至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。白酒度數(shù)高好還是低好越高越好嗎最高多少度那么什么度數(shù)的白酒才好喝呢,一類是高度白酒,另一類是低度白酒,按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類,經(jīng)常喝酒的人,平時(shí)都喜歡喝六十度的高粱白酒。
1、白酒一般都是多少度的,哪個(gè)度數(shù)的好?
一般市面上最常見(jiàn)的白酒度數(shù)在42到65度之間,也有更低的度數(shù),至于哪個(gè)度數(shù)好,不論香型,一般的共識(shí)是53左右,還要看釀制方法。喜歡喝白酒的老酒客,一定不太歡喜50度以下的白酒,低于五十度的,如果要喝,多數(shù)選擇清香型的白酒,還覺(jué)得不過(guò)癮,低度白酒的檔位,相當(dāng)于啤酒中拉格型的清爽淡啤,42度白酒,在白酒的度數(shù)概念里,可稱之為中度酒,50度以上則是高度酒,一般來(lái)說(shuō),酒精度越高,只要不是勾兌,價(jià)格一定不便宜。
而度數(shù)越低,白酒一般來(lái)說(shuō)越便宜,入口也相當(dāng)容易,多數(shù)酒精度太低,酒體入口太淡,至于口感,因人而異,但一定不為老酒客所喜,二鍋頭,市面上最常見(jiàn)的度數(shù)是56度,釀造是掐頭去尾的二曲酒,它的特征非常明顯,盡管是高度白酒,但入口還是可以的,慢品,回甘明顯,尤其是紅星二鍋頭。二鍋頭再不好,作為高度酒,它的優(yōu)點(diǎn)是避開了白酒酒精度高而烈的特征,
作為京酒,二鍋頭代表的是京酒文化,對(duì)于二鍋頭,再怎么不好,還是有相當(dāng)多的受眾!會(huì)喝酒的都喜歡頭曲,52度的大曲濃香型,有明顯酒曲味道的那種。這個(gè)度數(shù)無(wú)論哪種白酒,都是飲酒人的優(yōu)選,這個(gè)度數(shù)做的最好的就是五糧液,尤其是當(dāng)下的普五,堪稱最好的濃香型白酒,酒體醇和,入口協(xié)調(diào),回味甘爽純凈,自然的香氣綿綿不絕!這個(gè)度數(shù)的酒,如果純糧釀造,工藝只要不是太差,這個(gè)白酒度數(shù)真是好極了!酒精度相當(dāng)協(xié)調(diào)!比起夢(mèng)之藍(lán)夢(mèng)九,更有52度王者氣場(chǎng),
至于53度白酒,這個(gè)度數(shù)的白酒可以說(shuō)是白酒中最佳度數(shù)了。這個(gè)度數(shù)的白酒最協(xié)調(diào),口味極大和諧,此度數(shù)白酒王者是醬香茅臺(tái),年份泛黃的酒體更佳,其次是中國(guó)酒魂的汾酒,五十三度,值得一提的是醬香型一旦喝習(xí)慣,其它香型會(huì)感覺(jué)寡口,它是讓人依賴感更強(qiáng)的白酒香型??傊?,白酒度數(shù)太高,沒(méi)有意思,純糧固態(tài)發(fā)酵下的53度白酒最佳,口味最和諧,但同時(shí)要求工藝上乘,最起碼去雜醇,
2、請(qǐng)問(wèn)下各位朋友,平時(shí)一般都喝多少度的酒,多少價(jià)位的酒呢?
首先謝謝兄弟的邀請(qǐng),那么我就在這里說(shuō)一下我喝的酒和我為什么會(huì)這樣選擇。你說(shuō)的酒應(yīng)該都是白酒吧,對(duì)于你說(shuō)的酒的度數(shù),我會(huì)給你說(shuō)我會(huì)選擇53度的白酒,酒的主要成分就是乙醇和水,以前化學(xué)書上說(shuō)乙醇和水可以任意比例互溶,但是也是有特點(diǎn)的。對(duì)于酒來(lái)說(shuō),水和乙醇結(jié)合的最好的就是在53度的時(shí)候,喝起來(lái)酒的刺激小,如果低于53度,如果處理的不好,那么酒的水味會(huì)比較明顯。
但是如果超過(guò)53度,那么水乙醇的揮發(fā)就會(huì)隨度數(shù)的增加而增加,刺激性也會(huì)變強(qiáng),我在酒廠上班,我喝的酒肯定是我們公司自己產(chǎn)的酒。因?yàn)槲抑牢覀児镜木圃趺磥?lái)的,了解工藝,我認(rèn)可自己,也就認(rèn)可公司的酒,我喝酒不厲害,通常會(huì)選擇金典習(xí)酒,金質(zhì)習(xí)酒鉆石版,和1988,1998幾款,有時(shí)也會(huì)喝小習(xí)酒。對(duì)于喜歡酒的朋友,可以交個(gè)朋友,一起探討,
我個(gè)人認(rèn)為30度左右最好。{!--PGC_VIDEO:{\
3、白酒多少溫度飲用口感最好?