藝，又獨特創(chuàng)新，無論是品質(zhì)、口感、以及品牌價值都是精英人群社交的最優(yōu)選擇，
4、論如何選擇優(yōu)質(zhì)酒？
如何選擇優(yōu)質(zhì)酒？這是大家都非常關(guān)心的問題。與其尋得方法千千萬，不如明白這里面的底層邏輯是什么?比如：性價比高的散酒與廣告效應(yīng)好的品牌酒，你會選擇哪種呢？可以這么說：對于不同的消費者，每個人的選擇是截然不同的，那有沒有對錯呢？我認為沒有，只有合適不合適的問題。那么什么是性價比好的散酒呢？其實，對于大部分消費者而言，很難去界定散酒的性價比，除了靠自己的感官和主觀認知之外，其他可參照的東西很少，因為我們無法知道他的原料、工藝、技術(shù)、管理以及勾調(diào)等方面的具體細節(jié)，所以也就無從判斷酒的好壞了，
我不是說現(xiàn)在市面上沒有好的散酒，只是很少而已。選擇性價比好的散酒需要消費者去真正的了解他的生產(chǎn)釀造過程才行，真正的有專業(yè)人士去評鑒才行，不然只能是“外行看熱鬧”，其實，我這么說也為那些真正良心釀酒，但沒有品牌的散酒師傅提個醒，如何讓消費者知道你的貨真價實，如何贏得消費者的信賴，才是關(guān)鍵。什么是好的品牌酒嗎？別看廣告，看“療效”，
品牌有其商業(yè)價值，對于酒企來說，好的品牌為他們的商品帶來一定溢價能力。不同的品牌溢價能力不同，所以酒的價格也不一樣，這也就解釋了清香型白酒的牛二價格，為什么比不上汾酒，品牌還有其社會價值，它的社會價值在于：品牌被社會監(jiān)督和輿論所加持著。也就是說：品牌犯錯的成本很高，一旦一個品牌出現(xiàn)違反法律和道德的事情之后，社會的監(jiān)督機制就會開啟，社會的輿論就會像洪水一樣吞沒它。
