酒文化在中國源遠(yuǎn)流長,是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。酒的飲用更是有文化講究,勸酒令,勸酒詩,頌酒文,祝酒歌,都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品,有的廣為流傳,有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品,醉人不外花共酒,花是麗人酒是愁,——南千尋《斗酒》白酒能壯慫人膽,瞇眼不服老婆管。
1、白酒文化是一種什么文化?
酒文化在中國源遠(yuǎn)流長,是中國傳統(tǒng)文化的組成部分。歷代詩人都和酒有不解之緣,白酒從醞釀到制作過程都是文化。發(fā)酵用的大米、糯米、玉米等糧食的比例,還有用特有的泉水,釀出的原漿又是如何勾兌出來的白酒,有的酒的釀造過程甚至可以申報(bào)非遺文化。賣酒的策劃推銷也要注入文化內(nèi)涵,起的名字和品牌酒的品牌故事典故,多了去的文化內(nèi)容,
酒的飲用更是有文化講究,勸酒令,勸酒詩,頌酒文,祝酒歌,都是文化人絞盡腦汁寫出來的文化作品,有的廣為流傳,有的甚至流傳千古成為經(jīng)典文化作品!唐代詩人很多都在酒杯里找到創(chuàng)作靈感,寫出聞名于世的佳作。有酒仙之稱的李白和杜甫就是無酒不歡的愛酒人士,李白斗酒詩百篇。據(jù)統(tǒng)計(jì),李白和杜甫的詩中提到酒的比例各占17%和20%,
2、酒有酒文化,酒文化的精髓是什么內(nèi)容?
喝酒無可厚非,關(guān)鍵是喝酒的內(nèi)容和目的。親友間的酒,喝得輕松愉快,有求于人或被他人所求的酒,喝得沉悶辛苦。同是喝酒,由于心境的不同感覺完全不同,說到喝酒和酒文化,讓我想起酒仙李白,這個(gè)唐玄宗時(shí)的大詩人,據(jù)說酒量很大,而且越是喝酒,越能寫出傳世之作。皇帝極為欣賞他的才華,拜為供奉翰林,時(shí)常宣他入宮,即席揮毫作詩,
曾命貴妃為他磨墨,力士為他脫靴,傳為美談。后來酒醉乘船,欲水中撈月,不慎落河,后人稱其為詩仙,又稱為酒仙。我中學(xué)時(shí)就熟背了《月下獨(dú)酌》,這首千古絕句,花間一壺酒,獨(dú)酌無相親。舉杯邀明月,對(duì)影成三人,月既不解飲,影徒隨我身。暫伴月將影,行樂須及春,我歌月徘徊,我舞影零亂。醒時(shí)相交歡,醉后各分散,永結(jié)無情游,相期邈云漢。
3、酒文化有什么經(jīng)典語錄?
過年聚會(huì)有三友,火鍋、麻將和喝酒,贏了的請客吃飯,輸了的請客喝酒。在酒面前,是非成敗、勝負(fù)輸贏,頃刻間就輕松了許多,舉起酒杯,情懷無需言說,悲喜無需表達(dá),推杯換盞時(shí),杯杯美酒懂我們的英雄氣、兒女情。這年頭,人在江湖走,哪能不喝酒,親戚喝了酒,紅紅和火火,好事年年有。朋友喝了酒,哥們五魁首,互相扶著走,
同學(xué)喝了酒,推心又置腹,一嘮準(zhǔn)半宿。同事喝了酒,搭白就算數(shù),跟著感覺走,客戶喝了酒,豬油蒙了心,訂單上了手。醉人不外花共酒,花是麗人酒是愁,酒逢知己千杯少,話不投機(jī)大口喝。萬水千山總是情,少喝一杯行不行?一喝就倒,官位難保;長喝嫌少,人才難找,革命的小酒天天醉,喝壞了作風(fēng)喝壞了胃;喝麻了腦袋喝軟了腿,喝得記憶大減退。
下面再來幾首打油詩,助助酒興:喝酒吃肉充好漢,啤酒能喝一瓶半,別人笑我酒量淺,我笑別人喝得慢?!锨ぁ逗脻h》該出手時(shí)就出手,早日告別單身狗,要想女友跟你走,先陪丈人喝好酒?!锨ぁ抖肪啤钒拙颇軌褢Z人膽,瞇眼不服老婆管,一盆涼水酒醒后,低頭乖乖跪搓板。——南千尋《壯膽》一腔熱血千鈞重,喝起酒來不受控,
寧可胃上爛個(gè)洞,不叫感情裂條縫?!锨ぁ犊裢健肪屏坎桓吲聛G丑,自我約束不喝酒,別人喝酒我吃菜,一桌人中無敵手,——南千尋《無敵》年底了,又到了喝酒的季節(jié),為了遠(yuǎn)離酒局,我提前簽了一份“2019年春節(jié)退出酒場告知書”,作為自己的禁酒令,望朋友們知悉。親朋好友歡聚時(shí)光,應(yīng)量力而酌身體為重,文明飲酒,你好我也好。